Веруня
-
Публикаций
16332 -
Зарегистрирован
-
Посещение
Тип контента
Статьи
Каталог питомников
Ярмарка
Форумы
Блоги
Календарь
Галерея
Весь контент Веруня
-
Салат-ассорти Деликатес 1,2 кг цветной капусты, 1,2 кг красных томатов, 0,2 кг растительного масла, 0,1 кг сахара, 60 г соли, 80 г чеснока, 0,2 кг зелени петрушки, 120 г 9%-ного уксуса. Капусту разберите на соцветия, отварите в течение 4 минут в подсоленной воде. Остудите. Помидоры пропустите через мясорубку, добавьте уксус, масло, соль, сахар, измельченный чеснок, петрушку, перец. Все доведите до кипения. Осторожно опустите туда отварную капусту. На медленном огне проварите 10-15 минут. Горячую массу разложите по банкам, закатайте крышками.
-
Ооо, это точно подмечено, она даже ест пережевывая, мы даже сначала удивлялись.
-
семена на обмен и просто в подарок
Веруня ответил(а) Lisenok топик в разделе Отзывы о продавцах, магазинах и т.д.
Лидочка, прошу прощения....а мне немножко можно :-[ -
Любушка с права это соседский Рамик, а моя Юта.
-
семена на обмен и просто в подарок
Веруня ответил(а) Lisenok топик в разделе Отзывы о продавцах, магазинах и т.д.
Девочки и мальчики, я к вам в очередь на семена. Очень хочется хорошего урожая. В этом году одни слезы. -
И нас примите в дружную компанию...Девочка 2,5 года, алабай, наша охрана на участке Мы с лева
-
Салат из свеклы 3 кг свёклы 2 кг моркови 2 кг перца болгарского 3 кг помидоров 0,5 литра масла Свёклу и морковь натереть на тёрке, перец мелко нарезать соломкой. В кипящее масло положить свёклу и морковь, тушить 15 мин., затем кладём перец и помидоры, добавляем соль по вкусу (примерно 2-3 ст. ложки), тушить 1 час, за 5 мин. до окончания добавить нарезанную зелень, чеснок и 1 ст. ложку 70% уксуса, разложить по банкам, закатать.
-
Томаты со сливами Томаты и сливы вымыть, наколоть вилкой со стороны плодоножек. Уложить, распределив их равномерно по объему банки. Развести в воде сахар, уксус и соль, вскипятить раствор и провести трехкратную заливку, затем закатать банку. помидоры — 1 кг. сливы — 1 кг. вода — 1 л. соль — 15 гр. сахар — 100 гр. уксус яблочный — 50 гр.
-
Лечо из помидор Перец болгарский – 6 кг; Томатный сок – 2 литра ; Сахарный песок – 1 стакан; Уксус – 1 стакан; Растительное масло – 1 стакан; Лавровый лист – несколько листиков; Соль и перец - по вкусу; Горький (стручковый перец) – по вкусу. 1. Помидоры помыть, перебрать и выдавить сок (можно делать на морсе, а можно – приготовить томатный сок из томатной пасты, но тогда само лечо получится немного сладковатым) - проварить; 2. Перец помыть, почистить, удалить семечки и плодоножки, нарезать кубиками; 3. В томатный сок добавить резаный перец, лавровый лист, сахар, соль, 4. Добавит
-
Лечо из баклажан Баклажаны – 4 кг; Помидоры (мясистые) – 2 кг; Сладкий перец (болгарский) – 1 кг; Морковь – 1 кг; Лук репчатый – 1 кг; Чеснок – 10 долек (среднего размера); Подсолнечное масло – 2 стакана; Уксус 9% - 1 стакан; Сахарный песок – 1 стакан; Соль – 4 ст.л; Зелень – 2 пучка. Приготовления: 1. Баклажаны помыть, нарезать кубиками; 2. Помидоры помыть и перекрутить на мясорубке (сделать морс); 3. Сладкий перец помыть, удалить семена и плодоножки, нарезать соломкой; 4. Лук репчатый очистить от шелухи и нарезать полукольцами; 5. Морковь почистить, помыть и натереть на к
