Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

СветaР

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    23925
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    5

Весь контент СветaР

  1. У меня тоже отрицательный опыт с выращиванием колонновидных яблонь. Обе-две сначала отморозили макушки и стали расти кустом, а потом и вовсе из зимы не вышли. Может, местность наша не понравилась. Думаю, южнее им будет лучше.
  2. Неа, не жарила отдельно. А еще у нас хорошо пошел салатик из жареных овощей. Отдельно обжарить лук, сладкий перец и баклажаны, на растительном масле. Солить в процессе жарки. Потом все перемешать и можно кушать, хоть горячим, хоть холодным. Если прям со сковороды разложить по банкам и укупорить, то отлично хранится. Правда, добавляла чуток уксуса.
  3. У тебя этого года посадки уже сигналки дали? Шустрые какие. Один из Болеаров (Бьюти?) прошлого года посадки.
  4. Наташа, а нам больше всего из икр понравилась смешанная. Баклажаны+патиссоны+немножко кабачков. Самую первую съели. А больше всего лично мне нравится икра из резаных баклажан. Очень заморочно, долго резать, но по мне - самая вкусная. Морковь на крупной терке. Лук как только можно мелко. Жарить на растительном масле. Баклажаны порезать тоже очень-очень мелко. Если потереть на терке, не так вкусно получается. Ну и добавить в сотейник к луку и моркови. Добавить резаные помидоры (можно не очень мельчить). Они дадут сок, тушить до выпаривания. Соль, сахар, уксус, специ
  5. Оля, да так же, как вчера советовали. С маленькими вариациями. Довожу целую ягоду до закипания, чтоб лопнула. Потом протираю через сито (это самый противный момент в процессе). Добавляю сахар (на глазок) и довожу до закипания. По банкам и под шубу. Меня лучше на "ты"... Зажелировалось? По какому рецепту? Я сделала вывод, что смородине нельзя давать переспевать. Это главное условие, как мне кажется.
  6. Светик, тебе нравятся, когда кусочки в таком "варенье"? Я блендерю с сахаром, чтоб совсем однородная масса была. Моей семье тоже очень нравится. Достойная конкуренция такой же заготовке из черники. Даже не знаю, что вкуснее.
  7. Сижу под открытой форточкой, наслаждаюсь прохладой. Как хорошо, что ночи холодные! Хоть чуть-чуть могу подышать. Спится очень хорошо. Сын в городской квартире наслаждается жарой. Нисколько не шучу, в прямом смысле слова. Он весь год ее ждал, жару.
  8. Нет у меня этого зверя. Я из красной только желе уважаю. Сахар кладу, как и ты, на глаз. Люда, ты попробуй черную сделать по Вериному рецепту. Моя соседка только так черную перерабатывает, больше никак ее семья не ест.
  9. Из черной. Люд, для нас оказалось оооочень много сахара. Практически один сахар. Сделай пробную партию.
  10. Люда, не знаю. Кто-то из наших делал и очень хвалил. Теперь не вспомню. Была уверена, что найду в Заготовках, а нету. А ты солила таким способом?
  11. Девочки, а помните в прошлом году в тренде был рецепт огурцов в 5-литровой бутыли? Если у кого под рукой - скопируйте, пожалуйста. Побродила по Заготовкам, не нашла. Может, его и не вносили туда.
  12. Я раньше розками прям бредила. Сейчас очень изменилось отношение. У меня теперь выживает сильнейший. Они и остались. Кустов 10, наверное. Зато ни на какую погоду не реагируют. Бутоны не отгнивают в сырую погоду, листве достаточно 1 весенней обработки. Но в зиму все ж укрываю.
  13. Люда, как флоксы переживают вашу жару? Мои ужасно страдают, хотя наверняка у вас жарче.
  14. +1000. Именно - жизнь не мила. Мозги плавятся, мышцы вянут, глаза ни на что глядеть не хотят. Сегодня, похоже, будет теплая ночь, дом ни фига не остынет, а завтра снова пекло. Муж собрался завтра с утра пораньше за черникой. С ужасом думаю, что ее надо будет перерабатывать в этой жаре.
  15. Кстати говоря, отличная мысль! Как в свое время развели тему лунного календаря. Буду почитывать. Может, хоть так узнаю наконец, что предлагают взамен вакцинации и других мер. Кроме "все мы смертны".
  16. Данилыч, а рецепт напишешь? Пожалуйста. Я тоже делала по такому рецепту - 1/2 чайной ложки лимонной кислоты, и столько же железного купороса. На моей почве прям реактивно работает.
  17. Люда, не показывает картинку.
  18. Оля, ручки не виноваты. Мои тоже не спеют. А если бы я не обработала Бутоном, то и завязалось бы фиг да маленько.
  19. Не могу согласиться. Так не сработает. Либо абсолютное большинство, либо вообще не имеет смысла. Вообще-то говоря, мне уже все равно. В случае локдауна мое финансовое положение не пострадает. В прошлом году мне за два месяца выплатили зарплату в полном объеме. Могу еще полгода посидеть на даче за зарплату.
  20. Отвечу, хотя на свой вопрос я ответа не получила. У каждого своя судьба...хм, очень неопределенно. На историческом опыте. Дифтерия, оспа, полиомиелит побеждены исключительно благодаря вакцинации. А вы чем хотите победить коронавирус? Ответа, думаю, не дадите. Я всегда на стороне тех, кто хоть что-то делает в сложной ситуации. А на данный момент ситуация такая. Все предпринимаемые меры (маски, дистанция, вакцинация) антипрививочниками отвергаются. Взамен они ничего не предлагают, кроме - Все мы смертны. На мой взгляд, это цинизм высшей марки. Прошу прощения, если кого обидела.
  21. На Голубом банане женские цветки имеют форму баттерната. Их куча, но цвести не хотят. Интересно, что это у меня растет. Я прям уже начала переживать, что не будет урожая. Лето ведь за середину вот-вот перевалит.
  22. И что делать? Как же нам быть? Принять, что все мы рано или поздно умрем?
  23. А если после мясорубки ферментировать? А потом высушить в духовке, как иван-чай.
  24. Я тоже помню, что хлорид кальция - по листу, не под корень.
×
×
  • Создать...