Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Russi

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    1169
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Весь контент Russi

  1. Отличный рецепт! по примерно такому же рецепту делаю огурцы, 150 гр соли на 5 ти литровую баклажку пластиковую, только они и в тепле стоят прекрасно, не обязательно их на холод. Когда бродят- прсото приоткрываю крышку, спускаю газ..с неделю подбродят и все, хорошо храняться в квартире
  2. пару лет назад нас тоже белокрылка в теплице мучала и ничего ее не брало и перезимовывала прекрасно . Я решила поступить по хитрому: вычистила в конце августа всю теплицу, не оставила ни одной травинки и открыла все двери, чтоб нечего было жрать, а на улице еще всякой еды ей было полно и тепло ..и она тупо из теплицы улетела на следующий год ее уже не было
  3. У меня в сентябре ни одной целой моровки не останется. все морковная муха сожрет. А сладости в нашей морковке хватает, пока мыли, муж пять штук сгрыз но поскольку сорта были разные посеяны, то и вкус- сладость была разная, он так сказал ну спорить не буду, если моя морковь и свекла, выкопанная в конце августа, лежит до июля, сохраняя сочность, то мне приятнее ее копать и мыть по теплу. И вообще в сентябре попеределать все садовые дела, оставляя на октябрь только укрытие роз и винограда
  4. поняла почему..охладить надо.. написали сообщение одновременно. Но вроде Людмила не предупреждала про погоду, в прошлом году тоже не охлаждала..просто не знала
  5. ой, на такой погоде и мыть не захочеться, и просушить не получиться..я наобарот выбираю теплый и солнечный денек. тем более, что моркови много, пока все обработаешь, пол дня пройдет
  6. Людочка, привет. Извини, сразу не ответила, кошку похоронила три дня назад..ни до чего было. Спасибо, что про горчицу сказала, а я ее все сажаю и сажаю каждый год, от блошки спасу уже инкакого, щавель забыла, когда свой ели, да и все остальное жрет. Картошку выкопали сегодня, ну ее у меня мало, сажать негде, была грядочка 14 кустов, и собрали один большой ящик. На следующий год морковку опять так же посажу, и буду знать теперь, что семян побольше , а сеЯть пореже..но все равно мало получилось мелкой, ведро 10 литров, курам зимой пойдет и собакам в суп.
  7. очень вкусный виноград Лора ( новое название Флора), крупный столовый виноград, хорошая зимостойкость. Фото недавнее, еще не доспела по такому лету
  8. Делаю все так же, как научила в своих дневниках Помидорки из дальнего Подмосковья Людмила. У Людмилы не дневники, а сплошное пособие по огородничеству, очень много полезного. Но в новом формате форума так и не нашла , где конкретно Людмила описывает посев, выращивание , а потом и хранение моркови. В общем идея такова : морковь убирает в августе, чтобы поменьше было на ней белых корней, чтобы морковь не перерастала, и как только ботва начинает желтеть( это значит, что морковь повреждает морковная муха), морковь выкапывается. Далее она ее моет, обрезает ко
  9. в погребе под домом, правда сейчас там +15, но я не переживаю, в прошлом году в этом время там еще жарче было и на моркови это никак не отразилось
  10. в прошлом году копали 19 августа, доедали последнюю в конце июля, как свежая, скоблилась ножом при чистке, так что если морковь помыть- просушить -перебрать и правильно хранить, то все будет отлично. в этиом году 16 августа выкопали морковь
  11. У насм тоже вчера солнышко и жарко было, ухватили денек лета и выкопали морковку. Очень понравился твой способ посадки широкой лентой, ни одной рогатой морковки, все ровные и очень много получилось ее в этом году, муж сказал больше 40 кг. И мелочи мало совсем. перемыли , обрезали, убрали на хранение. Сидераты тоже сею каждый год, после чеснока и цветной капусты уже горчица растет, грядки у нас формировать не надо, они приподнятые, в ограждении из досок, земля как пух, так что просто выбрать сорняк , разрыхлить и посеять сидерат. а березка это вьюнок? А
  12. Поняла, значит верно я решила, что убирать пора, вчера не получилось, решили последний раз по грибы сходить, устала. А сегодня облачно весь день, не просохла бы..в общем если завтра солнышко выйдет - на уборку моркови выйдем да, забот сейчас хватает, то одно то другое..сушим- консервируем- морозим
  13. Люда, привет! куда пропала ? Все таки дневник удобнее, чем блог, чаще общались вот вопрос..думаю, пора морковь копать, в прошлом году копали 19 августа, смотрю ботва ложиться, много желто- рыжей, морковная муха опять разгулялась. Ты как, когда копать будешь?
