Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Lara

Пользователь
  • Публикаций

    447
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Весь контент Lara

  1. Галя, а скажите, пожалуйста, какой размер кучи примерно? Какой толщины слой сорняков?
  2. Вчера получила письмо от Кулика :mail2:! На 33 сорта одна замена и два подарочка. Обещал отправить 25 ноября, но, видимо, отправил позже, так как украинский штамп 4 декабря. Получается шло 13 дней.
  3. Галя, спасибо за информацию :thx:! Я просто давно не делала этот крем, поэтому не знаю, есть ли маскарпоне в продаже (у нас же сейчас все может быть или , вернее, не быть :D). Нет, Галя, разрыхлитель не нужен.
  4. Да, Леночка, я видела, и книжку эту тоже купила. Хотя все рецепты и есть в интернете, но люблю все же книги полистать, помечтать...
  5. Рецепт из книги Ирины Чадеевой "Пироги и кое-что еще" Для теста: 2 яйца (отделите белки от желтков) 50 г пшеничной муки 75 г сахара 100 г сливочного масла 100 г темного шоколада Все продукты комнатной температуры 1 Масло взбейте с сахаром (3 минуты), добавьте по одному яичные желтки, взбивайте до получения кремообразной массы. 2 Влейте растопленный на паровой бане и охлажденный до комнатной температуры шоколад, аккуратно перемешайте. 3 Постепенно всыпьте просеянную муку. 4 Яичные белки взбейте в устойчивую пену и осторожно введите их в тесто, стараясь,
  6. Ира, я про такое печенье и не слышала :-[. Выложи, пожалуйста, рецепт. А мне еще нравится шоколадный кекс с грушей. Но он тоже на любителя шоколадной выпечки. Не всем нравится.
  7. Так,  девочки, выкладываю свой кекс   Готовлю его уже третий год. Среди родных и знакомых есть как фанаты этого кекса, так и те, кто относится  спокойно: ну кекс и кекс. Поэтому решила размеры его уменьшить (пекла в пропорции на три яйца), а ассортимент выпечки увеличить  :D.   После остывания остались круги-вмятины от решетки, поэтому перед подачей на стол переверну и посыплю ровную сторону через трафарет сахарной пудрой.
  8. Lara

    Трафареты

    Из альбома: Разное

  9. Lara

    Кекс рождественский

    Из альбома: Разное

  10. Света, а ты какого числа заказывала-оплачивала? Я заказала 25 ноября. Мне пора уже волноваться или еще можно подождать?
  11. Девочки, отчитываюсь. Тыква Сладкий пирог от Аэлиты         Разрезанная в октябре была несладкая, малосочная, с тыквенным вкусом. Ноябрьская была вообще безвкусная и я ее выбросила. Тыква Зорька от Поиска   Разрезала вчера. Мякоть у семенной камеры рыхловата, ближе к корке более плотная, без тыквенного привкуса. При жарке-тушении быстро становится мягкой и рыхлая мякоть распадается в пюре. Особой сладости не заметила.
  12. Lara

    Имбирное печенье

    Из альбома: Разное

  13. Lara

    Имбирное печенье

    Из альбома: Разное

  14. Lara

    Имбирное печенье

    Из альбома: Разное

  15. Lara

    Имбирное печенье

    Из альбома: Разное

  16. Lara

    Сладкий пирог Аэлита

    Из альбома: Тыквы

  17. Lara

    Тыква Зорька

    Из альбома: Тыквы

  18. Рецепт взят из книги Ришара Бертине "Хлебное дело" Вам потребуется: 425 г пшеничной муки 100 г сахарной пудры 125 г размягченного масла 100 г меда (Примерно 3 полных столовых ложки) 1 большое яйцо 1 желток 1 ст. ложка молока 1/2 ч. л. соды 1/2 ч.л. молотой корицы 1/2 ч. л. молотого душистого перца 1/2 ч.л. молотого сухого имбиря щепотку соли 1 яйцо, взбитое с щепоткой соли за час до использования, для глазури Смешайте в миске все ингредиенты (кроме яйца для глазури). Когда тесто сформируется, накройте полотенцем и оставьте на подъем при комнат
  19. Галя, кекс получился у Вас замечательный! :yep: Я тоже его испекла. Ждет своего часа. А сушеный миндаль очень хорошо чистится, если залить его кипятком на 10 минут. Этот совет я вычитала в ЖЖ у Чадейки. У нее там очень много полезной информации и ооочень много хороших рецептов с пошаговой инструкцией.
  20. Наташа, у меня есть семена Пинк Парадайз. В прошлом году посылала Гале (Sergeevnа). У нее из 5 семян, которые были в пакетике, взошло только одно. Так что, если хотите рискнуть, могу прислать. Пишите адрес.
  21. Какое радостное событие!!! Поздравляю от всей души! Конечно же всем здоровья!
  22. Lara

    Азоюшка

    А мне еще попадалось название Золотой Бараго (Азочка)
×
×
  • Создать...