Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Татуня

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    12995
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Весь контент Татуня

  1. НАДО! Пиши, пиши... поделись с нами :mail: :mail: :mail: По тому видео ингредиенты: 500 гр. Скотч-Бонне-перец 250 мл уксуса 2,25 литра воды Сок 4 лимона 2 баночки манго в сиропе (всего 500 г целлюлозы) (альтернативно 2 свежего манго с 100 г сахара и 250 мл воды) 2 больших лука 2 зубчика чеснока 1 чайная ложка тмина 1 tsp corrander 1 чайная ложка черного перца (измельченного) 4 чайные ложки соли 1 tsp allspice (растворенный) Некоторые не переведены... :- Экзофрукты - пока от них воздержусь, а то не понятно, есть ли аллергии у сына к ним. :- Вот ананас он тепе
  2. 5шт = 50 грамма, всего 525 грамма. И еще зеленых немало на кустах. Правда, в августе еще много срывала завязи. Теперь довольна собой, что так делала. : Поскольку они лежкие, пока отложу на неделю, добавлю еще. 8)
  3. Фрау, пока тут ты... :P Джем...почему и нет. :mail: По твоему рецепту (http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php/topic,566.msg1495137.html#msg1495137) подойдет из них? Хранится в холодильнике на сколько? Да, обрадовалась, что они не жгучие. : Просто жалко таких красивых, только ими любоваться... :- :-[ Галина, пойду взвесить сбор из трех куста, да только спелых. 8) Наверное, на одну-две банки мариную, остальное на соус.
  4. ??? По совету Людмилы я давно посадила бульбочки. А зубки в эти выходные собираюсь, вроде солнечная погода будет после хреновой пятницы, если не поменяется прогноз.
  5. Завалил меня Numex Suave (кр и оран), что с ним делать? ГалюшаД, что с ним делала? Мариновать только, да? Ведь больно красивые плодики... Три кустика растила, теперь думаю, что делать с ними. :- Еще зеленые висят на кустах, в теплице, не знаю, как там, но многие начинают окрашиваться... На вкус - вроде неострый? Или очень слабый? Еще раз дегустирую. А может быть, тоже их сушить? Стенка плода такая, что позволяет это.
  6. Что вы делаете с перцем АМАРИЛЛО? : Раз растила, а теперь думаю. что и с чем его едят... :- Нашла в инете: https://www.1001eda.com/peruanskij-sous-adzhi-amarillo Меня обрадовало то, что простой рецепт, и еще то, что могу отложить заготовку, только мне надо посушить... :D А то мне не до заготовок :-, на меня свалился урожай сладких перцев, только бы спасать его.
  7. Вот этого побоялась, у нас мужчины - сладкоежки, я только их приручаю к слабоострым, что я сама ем в основном одна.
  8. Интересные сочетания... И в то время боязно. :-
  9. Дайкон еще не выкопала. Погожу. Если t ноль, то обычно кратковременно, что не успеет замерзнуть всё, а пар с земли должен защищать.
  10. Просто в тебе, Светик, МНОГО-МНОГО ЭНЕРГИИ, :ogo: что сама с заготовками еле-еле справилась. :-
  11. Наверное, листья или зеленые завязи - какая разница? :P
  12. Вот с зелеными ничего не хочу делать... Исключения у Халапеньшек.
  13. Не год растила перец, поэтому всегда убрала также завязи, максимум где то 5см, не говоря о цветах, бутонах, в начале августа.
  14. :D Вот мы как-то не заметили... ???, Оль... Вчера привезла домой трехлитровку ранее вымоченных перцев под грузом на 1,5 сутки. 1 литра молока было мало. Хотела мариновать, но не было сил, поражаюсь нашей Светке-Лане... Откуда у нее сил :ogo: И заморозила их. :D А вот в той трехлитровке-чаше вчерашний сбор В ящик отправила, в холодильник. Там слабоострые (вроде...) : Еще на ОГ и в теплице :hey: Думаю, что с ними делать. Точно сокращу как томата... :D Уже замариновала ранее из них, наверное, на 2 года... :-\ :-\
  15. Я тут..., а то была ограничена в интернете. :- С трудом нашла себя... :D См http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php/topic,85.msg1483317.html#msg1483317 и там написала откуда брала, просто увидела, а так запросто можем проскочить информацию ценную! :-X
  16. Не раз калиевую селитру, не помогло многим сортам. :( Надо было сульфат калия, он был у меня. Только в конце сезона вспомнила. Что-то вроде помогло или просто сама погода менялась...
  17. Дразнишь! :- :- Включи его, тогда... >:( :D В самом деле, вижу, что у тебя на твоих не так много желтых плеч... Какие слова выговорила им? ;)
  18. Ники Крейн не очень у меня. Не повторю его. Из Болгарии даже лучше, но обоих не повторю. Жуть с желтыми плечами, что меня бесят. И сокращу сердечных до минимума. 8) Просто не съедим... Нас немного. И также стараюсь сократить... :
  19. Вот ИДЕЯ! Со собранного мной и с остатка твоего (должно есть) посажу рядом... Посмотрим. 8)
  20. На счет перца ... не догоняю твоего урожая :-, у тебя все супер и супер.... :ogo: Просто мастерица ты! :-X
  21. От тебя Волфорда Чудо ( Wolford Wonder) сильно удивил меня урожайностью! Красным бы не назвала, т.к. цвет не отличился от моего прежнего сорта. Рядом стояли они, и они разные по урожайности. :ogo: Пробую с твоего семена собрать, посмотрим потом, повторяет ли урожайность... :D :P
  22. :hid: зашла в сайт и пропадала я. :( Только чуть-чуть-чуть напишу заказ. :D
  23. Причины: • колебания температуры; • нерегулярное усвоение воды вследствие ее недостатка в почве, по причине засоления субстрата, удаления большого количества листьев с растения в солнечные дни после пасмурных дней; • непосредственное действие солнечных лучей на плоды; • неравномерный рост (слишком быстрый после периодического торможения). стр 68-69 М. Высоцкая- Овчарек отклонения роста и развитие томата
  24. Света много будет ему? А так без света не уверена, что вообще будет расти и плодоносить...
  25. ??? ??? ??? Шутите? Или перепутали со временем? А мы рыли глубоко!, от жадности... (где-то метр) место компоста, где были только трава, листья, через 10 лет? или больше... После того случая с тех пор старались огородить кирпичами дно уголка компоста, чтоб дальше не смотреть, что под ними.
×
×
  • Создать...