Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Семечка

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    23334
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Весь контент Семечка

  1. Девочки, я тут немного про уксус хочу написать - я уже в конце прошлого сезона в своем дневнике писала (а тут не отметилась), что добавлять стала 1 ст. л. 70% эссенции и всё. Отлично выпаривается, привкуса его нет, а сохранность соуса на всю зиму гарантировано есть Пробовала делать с лимонной кислотой - моя семья сказала - "нет", у всех же вкусы разные. И на яблоки-сливы мои тоже наложили вето в этом соусе.
  2. девочки, спасибо, что отписываетесь, что у вас получилось Я рада за ваших домашних ЗЫ. Все же разница между комбайном и блендером есть, с блендером лучше, ИМХО. Оранжевость дает доля взбитой пенки в соусе, а мне больше нравится его сахаристая структура после блендера погружного.
  3. спасибо за рецепт, хочу завтра попробовать, хачапури никогда не смывала
  4. ага, он меня тоже здоровско выручает а ты сколько раз проливала соленой водичкой? И еще, глянь у меня в дневнике, там еще есть мысли по поводу соленой воды и ее воздействия, что скажешь?
  5. мне кажется, что все наши вкусовые пристрастия родом из детства, я до сих пор люблю дыню со свежей базарной лепешкой и чай вприкуску с дыней тоже люблю
  6. Света (Мама Антона) - очень красивые томатики! Молодец! Девочки, кто сейчас собрался продавать томаты - сейчас берут за "копейки", лучше уж на пасту-соусы извести, чем по 50-70 руб за кг продавать. Я провела "маркетинговое" исследование на эту тему - больше, чем за 70 руб за кг отборных красивуще-сладких томатов не дают, оно вам надо??? У нас в Кр-ске продают бабушки некоторые не свой урожай, а с базы непонятно_чьи томаты, а выдают за свои, хорошо, что не все так делают! А у тех. у кого покупают свои томаты - больше, чем за 70 р. ну никак не продается.
  7. Я свои высокие грядки в ОГ не копаю, не вижу смысла, там рыхлая земля, я ее рыхлю и все. А чтобы высадить томаты - я просто рукой делаю ямку. Времени экономится много с такими грядками, мне нравится. У меня огород не отнимает много времени Он же для меня, а не я - для него.
  8. Семечка

    Малиновый рай

  9. Семечка

    Мандалай

  10. Семечка

    Королевский фиолетовый

  11. Семечка

    Медовый спас

  12. Семечка

    Крупнячки

  13. Семечка

    Яркий самоцвет (Lucid Gem)

  14. у нас холодно, настоящая осень. Но томаты в ОГ спеют - они же на высоких грядках и укрыты пленкой.
  15. Иринка, как жалко томаты! Неужели соседи?..
  16. а у меня сейчас вся эта красота нашла место в интерьере! Спасибо, Леночка! Все, кто видит - в восторге!
  17. Людмила, если тебе нравится привкус настурции в еде, то понравится. Мои каперсы не едят и такие томаты им тоже не понравились, делала три года назад пару баночек на пробу. Но я прям шафраны-шафраны добавляла.
  18. а по чешски - это как? рецептик мона?
×
×
  • Создать...