-
Баклажаны острые 1 кг баклажан, 5 больших красных болгарских перцев (обязательно красных), 1 большая головка чеснока, 1 стручок горького красного перца, 2 столовых ложки соли, 100 грамм уксуса, полстакана растительного масла. Для приготовления баклажаны помыть, удалить плодоножку, нарезать кружками, тощиной полтора-два сантиметра, и отварить до готовности в рассоле (2 столовых ложки соли на литр воды). Баклажаны откинуть на дуршлаг и дать стечь воде. Перцы и чеснок пропустить через мясорубку, смешать с уксусом и растительным маслом. Уложить подготовленные баклажаны в стерилизованные банк
-
Консервированный салат с баклажанами "Огонек". Очень вкусно и быстро в приготовлении. 3 кг баклажан порезать кубиками, сложить в кастрюлю, 2 кг сладкого красного перца, 1 стакан чеснока, 2 шт. небольшого горького перца пропустить через мясорубку, смешать с баклажанами, добавить 1 ст. ложку соли . 1 стакан сахара, 1 стакан уксуса, 1 стакан масла растительного. Кипятить 15 минут и закатать в банки укутать. Приятного аппетита.
-
Спасибо, так и сделаю. У нас в этом году обилие росы, да и туман пробежался. А сегодня смотрю, а на некоторых кустах появились потемневшие места на стволах...Эх...
-
Салат " Юрчи". Надо: 3 кг. кабачков, 1 кг. перца, 200 гр. чеснока, 1 кг. помидор, 3/4 стак. уксуса, 1/2 стак.растит. масла, 100 гр. соли, 200 гр. сахара, 1 пуч. петрушки. Помидоры+ чеснок пропустить через мясорубку.Подогреть на мален. огне в эмал. посуде. Добавить песок, соль, уксус, масло. Довести до кипения. Туда добавить кабачки, перец, петрушку.Варить 40-45 мин. Разложить по банкам, закатать.
-
Простой огуречный Огурец — 2,5 кг Лук репчатый — 1 кг Сахар — 100 г Уксус — 100 мл Масло растительное — 100 мл Сoль — 1 ст. л. Зелень (по вкусу) Огурцы, лук - нарезать, сложить в кастрюлю. Добавить растительное масло, сахар, зелень, соль, уксус и поставить на огонь. Все аккуратно перемешать и оставить варить 10 -15 мин. (пока огурцы не начнут менять цвет). После этого все разложить по стерилизованным банкам и закатать.
-
Дамский Ингредиенты: 3 кг помидоров, 1 кг моркови, 1 кг яблок, 1 кг сладкого красного перца, 5 ст.л. соли, 5 ст.л. сахара, 150-200 г измельчённого чеснока, 2 ст.л. 9% уксуса. Приготовление: Все продукты, кроме чеснока, пропустить через мясорубку, добавить соль, сахар и варить на медленном огне 30-40 минут. За 5 минут до окончания варки добавить чеснок. По окончании добавить уксус и горячим разложить по стерилизованным банкам. Закатать.
-
Простой салат... Перец болгарский 1 кг Морковь 1 кг Лук 1 кг Помидоры 3 кг Масло растительное 1 стакан уксус 9% 1 стакан сахар 1 стакан соль 2 ст. ложки. Из этого выйдет 5-6 литров Все нарезать, перемешать, тушить 20 минут в кастрюле. Разложить по банкам, закатать.
-
Хочу поделиться проверенными рецептами :niam:
-
Всем доброе утро...Как я тут уже почитала, фитофтора когда начинается, помидоры нельзя ничем уже спасти? У нас первый год такое, с соседкой и профилактику делали, а все равно... Что посоветуете, выдрать и выкинуть или еще побороться?
-
-
-
-
-
