Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com
№ 0-9 А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш, Щ Э Ю Я a b c D e F G h i j k L m N o p Q R S t U V, W X, Y, Z

Новое в блогах

Татуня

Заслуженный Пользователь
 Профиль  Обзор контента

  • Публикаций

    12992

  • Зарегистрирован

  • Посещение

 Тип контента 

Весь контент Татуня

  1. Татуня
    Из пюре сливы пастилу можно делать? Пробую, а то джем никто не хочет, а слива уже спелая, что пора делать джем-пюре. Наверное, сахара брать 50%? Или больше? Лимона туда надо? Пробую измельчить из сушеных тонких долей томата. Хочу пробовать порошок из томата, чтобы посыпать потом в суп.... Реально? Почему-то такого не видела в продаже.
  2. Татуня
    Делаете Аучук? Кто-нибудь делал из целого плода? Например, крупные черри? Расстроилась, раз пробовала делать, вышел мягкий томат, чего не люблю. :( Такой Аучук?
  3. Татуня
    Ратунда в самом деле разная, то острая, то полуострая, и то сладкая.
  4. Татуня
    Верочка, не стоит. А то побуждаешь росту почек, что нежелательно. Только весной. Если очень мешает, то накануне зимы, то есть поздней осенью, перед укрытием.
  5. Татуня
    Анжела, я обычно без стебля собрала, то тонкие стебли. Поэтому для листьев одних места у себя нахожу. И также что у меня бааальшой морозильник. : то есть отдельный и холодильник с тремя камерами морозильника. Также укроп.
  6. Татуня
    Да, согласна, поэтому замораживаю. Хоть запаха и аромата больше, чем у сушенных. Мелиссу замораживаю.
  7. Татуня
    Зульфия, на ОГ крупняки.... И просто хочу перестраховаться, пока не пробовала всех. Что-то в этом году много крупняков посадила. А если среди них вкусные, но размер не устраивает. Вообще, 300гр для меня - большой размер. :- Вот у меня задачка. :D На ОГ не положила перегноя, мало дала подкормки. Кажется, просто такие сорта. Бывает что назло, мало плода, но крупные они. На вопрос-что за сорт- затрудняюсь ответить, по одному сорту посадила и много их.
  8. Татуня
    Кто-нибудь пробовал собрать с мелких плодов семена, и вырастут мелкие? Просто мне не надо больше 300-350 грамма плода, у каждого свои критерии. А так хватит и 250гр. Как заставить до того размера наливаться? Все равно, кисть сам регулирует, сброся лишних, получаются огромные плоды. :( Вот если семена с плода помельче? :
  9. Татуня
    У меня 2014г. :hid: Только надо напоминать. :-\
  10. Татуня
    Наверное, брать сорта скороспелого, он рано цветет, это минус. Но может быть, на зелень успеешь? У меня семена позднеспелого сорта, просто не покупаю раннеспелые сорта.
  11. Татуня
    Поздновато будет. Пока полей прежних, укрой чем-нибудь на время. Жара не на долго же. Неделю всего, если в МО.
  12. Татуня
    Наверное, как пикантная закуска. :niam: При какой температуре?
  13. Татуня
    Может быть, пробовать через мясорубку после намачивания на ночь? И потом котлеты делать. В инете есть такие рецепты-котлеты из баклажана. Хоть польза...
  14. Татуня
    www.legom.info/ru/calculator/ Или самостоятельно www.miragro.com/raschet-normy-vneseniya-udobrenii-dlya-ovoshchei.html
  15. Татуня
    Люся, помогает только серная шашка после уборки в теплице. Применяла осенью. А в остальном - просто профилактика, это хорошо проветривать. Никакой химии на кустах не применяла. Только не забыть о безопасности-не вдыхать нам дым.
  16. Татуня
    Теперь на пакет обращаю внимания, о чем там. Позднеспелый сорт долго не стрелкуется. Одесский раньше любимый, теперь менялся вкус. Одесский не поздний сорт, поэтому стрелковаться может, особенно при жаре. Да, раньше покупала всякие пакеты, потом остались не востребованными до конца, потому что сею обычно немного, но несколько раз за сезон. Теперь мне хватит 2-3 сорта, какие попадаются на лавке. То же самое с укропом, выбираю обычно позднеспелого.
  17. Татуня
    Просто я перешла на сорт типа "кочанный", что он позднеспелый, и еще долго не стрелкуется. Поэтому мне купить удобнее. Да, со восхожестью не ахти, могут и старые семена. Перед посевом обычно проверяю восхожесть, тем более виднее, когда через пикировку с общего горшка. Вот последний посев этого сезона для нашего района-до 10 августа посеять для осеннего потребления.
  18. Татуня
    Понятно. Вот раз пыталась (давно) собрать семена, поняла, что это нереально, надо много времени, чтобы ждать, собрать, и то многие семена все-таки не вызрели. Бросила это, как появились в продаже много хороших сортов.
  19. Татуня
    Подскажите, где могу посмотреть, как делала Лена, ник не помню, их много.... :-[ Оладьи из кукуруз консервной банки. Надо же реализовпть банку одну. А то срок скоро истек. :- Салата не хочется.
  20. Татуня
    По-разному. Из черной смородины допустимо тонко (3мм?), из яблочного повидла примерно 5мм (самая любимая пастила, и там еще лимон), малина - непонятно, и также где-то 3мм? Долго её сушить надо, что лучше в сырой джем, потом к творогу (конечно, хранить в холодильнике). Главное - нащупать, не липко, но еще рановато, в таком случае легко снимается с бумаги, перевернув на другую сторону.
  21. Татуня
    Ранее писала вроде, что не стоит пересушить сильно. Хоть бы на 80%, потом перевернуть на поддон, уже буз бумаги и досушить...
  22. Татуня
    Вообще, малина очень долго сушится, а черная смородина ничего, их можно тонким слоем на лист, только до этого стоит помазать хорошим маслом, который вообще не пахнется. Перед хранением посыпать сахарной пудрой, чтоб не липнет к рукам.
  23. Татуня
    Katya iz Kieva, влезу... Из тех пакетиков 6шт, по моему будет самым удачным - это в середине, на нижнем ряду. Долго не горчит... и хрустящий. Потом скажешь, какой больше нравится тебе... Вообще, по картинке любой выбирать можно. и не дорогие даже. Мне больше нравится тип, такой - кочанный, хрустящий. Кочана не думаю растить, сам салат вкусный.
  24. Татуня
    Срочно принимать меры, иначе распространяет эта зараза, и стебель загнется... Выскоблить до здоровой ткани и втирать золой. Или лучше противогрибовым средством любым обмакивать кисточкой. Причина - при влажной погоде срывали листья или перед поливом...То есть при повышенной влажности.
  25. Татуня
    Восхищаюсь вами! Птенчикам везет с вами.
×
×
  • Создать...