Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Nadia

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    10633
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    1

Весь контент Nadia

  1. Я уже столько намутила, что нам года 3 жрать есть надо, причем без перерыва на лето ;D
  2. У меня осталось только одно ведро яблок, и Фсё, завязываю :hid: правда ещё думала один очень скусный салатик из светлы замутить, но не знаю, не знаю.....
  3. У-у-у-у, антоновка - это жесть ;)
  4. Привет, Олюшка :thx: Со сгущенкой делала,было вкусно, но кисловато, надо было сахарку побольше добавить, но это, конечно от сорта яблок зависит. А цвет и должен быть бледнутый, оно ж пюре со сгущенкой :D
  5. Оксан, яблоки резала четвертинками, вырезала сердцевину, потом варила до мягкости. Кожицу убрала, поблендерела, добавила сахар и проварила. У меня были яблоки Осенние полосатые, сами по себе сладкие и крупные. Есть ещё ведро какого-то синапа, хочу по другому повидло сделать, как ещё не знаю.
  6. Тэк-с, докладываю. Победила я таки помидорные залежи 8) Закрутила 5 литров подливы и 5 литров ачучука, оставила малость свежих для гостей, сама уже не хочу. Ещё закрыла 4 литра яблочного повидла :hid: Только оно на повидло не совсем похож, вроде и густо и вкусно, а цвет взлбеднутый ???
  7. Ой, Лена, как ты во время с рецептом :thx: Эти именно то, что я хотела, спасибо :mail: Завтра буду варить, крутить :- опять...
  8. Я на пробу сделала пару баночек. Зимой попробую. А мне очень понравилась заготовка салат из зелёных помидор с майонезом. Из 5 баночек уже осталось 2 :-[ Я не успела, видела твой рецепт, у меня зеленых совсем не осталось. Рухнула мечта мужа есть свои помидоры до нового года ;D
  9. Оксан, так никогда не делали, но я наделала очищенные дольками в собственном соку :niam: Хочу сделать типа ачучука, но с маслом прожарить или потушить. У меня есть большой вог, вот в нем хочу попробовать.
  10. Девочки, сок из них уже не будет вкусный :( Хочу попробовать сделать зажарку, зимой можно и в макароны и в омлет, да куда хоШь. Только не знаю, не бабахнет ли ???
  11. Всем привет! У меня катастрофа :- Покраснели одновременно все помидоры :o :o :o Две партии уже извялила, две банки закрыла, часть сплавила знакомым, осталось 1.5 здоровенных ящика, на салат к ужину уже смотреть не могу :'( Люди, что с ними ещё можно сделать? или уже выкинуть и не мучатся :-X
  12. Всем привет! Я прям с корабля на бал ;D На счет встречи, я смогу только в рабочие дни, на электричке ( 100 лет на ней не ездила), в выходной думаю вторая половинка не повезет меня в Калугу, и одну не пустит :-X И ещё, с 9 по 20 ноября не могу вообще, дочь с зятем улетают в Таиланд, я при внучках остаюсь, или они при мне ;) Так что меня в расчет не берите, скорее всего не получится :-[
  13. Ниночка, спасибо, но ничего опять не получилось, опять лежащая перекинулась. Я её во всех положения ворочала, сохраняла. У меня 8 винд, смартфон LG K8. Надо посмотреть, может можно карту памяти из смартфона в фотоаппарат засунуть, может поможет
  14. Nadia

    Конец сентября

    Из альбома: Томаты 2017

  15. При перекидывании в комп они встают нормально, а когда переношу в альбом, переворачиваются. Значит в копме они должны быть лежачие? Попробовала, в компе перевернула, лежачую перекидывала, лежачая и перекинулась ??? не работает :(
  16. Наверно мне пригодится :thx: А что нибудь можно сделать с уже сфотографированными в вертикальном положении ? правда у меня смартфон. Очень жаль, столько фото :hey: :hey: :hey: весь сезон на него фоткала :(
  17. Вчера целый день проколупалась с облепихой :- В итоге получилось литров 8 сиропа, ещё не разлила, банки стерилизовать ещё надо, так не охота, так уже надоело :-[
  18. Оксан, а я делала такой: Зеленые помидоры - 4кг, лук - 1кг, морковь - 1,5 кг, сладкий перец - 0,5 кг, сах. песок - 200 г, перец горошком - 20 шт. лавровый лист - 5 шт. Помидоры порезать, присолить, оставить на 10-12 часов. Через это время сок с помидор слить, нашинковать лук, сладкий перец очищенный и морковь, лук и морковь отдельно и обжарить. Все добавить к помидорам вместе с пряностями, сахаром и солью. Тушить 45-60 мин. Потом в стерилизованные банки и укутать. Тоже очень вкусно :niam: Рецепт у кого-то с этого форума стянула.
  19. Наташ, жирования не было, в меру упитанные были ;) Я весной лунки ничем не заправляла :-X правда в перекопку прошлогоднего навозца ложила. Потом кормила 3 раза под корень комплексным и пару раз брызгала НВ-101. Помидор было ужас скоКа :hey: :hey: :hey: Сейчас стоят три с половиной здоровенных овощных ящика, зреют, но уже не такие вкусные. Муж говорит, до нового года хватит ;D
  20. Проба пера вставки фото. Конец сентября, лысики  ;D Посмотрела  :(  В ноуте фото нормальное, перекинула в альбом, оно почему-то перевернулось  :( :( :( что-то мне эта система не нравится.
  21. Nadia

    Конец сентября

    Из альбома: Томаты 2017

  22. Всем привет! Давненько я сюда (да и не только сюда :-X не заходила. Забегала изредка, заказ собирала у Золушки. Всё лето прокрутилась, как белка в колесе :- То в битве за урожай, то в сражении с урожаем. Помидор было :hey: :hey: :hey: фото очень много, сажала сортов 120, точно не знаю, надо по тетрадке считать :-[ Как закрою консервный завод, буду разбираться. Фоткала на смартфон, как их засунуть в ноут не знаю, комп у меня в ремонте, думаю, что ремонт будет по стоимости нового,он у меня древний.
  23. Это ясенец, в жару выделяет очень много эфирных масел, спичками около него пользоваться нельзя, может вспыхнуть  ;)
  24. Лена, я просто на землю точками капаю, наверно дохнут, от муравьеда бегают по участку.
×
×
  • Создать...