  14. Люда, привет! Капуста это гибрид Сквайвокер, кстати, тут его на форуме в закупках Золушки очень хвалили, я брала семена на другом форуме, причем эту капусту взяла одна единственная Я Так же тут хвалили огурцы Уран, новый японский гибрид, и они мне понравились гораздо больше Профи , которые сажаю каждый год, не такие волосато-колючие и намного вкуснее. Если будут еще в продаже семена, буду брать только Уран. А Адам хваленый сажала в прошлом году, вообще не понравился, чуть перерос и уже бочонок. По томатам этого года даже не знаю что сказать. Почему то они все не сил
  15. Людочка, привет! Тоже пропустила твое сообщение, не каждый вечер до компа доползаю, чего то подустала я от этой борьбы с урожаем..хорошо хоть отдала взрослый куст крыжовника Черносливовый бесшипый, оставила себе только один куст, который любим и едим- Белорусский сахарный, да по осени еще соседке отдам куст смородины черной, себе оставлю один куст и хватит. Красную куст уже в прошлом году отдала той же соседке..хоть с ее урожаем ничего придумывать не надо было. Огурцы собрала последний раз две больших миски и выдрала нафиг один куст, хватит солений-маринований, теперь т
  16. Люда, привет! Сегодня собрала спелые томаты, а потом поглядела и обрезала в теплице все листья и макушки без плодов, живых листьев практически нет. В общем в теплице теперь полный абзац..ну слава богу, и того хватит, что завязало по теплу. Больше волнуюсь за виноград..впервые все сорта ( столовые и кишмиш) просто усыпаны крупными гроздьями, думала наемся от пуза..теперь думаю, как бы не сгнил весь урожай
  17. я только в 5 ти литровых делаю.. поэтому ничего не перещитываю
  18. ой, а я фиг его знает, и не посмотришь теперь, в банку пересыпала. Но покупала или в Дикси или в Пятерке..даже внимания на производителя не обращала никогда, крупная и ладно
  19. ну вот, сама дала рецепт , а делаю не так я на столе первые дня три оставляю, пока сильно бурлит, а потом уже под лестницу на кафель, там прохладнее и бульки прекращаются а чеснок у меня и правда хорош, но уж больно зубки большие, за раз одному человеку не сьест.. сегодня выдрала весь лук из севка, из чернушки пока стоит, а тот весь упал давно и подгнивать начал. Пока единстивеннный день без дождя был ( но все равно покапал немного), хоть от сырой земли просушили. Заглянула в теплицу- помидоры уже до самой макушки в кладиоспорозе.
  20. Люда, почему в темноте, у меня в ванной под лестницей на кафеле стоят. Нет, ничего открытым не оставляем, пробка всегда закрыта. Дня три побулькают сильно и ставлю туда , где попрохладнее( в ту же ванну на кафель, они от холодного кафеля сразу булькать бурно перестают), потом еще несколько дней уже может раз в день газ спускаю. Люда, у меня замораживать морковь- лук-свеклу не получается, потмоу что морозильная камера одна , а там две полки только бройлерами занято, с 14 штук обычно около 35-40 кг мяса всякого. Остальные полки на
  21. помидорки Минусинский красный первая кисть уже покраснела, вчера сьели первые, вкусненькие, и навязал много, Сердцетто тоже первая кисть начала спеть, правда веду в два ствола из за тесноты. Глядя на тебя , весной посадила забытые семена Черной сосульки, тоже урожайная очень, первая кисть созрела, но вершинки у меня вообще ни на ком нет, и на Ч.сосульке тоже нет. Так что не ругай ее, что то просто не сложилось. Зато у меня кладиоспороза очень много . Огурцов ужас сколько много, думаю уличные ( там Профи растет) выдрать нафиг, пото
  22. Людмила, привет!! Ну ты , как всегда , молодец, такую красивую капусту вырастила, чистенькая, беленькая, не то, что у меня, гусеницами погрызанная Лук еще не убирала, но похоже пора, пока не сгнил, а чеснок вчекра убрали, тоже весь в мокрой земле, пришлось сначала помыть, потом, пока было солнце, немного посушили, затем связали в пучки и убрали под навес досушиваться. Очень крупные зубчики в этом году, в общем чеснок, как всегда, не подвел
  23. приятно, что рецепт бабушки моего зятя уже гуляет по инету несколько лет назад выкладывала его на Форумхаусе. Дополню немного рецепт , ибо утерялось. Чеснок разобранный на зубки вымачивается сутки в холодной воде, вода часто меняется. В банки добавляется лавр пару листиков и несколько горошкой черного перца. И хранить такой чесной не обязательно в подвале, он и в квартире прекрасно стоит. И еще, бабушка всегда говорила, что чеснок для маринования должен быть выкопан в начале июля, то есть быть молодым и нежным очень вкусный чеснок получается.
  24. на СП дача ежегодно есть закупки роз от разных производителей, в том числе и кордесовские, покупала там. И на "Дачный ответ Галактике" тоже есть закупки роз, в общем можно выбрать где удобно получать
  25. когда делала пастилу в Изидри дегидраторе, то хранила ее порезанную или скатанную в трубочку в пластиковых контейнирах при комнатной температуре, год спокойно лежат, правда я всегда с сахаром делала, но думаю, что без разницы. В холодильнике у меня места лишнего просто нет
×
×
  • Создать...