Татуня
Заслуженный Пользователь-
Публикаций
13000 -
Зарегистрирован
-
Посещение
Тип контента
Статьи
Каталог питомников
Ярмарка
Форумы
Блоги
Календарь
Галерея
Весь контент Татуня
-
Что то не нашла среди них Сирийский 3-сторонний
-
и у меня... Вот думаю...Скорее всего, варенье. Муж без любого варенья не может, и худой остается. Завидую ему.
-
косточки внутри должны быть черными.
-
Плюсовала к Александру @Aleksander, надеется, он за меня заберет. Пусть немного...
-
ссылочку можешь?
-
хорошо, что дома... Хоть я рядом, ...там падают. Именно тяжелые плоды, а они на верху...О боляках томата - пусть они остаются у них, а не у вас. О себе в первую очередь позаботитесь, остальное подождут. А так самый лучший и легкий способ утилизация - это паста томатная, да, сперва подогреть в большей кастрюле томаты, потом на дуршлаг (несколько их, наверное надо) дать стечь жидкости. Потом далее как обычно, можно через дуршлаг ибо через мясрубку, хотя предпочитаю дуршлаг.
-
Что за фигня? В прошлом году намачивала, и до сих пор некоторые остались. Да, немного. В этом году болел чеснок, сама виновата, никакой профилактики не делала, и еще погода...а в прошлом году старалась...
-
Сливу вялила? Кислые на вкус, да? Наверное, потом в компот? Для сушения кажется надо специальный сорт сливы, чтоб как чернослив. У нас не растет, только на юге...
-
всем Раньше вялила? Не кислыми стали? Раз пробовала, очень долго надо вялить. И кислые... Кажется, пробовать бы чатли или аджику? Они даже немного сладкие, раз аджику делала, вкусная...Чатли никогда, вчера посмотрела в инете, много разных...Мне бы попроще
-
Гибридные на раз разводят, поэтому на несколько лет, но не на долго, следующие уже новые гибриды от фирмы, где этими занимаются.
-
Экспериментировать всё можно, но жалко времени и мест...Случаи частые (у знакомых) выросли одни безобразия из семян "своих" (морковь, свекла...)
-
Кто из вас раздал семена рукколы многолетней? Через Светтика получила. Хочу сказать спасибо им обоим. Дальше что делать, чтобы сохранить её? Зимует у нас? Укрыть? Или снова сеять?
-
Хочу сказать спасибо тому, кто раздал семена многолетней рукколы. Через Светтика получила подарочек. Хочу подробнее знать, что с ней дальше делать? Зимует? Укрыть надо? Или снова сеять....?
-
Почему? В сми ...обещают лето после 1 сентября. Даже 25-27 градуса...
-
Из Турции? Баночку покажешь? Цена? У нас немало, да раньше видела, а теперь??, просто перестала смотреть, и разные, но пробовать только смогла раньше одну баночку маленькую, да по акции купила, и....бе В Италии даже на развес, не всегда в баночке.
-
В обоих я бы пробовала. В духовке раз пробовала, минусы для меня, мало, и присмотреть чаще? Какая сушилка? Если слабая, то дольше сушить. Знакомая сушила в газовой духовке (экономит...), вроде довольна. Не пробовала её результат. В масло потом она сразу..Понимаю, может портиться.
-
Только на юге так делают...В Италии даже в каждом магазине вяленые, и разные при том. Одноклассница там живет.
-
Всем доброго дня! в этом дока Мила, у каждого своё. Сушилка в наличии? Какая? Для вяления сойдет любой сорт, конечно, лучше мясистый. Сама видишь, почему именно его. Главное - резать не более 6-7мм. Остальное- по вкусу, соль, перец, хорошо помолотый набор трав (помолола такую приправу), отдельно,(т.к. пыталась в одну баночку для специй, не получилось, не равномерно все таки выйдет) Остальное дело техники, кто то сразу в масло, а я в пакет. В масло потом, в свободное время, сейчас лишь бы всех вялить... Степень готовности - на месте почувствуешь на ощупь. На ночь оставила с
-
Про меня.... Очень очень мало заготавливаю. Только вяление томата, не считая обычного варенья из земляники. И вино..., из остатки ягод (малины, что не успели съесть), на глаз.. В этом году много яблок, тогда пастилу, и повидло, чтоб потом из него пастилу, как кончатся первые пастилы.
-
Домашний помидор 2023 и Томатный Фейерверк на Юге Подмосковья 2023
Татуня ответил(а) Angelina топик в разделе Дачные дневники 2023
Как это понимать? У меня вокруг, всюду сухо. Вода поступает через капельницу в бутылки 5л, они у каждого куста, каждый день, по определённому времени при помощи таймера. Вершинки практически не было, только 1-2 плода случайно нашла. -
Нашла соцветение молодое у Фантома , как на других ветках сполна цветут.
-
Интересный совет () , как ускорить перец в красный цвет, но я точно не буду, массовое покраснение не для меня, посадила перец, чтобы поесть сразу. Одни сорта краснеют, другие собираются ...Есть с зелеными весь куст. Срок созревания устраивает меня.
-
Домашний помидор 2023 и Томатный Фейерверк на Юге Подмосковья 2023
Татуня ответил(а) Angelina топик в разделе Дачные дневники 2023
Да, это думала. Осенью удобнее, или весной надо заранее, за 2 недели до посадки рассады. Часто не хватает времени на это, не долго бываем в выходные весной. То есть не увлекаться фосфором... -
Домашний помидор 2023 и Томатный Фейерверк на Юге Подмосковья 2023
Татуня ответил(а) Angelina топик в разделе Дачные дневники 2023
И не давать больше фосфора, если осенью уже заправили ими. То есть в лунку не стоит еще раз добавить фосфора весной, избыток фосфора может блокировать калия... Пока это утвердить не могу, а так все это сходится.... Сливки крупные. Потом фото поищу...Сейчас не помню, в фотоаппарате? Или в планшете? -
Домашний помидор 2023 и Томатный Фейерверк на Юге Подмосковья 2023
Татуня ответил(а) Angelina топик в разделе Дачные дневники 2023
Какой то больной куст? Думаю, не стоит посадить ибо обработать семена обязательно? Даже убрала куст, плоды краснели, но вид не нравится. Посмотрю, сохранены ли плоды, отдельно в коробке для дальнейшего наблюдения.