Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Гармония

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    2337
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Весь контент Гармония

  1. Гармония

    кервель05.10

    Из альбома: разное

  2. Гармония

    05.10

    Из альбома: разное

  3. Гармония

    бузина канадская

    Из альбома: разное

  4. Ах, вы >:( >:( >:( >:( >:(Открыли тему тихим сапом, все молчат.. Я тоже, между прочим, вяжу и хочу такие сапожки. Только ближе к зиме, когда со временем будет лучше. Милочек-ты молодец!:thx: :thx: :thx:. Ну, все , теперь в курсе! :mail2: :mail2:
  5. Можно, но зачем? Капуста-то 5-10мин варится. И чего банки ею забивать? И так банок полно..
  6. Борщ на зиму. 3кг свеклы 2кг помидорок 1кг морковки 1кг лука Свеклу с морковью-на терке или комбайне,  помидоры-блендером,лук-нарезать полукольцами. Добавить 2ст.ложки соли, 1-2ст.ложки сахара, 100гр масла растительного, лавр, перцы горошком и душистый. Варить до готовности, примерно1-1,5ч. Разложить по банкам и закатать.  Как салат тоже вкусно. Можно добавить парочку сладких перцев,зелень, и т.д.....Ну,  это-на фантазию кулинара...
  7. Гармония

    21.09.последний большой

    Из альбома: разное

  8. Капуста салатная.№1 2.5кг капусты 0.5 кг лука 0.5кг моркови 0.5 кг перца сладкого(можно немного остренького , по желанию) 2.5лож.стол.соли 170г сахара 100г масла подсолнечного 100-150г уксуса 9% Все нашинковать, смешать, через пару часов готово. В холодильнике стоит пару-тройку недель под обычными крышками. Капуста салатная №2. 2 кг капусты+500гр моркови. Заливка: 1л воды+ 2ст.лож. соли+ масло подсолнеч. 0.5-1стакан+ уксус 0.3- 0.5 стакана. Вскипятить, залить капусту, добавить тертый чеснок, размешать. Тоже до 3х неделек можно хранить в холодильнике.
  9. 1.5 кг черноплодной рябины + 200 шт листьев вишни + листья черной смородины( и листья можно не считать, кладите, не испортите...проверено). Можно ограничиться только вишневыми. Все смешать , залить 4-мя л воды, кипятить в течение 30 минут, остудить, дать настояться 10-12ч(на ночь), процедить, отжать, добавить сахар по вкусу (от 1 кг и более). Отвар вскипятить, добавить 2-4 ложки лимонной кислоты. Разлить по банкам, закатать. Ликер на водке можно сразу делать, или зимой, как захочется...
  10. Девочки, сто лет это делаю, вкусняк! Всем рекомендую. Даже просто сделайте концентрированный сироп из черноплодки, сахара , лимонки и вишневых листьев( можно просто ветки вишневые, на крайний случай, +смородиновые листья, ветки ) закипятить после настаивания, разлить по банкам, закатать. Зимой..хошь ликер, хошь компот( просто с водой разбавить). Стоят банки несколько лет.
  11. Я у Попенко 3 года заказываю. Что пишет в аннотации к сортам, то и получается. Я оч довольна. Оплата за пересылку невысокая, в конце октября будет новый каталог, с новыми сортами. Снова закажу. Кстати, пересорта у меня "с ним" ;D ни разу не было.
  12. Гармония

    базилик ждет переезда21.09

    Из альбома: разное

  13. Гармония

    осень21.09

    Из альбома: разное

  14. Гармония

    21.09 корейский стелющийся

    Из альбома: разное

  15. Гармония

    теплица с обогревом 21.09

    Из альбома: разное

  16. Гармония

    21.09 зелень

    Из альбома: разное

  17. Гармония

    21.09 зелень

    Из альбома: разное

  18. Гармония

    осень

    Из альбома: разное

  19. Гармония

    осень

    Из альбома: разное

  20. Гармония

    Арбуз Микаса

    Из альбома: разное

  21. Гармония

    арбуз Ранний желтый

    Из альбома: разное

  22. Гармония

    грибы

    Из альбома: разное

  23. Гармония

    тыква Голубая из Квинсленда

    Из альбома: разное

  24. Гармония

    дыня тыдабайзами

    Из альбома: разное

×
×
  • Создать...