larina
-
Публикаций
8327 -
Зарегистрирован
-
Посещение
Тип контента
Статьи
Каталог питомников
Ярмарка
Форумы
Блоги
Календарь
Галерея
Весь контент larina
-
Мое лечо (венгерское) (входит в ТОП-10 форумских рецептов)
larina ответил(а) larina топик в разделе Заготовки из выращенного
Я на завтра тоже уже все приготовила)) После работы буду еще ставить порцию)) -
Из альбома: Посадки 2015
-
Из альбома: Посадки 2015
-
Мое лечо (венгерское) (входит в ТОП-10 форумских рецептов)
larina ответил(а) larina топик в разделе Заготовки из выращенного
Оленька, очень рада, что понравилось!! Я всегда очень много делаю этого лечо. Просто потом в любом виде тоже отлично идет!! -
Мое лечо (венгерское) (входит в ТОП-10 форумских рецептов)
larina ответил(а) larina топик в разделе Заготовки из выращенного
Если ты все взобьешь блендером, то будет жиже. Мне чуток погуще нравится. Тем более, что режу я как придется) И чеснок такя... но чаще всего пластинками прямо над кастрюлей, как получается... -
Мое лечо (венгерское) (входит в ТОП-10 форумских рецептов)
larina ответил(а) larina топик в разделе Заготовки из выращенного
Я очень рада!! Приятного аппетита!! А как отстоится в баночках, да еще и не в сезон..... :niam: :niam: :niam: -
Мое лечо (венгерское) (входит в ТОП-10 форумских рецептов)
larina ответил(а) larina топик в разделе Заготовки из выращенного
)) Вот с яблочком не пробовала, надо в этом году сделать чуток! А шкурки мои не признают, так приходится чуток поиграться) Но я как-то наловчилась, так быстро выходит) -
Мое лечо (венгерское) (входит в ТОП-10 форумских рецептов)
larina ответил(а) larina топик в разделе Заготовки из выращенного
Аленочка, спасибо за теплые слова!!!! Чеснок, честно слово, совсем не ощущается! Моя дочка ( очень капризная к чесноку) даже не чувствовала. Ты попробуй сделать чуток, чтобы понять, будет ли он мешать или нет. Уксус не кладу. Стоят отлично в подвале многоэтажного дома( то есть теплом) не по одному году. -
Да-да, отлично! А масла я тоже поменьше кладу. Но написала точный рецепт. А там уж каждая хозяйка под себя подгонит.
-
Мое лечо (венгерское) (входит в ТОП-10 форумских рецептов)
larina ответил(а) larina топик в разделе Заготовки из выращенного
Да, порезана. Очень вкусно получается, мы используем его и как закуску, и как заготовку для вторых блюд. Баночку лечо к обжаренному мясу и протушить чуток. Либо баночку лечо на сковородку и протушить, добавить травки всякие - отличный гарнир к пасте. -
Баклажаны - 2,5 кг шампиньоны - 1,5 кг Помидоры - 2,5 кг перец красный - 1 кг яблоки кислых сортов - 1 кг морковь - 0,5 кг чеснок - 100-150 гр перец горький - 2-3 шт. раст. масло - 1 ст. уксус 9% - 100 гр соль - 3 ст. л. сахар - 1 ст. Готовим аджикку: перекручиваем на мясорубке помидоры, яблоки, болгарский перец и морковь. Овощную смесь увариваем 1 час, добавляем соль, сахар, растительное масло, и варим еще 30 мин. Отвариваем грибы (10 мин.) и баклажаны (5-10 мин.), нарезаем крупными кусочками и кладем в готовую аджику. Добавляем уксус, измельченный чеснок и горьк
-
Это и правда вкусно)) Только будут ли грибы в этом году.... Засуха весь август.
-
3 кг помидоров 10-12 шт. болгарского перца 7-13 зубчиков чеснока 120 гр. сахара 1,5 ст. л. соли Половину порции помидоров нарезать в кастрюлю. Поставить на огонь. Туда же добавить нарезанный дольками перец и чеснок. Варить 10-15 минут, помешивая. После чего добавить остальные помидоры, сахар и соль. Проварить 30 минут. Сложить в стерилиз. банку и закатать. !!! С помидоров надо снять шкурку обязательно!! ОЧЕНЬ РЕКОМЕНДУЮ!!
- 111 ответ
-
- 16
-
-
-
6 кг сладкий перец 500 гр растительное масло 300 гр уксус фруктовый 1. Перец натрем маслом и запечем, переворачивая его несколько раз. Когда перец слегка остынет, очистим от кожицы, удалим плодоножки и семена. Уложим перец в банки, добавим соль (7–8 г на пол-литровую банку) и уксус (30 г на пол-литровую банку), зальем горячим (70 °С) растительным маслом. 2. Банки накроем прокипяченными крышками, стерилизуйте: пол-литровые – 15 минут литровые – 25 минут
-
Очень простая и вкусная заготовка на зиму. Из количества овощей, указанных в рецепте, получается пять литровых баночек и еще остается небольшая порция на пробу. Все как и должно быть – ведь нужно попробовать что получилось и оценить что же будет храниться до зимы. 3кг баклажанов; 3кг помидор; 1кг сладкого перца; 2 головки чеснока; 2 штучки горького перца; По большому пучку зелени укропа и петрушки; 0,5 стакана сахара; 2,5 ст. ложки соли; 3 ст. ложки 9% уксуса; Растительное масло. Приготовление Все овощи хорошо вымыть, дать стечь воде. Баклажаны отложить в
-
Прошу прощения за то, что вовремя не выполнила свое обещание разместить свои любимые рецепты в обжорке... Они очень хороши и проверены временем, больше 10 лет уже ставлю. Грибочки по-петровски В идеале берем шляпки молодых грибочков (боровики, подосиновики, подберезовики) и припускаем в небольшом количестве подсолнечного масла до мягкости. Предварительно приготовить пюре из свежих помидоров таким образом. Хорошо вызревшие красные помидоры разрезать на несколько частей, положить в кастрюлю и варить, все время помешивая. Разваренные помидоры протереть через сито. Протертую массу снов
-
Из альбома: Отчеты 2015
-
Из альбома: Отчеты 2015
-
Из альбома: Отчеты 2015
-
Из альбома: Отчеты 2015
-
Из альбома: Посадки 2015
-
Из альбома: поздравлялки
-
Из альбома: Посадки 2015
-
Из альбома: Отчеты 2015
-
Оранжевый русский 117 (Orange Russian 117)
larina ответил(а) OlgaZ топик в разделе О — сорта томатов
И в этом году Оранжевый русский дал максимальный вес Вкуснятинка!!!!