Веруня
-
Публикаций
16332 -
Зарегистрирован
-
Посещение
Тип контента
Статьи
Каталог питомников
Ярмарка
Форумы
Блоги
Календарь
Галерея
Весь контент Веруня
-
Наши хотелки на 2014 год
Веруня ответил(а) Сережа топик в разделе Отзывы о продавцах, магазинах и т.д.
Розовый Гигант или Розовый мед -
Викуся, сама не делала, но пробовала и записала рецепт вот такой. Фасоль отварить (4-5 мин.), посолить по вкусу, лук и сладкий перец нарезать мелкой соломкой. Помидоры пропустить через мясорубку или....получить помидорную массу. Все смешать, добавить растительное масло, уксус и тушить 20 мин. Добавить соль, сахар и тушить еще 15 мин. Разложить по стерилизованным банкам и закатать. Выход - 10 пол-литровых банок. фасоль стручковая 1.5 кг помидоры 2кг лук репчатый 1кг перец сладкий 1кг масло растительное 0.5 л уксус 100 мл 9% соль 2ст. ложки сахар 4 ст. ложки
-
Присоединяюсь к словам Галочки.
-
Ну, вот и готово. Получилось вкусно, использовать можно как закуску, как приправа к мясу, как добавка к борщу и просто так с картошкой....
-
Леночка, сделай без баклажан :D...хотя их и не чувствуешь.
-
Груши маринованные. Для маринада: 1 л. воды, 50 мл. 6%-го уксуса, 5 г. лимонной кислоты, 600-800 г. сахара, перец черный и душистый, корица, гвоздика. Твердые груши очистить от кожуры, порезать на четвертинки, удалить сердцевину.Если маленькие, то целиком. Груши сразу надо пробланшировать в подкисленной воде (5 г. лимонной кислоты на 1 л. воды) в течение 3-8 минут, охладить и переложить в подготовленные банки. Для приготовления маринада взять воду, оставшуюся после бланширования. Горячим маринадом залить груши и пастеризовать от 20 минут (банки 0,5 л.) до 50 минут (банки 3 л.) при 85 °С.
-
Неллечка, думаю на любителя.
-
Вкусно получается :niam:
-
По ходу буду сообщать. Масла подсолнечного 200 мл., 50 мл. очень мало, впитывает быстро.
-
Ага, причем старательно ;D ;D ;D
-
ФОТО определитель болезней - собираем фотки!
Веруня ответил(а) Помидоровед топик в разделе Болезни и вредители томатов
Да это стрик. Его причина, пониженная температура и повышенная влажность воздуха. Необходимо пораженные листья удалить, а растение полить 3-4 раза в месяц раствором 10л воды, смешанным с 5 г марганцовки. Ну наверное уже поздновато...хотя... Ангелина, а где томаты растут? -
Ой, ну Слава Богу успокоила...я нормальная ;D именно я о них и говорила.
-
Девочки и мальчики, сейчас попробовала в процессе приготовления, очень вкусно. Пока еще не закидывала свеклу и уксус...Чуть позже телеграфирую вам...
-
Светик.... ;D свет так лег на фото, что прям подосиновики...или меня совсем уже перемкнуло :P
-
Полиночка ;D отличное положение ;D а рыбка в сетях, тоже с уловом к вам :D Подосиновики :yep:
-
На теплых полах, и без естественного света ...
Веруня ответил(а) stas топик в разделе Агротехника, подкормки, приемы выращивания и т.п.
Вера, у меня теплицы нет :-[ ;D ;D ;D Поняла Стас, вот на этом фото все разглядела ;D :yep: -
Эх, ну не могу я проскочить мимо этой темы. Такое вдохновение на меня нашло :mail2: Вот, что сейчас делаю :niam: Название придумаем вместе Авторский рецепт ;D Кабачки 5кг очистить и через блендер, комбайн или...должно получиться жидкое пюре, туда режим брусочками баклажаны 3 кг,тоненькими брусочками морковь 1кг, брусочками сладкий перец 1 кг, репчатый лук 1 кг., чеснок 7 зуб., добавляем сахар 100гр., соль 1,5 ст.л, перец 7-10 горошин, гвоздики 2 шт, перчик остренький 1 шт. И варим все 40 мин. За 15 мин. добавляем уксус 60 мл. и 50 мл. подсолнечного масла.
-
Вячеслав, ну как так можно над народом своим любимым издеваться :'( Эх, что ни фото то.... :yep: :yep: :yep: :yep: :yep: :yep: :yep: :yep: :yep:
-
Леночка у тебя в теплице они растут. В ОГ не сажала?
-
Наши хотелки на 2014 год
Веруня ответил(а) Сережа топик в разделе Отзывы о продавцах, магазинах и т.д.
Составила список, некоторые уже девочки высылают, а это еще мои хотелки. 1. Черри Шоколадный Чероки 2. Абаканец 3. Золотой дождь 4. Бельмонте 5. Минусинские 6. Розовые 7. Черри Свит желтые -
На теплых полах, и без естественного света ...
Веруня ответил(а) stas топик в разделе Агротехника, подкормки, приемы выращивания и т.п.
Стас отличный кустик :yep: Стас у тебя теплица частями кирпичная или при увеличении мне показалось? -
Аленочка достаточно будет 120 мл.
-
Пряные кабачки с мятой и лавровым листом 1,5 кг кабачков, 1 л воды, 70 г сахара, 60 г соли По 10: горошин черного перца, зубчиков чеснока, лавровых листов По 2-3:листа хрена, листа мяты, 1 ст.л. уксуса, горький перец, зелень сельдерея, укропа, петрушки. Промыть и очистить кабачки, разрезать на части вдоль. Промыть зелень, обсушить ее. Выложить пряности и зелень в банки, сверху уложить нарезанные кабачки. Для рассола воду закипятить, добавив сахар, соль и уксус. Залить рассол в банки, затем стерилизовать пряные кабачки с мятой и лавровым листом 8-10 мин (в зависимости от объема банок) з
-
УсЁ поняла :mail: :thx:
-
Чесночный перец Понадобится: 4-4,5кг сладкого красного перца, по 5 лавровых листов и веточек укропа свежего, 25 зерен черного перца, 4л воды, 2 стакана уксуса белого винного, 15 зубчиков чеснока, 6 ст.л. соли. В кипящей воде растворить соль, убрать с плиты, влить уксус. Вдоль разрезать перцы, убрать плодоножки и семена, нарезать соломкой по 1,5см толщиной. В каждую из 5 стерилизованных банок емкостью 1л положить по 5 семян перца, 6 половинок зубчиков чеснока (разрезать каждый зубчик пополам), по 1 лавру и веточке укропа. Выложить в банки перец, влить рассол, не доходя до горлышек банок 1