Рецепт не новый, очень простой, лет 20 у меня уже. Думаю, многие им пользуются.
Варим сироп из 7 ст. сахара и 1,5 ст. воды до растворения сахара
Засыпаем 11 стаканов черной смородины и варим ровно 20 минут с момента закипания
Снимаем с огня, добавляем ещё 7 ст.сахара и мешаем до растворения сахара, без огня!
Всё, разливаем в стерилизованные баночки и закатывает.
Получаются ягодки в желе. Кто не пробовал, рекомендую
Тоже не люблю оливковое масло, привкус не нравится. Не гурманы мы
А вяленые помидоры у меня в прошлом году забродили в масле в холодильнике, больше не делаю.
Кто про что... а у нас снега навалило... у меня розы и виноград не закрыты, мало того, даже не обрезаны. Проболели последние теплые денечки Мужу закрыли больничный, завтра на работу.
Юля, ну ты молодец У нас сегодня гололёд ужасный, а под вечер ещё и снег выпал. Теперь пешком вообще страшно ходить.
Давай я себе кучку народа заберу, что б тебе полегче было.
И мне поставь в дополнение, если будут лишние семки:
Омич красный
Texas de Venus (биколорная торба из Норвегии)
Cuore Antico di Acqui terme
Немец (штамбовый из Германии, очень похож на гнома)
Мой по началу доставал меня Монгольским карликом. Ну нравятся ему классические красные круглые помидоры. Сейчас уже перестроился, в этом году страшную Зеленую богиню с удовольствием трескал.