Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

elsa30

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    5117
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Весь контент elsa30

  1. Поскольку кустики только в этом году посажены между индетами, то они растут,но не очень сильно. Думаю, в следующем году между ними по 5 индетов посадить, а вокруг деты.... ???
  2. Закатавши бак кабачков с майонезом, закатываю сливовое повидло, параллельно собирая очередное ведро помидоров в теплице. А рядом томаты в ОГ уже поспели, надо собирать. По тропинке кабачки, увешанные сверху донизу. А дальше крыжовник ждет, яблочки... АААААААААААААААААААА!!!!!!!!!!!!!!! Я скоро свихнусь! :ogo: :P :P
  3. Сванская соль (Сванетия-это труднодоступная горная область на севере Грузии.) на 1 кг.крупной соли необходимо: 1 стакан уцхо-сунели - пажитника (как вариант хмели-сунели) 1 стакан молотых семян кориандра 1/2 стакана молотого острого красного перца 1/2 стакана сухого укропа шафран 250 гр.прокрученного чеснока(по желанию) Все хорошо перемешать и хранить в сухом месте Специально для этой соли купила уцхо-сунели. Пообщалась с грузинами. Оказывается у них это главная пряность. Харчо без нее - не харчо :D Соль очень вкусная, но островатая для меня. Поэтому
  4. Ну, во-первых,ко мне на ТЫ! ;) А чеснок только свежий. И при таком количестве соли, жидкость вытягивается очень быстро. Честно говоря, я и со свежей зеленью не всегда подсушиваю на воздухе. :-[ Иногда забываю. И ничего! :mail2:
  5. Поместила рецепты сюда, т.к. соли долго хранятся, идут как компоненты к заготовкам и в состав входят травки, что мы выращиваем ;) Адыгейская чесночная соль. На 1 кг крупной соли: 1-2 гол. чеснока по 1 стол. ложке: хмели-сунели молотый кориандр сушеная зелень: укропа, петрушки, базилика, майорана, чабера по 1 чайн. ложке черного молотого перца и молотой паприки 0,5чайн.л. красного молотого перца Чеснок на мелкой терке - все перемешать. Делаю уже несколько лет. Подсадила всех знакомых. Без этой соли ничего не едим: в салаты, первое, второе,заготовки. А какое сало
  6. А фасоль как пересылать-то? Она же прощупывается...
  7. elsa30

    Погода - 2015

    +13,обложные тучи и моросящий дождь. И это после вчерашних +29. Но вчера был июль,а сегодня август... С 1 АВГУСТА!!!! :P
  8. Андрей,а какого объема банки? А то по фото не очень понятно... :-[
  9. Мы посадили в теплице 3*8 в одном ряду шириной 70см три растения: Заря Несветая, Аметист и Гарольд. Я вот думаю, может 4 можно было? У меня вопрос: а в ногах у тебя, т.е. у винограда ;D, растет что-нибудь?
  10. Мариша!!! Какая красота!!! :appl: :appl: :appl: Все они в теплице, я так поняла? А какого размера теплица. И какова плотность посадки кустов в теплице,и размещено ли у них что-то в ногах?
  11. А можно не аджику использовать, а приправу для корейской моркови? А о я не могу у нас нигде такую аджику найти...
  12. А приправа острая или нет? А о я купила два пакетика: одну острую, другую нет. Так и написано на упаковке.
  13. А почему литровые банки нельзя залить кипятком?
  14. elsa30

    Погода - 2015

    Все нахмурилось.. +25 и ужасная духота. Вдали грохочет. А мы семьей на Оку с палатками :P ;D ;D
  15. Лина! Мой альбом тоже в твоем распоряжении!
  16. Вот Лина, зачем Вы такие аппетитные ссылки выложили? >:( Я так ХОЧУУУУ тыквы! И еще ХОЧуууу(((( :P :P :P
  17. elsa30

    Погода - 2015

    Ну значит,корреспондентам все равно: Саратов или Волгоград. Что брякнулось,то и преподали. А как это "Штормовое предупреждение по жаре"? :o
  18. Ой,я бы такие заказала с удовольствием. Только как? :o http://dobrasemena.cz/PATISON-VERT-JAUNE-Tykev_711026.htm http://dobrasemena.cz/KAMO-KAMO-Tykev_711024.htm http://dobrasemena.cz/GALEUSE-D%C2%B4EYSINES-Tykev_711095.htm http://dobrasemena.cz/CROOKNECK-MIX-Tykev_711104.htm http://dobrasemena.cz/COTTON-CANDY-Tykev_711005.htm http://dobrasemena.cz/BLUE-HUBBARD-Tykev_711008.htm КРАСОТААААА!!!! :D
  19. Чего-то не поняла: а почему цены в кронах? :o Чехия разве не в евросоюзе ???
  20. elsa30

    Погода - 2015

    Надвигались-то они страшно. А дождь был пустяковый... Зато гремело-то, ГРРРРЕМЕЛО ;D ;D ;D Сегодня опять обещают 29 и грозу. Сейчас 24 и духотаааа...
  21. elsa30

    Погода - 2015

    Все обложило. Черные тучи с рокочущим громом неуклонно надвигаются с юго-запада. Мухи были озверевшие весь день. Понятно теперь почему. В "Вестях" показали Томск и Саратов. В первом был страшный и долгий ураган. Во втором за все лето не было ни капли. Сгорели все яровые. Придется 2/3 овец и коров резать. Не прокормят за зиму. Вот интересно бы подтверждение этим новостям получить. А то наши корреспонденты любят приукрасить. А знакомый звонил из Москвы. Говорит полный п...отоп!
  22. Посмотрите в теме "Заготовки". Я же делаю лечо, только вместо сладкого целые стручки острого перца. Вкуснее и ароматнее, чем со сладким. 4кг томатов, 3 кг перца острого, рас.масло 1стак, сахар 1стак, соль около 3ст.л., чеснок 1 головка, уксус 2ст.л. Томаты через блендер, до кипения, перец закидываем, варим 10минут ( до легкого размягчения перца), все приправы и резанный чеснок, до кипения, по банкам и под шубу.
  23. А банки какого объема?
  24. Попробовать ;D А,вообще, я смотрела на место, откуда пучок листьев отходит. Там небольшие трещинки появляются, круговые такие, буро-серенькие.
  25. elsa30

    Погода - 2015

    Ненадолго ;D ;D ;D https://www.gismeteo.ru/city/weekly/170348/
×
×
  • Создать...