Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

ЛютикНН

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    1164
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Весь контент ЛютикНН

  1. вальдорфский салат ИНГРЕДИЕНТЫ: курица 300-400 г,виноград 100 г,кедровый орех 50 г,грецкий орех 50 г,йогурт (или майонез)50 г,сельдерей 2 шт.,лимон 1 шт.,яблоко 1 шт.,салат пучок. Отваренное в подсоленной воде куриное мясо нарезаем небольшими кусочками или рвем руками.Лимон промываем, можно ошпарить кипятком. Натираем его цедру на мелкой терке, а из мякоти выдавливаем сок. Яблоко моем, кожуру можно оставить. Нарезаем его соломкой или кубиками.С промытого сельдерея снимаем верхний слой, мякоть нарезаем такой же формы, как яблоко.Оба вида орехов немного обжариваем на сухой сковороде, грецкие
  2. Во! :yep: прогноз! Как правило твой прогноз сбывается! Поэтому сидим и потираем ручки в ожидании ранней весны!
  3. всего одна тыква. какая то рыхлая получилась. кожура твердая,семена вызрели,а мякоть такое ощущение что сохнуть начала. может это год такой,а может особенность сорта,а может и мои кривые ручки.возможно перезрела,потому как завязалась только одна штучка и так и провисела до осени на заборе. поэтому по вкусу не скажу. пахнет приятно,лежит в холодильнике разрезанная(кошке тушу понемногу и даю с сырым мясом)
  4. Семена от "Бататовых кущ" под названием Кури. Выросло только две тыковки. Вкус понравился в сыром виде больше,такой ореховый,не сладкий. Мякоть да же как бы маслянистая,достаточно плотная и сочная
  5. Да,да! Мне то же упаковка понравилась :yep: Удобно очень! :thx:
  6. ага,полезла на березу за огурцами,а ее арбузами завалило :D
  7. тока не скотч!! моя кош спецом за ним охотится-ну такой он вкусный оказывается!!! вкуснее мяса! ???
  8. :D почту разорила! спасибище огромное за труды!!! :thx:
  9. Погуглила про солянку :mail: что то фото в инете не похожи на эту. Терзают смутные сомнения,что это очередной развод от аэлиты
  10. Нееее...небУлО такого ??? я б запомнила! Спасибо за предупреждение! :thx: Про встречу: до 10-го еще почишта 4 недели :mail: планиую быть, конечно,но хто его знает...Думаю к этому времени и семена от Кулика придут и мы с Полиной пересечемся на встрече. И хочу поклянчить семена перцев альмо паприка у кого нить и еще мну надо мяту перечную-это наверное по весне надо. именно перечную,обычная есть
  11. :P а таку хрень никто не рОстил? Радиккио, или радиччо (синонимы: красный эндивий, красный салатный цикорий)
  12. а точно оно было? пишут, что часто путают с каким то ослиным огурцом ???
  13. Полин :hey: я опять к тебе с вопросом. Ты такую хрень рОстила? : http://sortseeds.ru/catalog/item/огурец-дыня-армянский-полосатый-striped-armenian как она тебе? вкусно?
  14. вот они РИБКИ..и не полосатые совсем :mail: http://sortovisemena-bg.com/units/%D0%BF%D0%B8%D0%BF%D0%B5%D1%80+%D0%A0%D0%B8%D0%B1%D0%BA%D0%B8.html?u=81 На вкус са слабо люти :)
  15. я писала название с пакетика,они же почти по русски пишут. там написано было РИБКИ. дозвонюсь до подруги попрошу сфотать упаковку оригинальную..вот что значит хапать всё подряд!!! :-\
  16. :- ничегонепонимаю...если с чорбаджийским более менее понятно http://www.sortovisemena-bg.com/units/%D0%9F%D0%B8%D0%BF%D0%B5%D1%80+%D0%A7%D0%BE%D1%80%D0%B1%D0%B0%D0%B4%D0%B6%D0%B8%D0%B9%D1%81%D0%BA%D0%B8.html?u=73 то с этими рибками полная засада : http://www.sortovisemena-bg.com/units/%D0%9F%D0%B8%D0%BF%D0%B5%D1%80+%D0%A1%D0%BB%D0%B0%D0%B4%D0%BA%D0%B8+%D1%80%D0%B8%D0%B1%D0%BA%D0%B8.html?u=99612 и http://www.sortovisemena.bg/bg/product/188-ribki-/ оригинальной упаковки у меня нет,отсыпали в кулечек и написали название "рибки п/острый" по ссылкам он сладкий
  17. пошла читать про алма паприка :mail: еще из Болгарии привезли семена Рибки и Чорбаджийский острый
  18. Да,да именно его и прикупила для этого и еще Пеперончино Грик (Pepperocini Greek) еще вот для аджики надо подобрать,что бы урожайно,ароматно,мясисто и не хлопотно в выращивании,ну и что бы можно было с ним работать без химического костюма :D Еще вопросик к знатокам по ароматике (тринидат парфюм,например) если его чуть чуть добавлять в маринад для огурцов? :mail:
  19. спасибо за ссыль,прикольный джем. только вот мне кажется имбирь там лишний,там перца достаточно для остроты и жгучести..более чем,имбирь со своим горячительным там потеряется совсем надо записать рецепт в копилочку. я аджику делаю из одного только острого перца и приправ,мариную в ней мясо и курицу для мангала и духовки :niam: никакого другого маринада не надо,удобно,быстро и аромат у мяса просто феерический. ранее мне привозили аджику с отдыха на Краснодаском побережье,конечно у меня нет таких приправ как там,а последнее время привозят непонятно что,но не аджику. Да остренько немного и все
  20. Вот-вот! А Бхут еще злее. Надя,а куда ты его употребила? в суп,компот,консервы? :niam:
  21. Бхут Джолокия Шоколадная .... Помимо остроты обладает потрясающим ароматом тропических фруктов с преобладанием манго. Да я сама уже поняла,что оно мне и не надо такой жуткой остроты,но куда девать юннатство и любопытство-придеца рОстить,однако ??? про тринидат парфюм тут вычитала,но что то да же не представляю его..что действительно пахнет парфюмом?
  22. эээ..ну как бы ем..но не сильно острое. на чесночной ферме я в основном полуострые перцы купила,а бхут чисто из любопытства,ну там аромат манго и т.д. и где то прочитала, что если добавить в консервацию то то же,что то там волшебное по аромату,но походу это враки или надо действительно в южной провинции индии выращивать для аромату, а не на наших еб...,северных меня уже терзают смутные сомнения,что ничего и не выйдет у меня с этим заковыристым перцем а всё началось с того,что мужику жутко захотелось с борщом квашеных острых перцев, его на работе хто то угостил такой вкусняшкой :-\
×
×
  • Создать...