девочки, в инете тырят абсолютно все :))) сейчас хотела закинуть сюда фото своего фирменного салата.. и смело полезла в инет, учитывая, что название этого салата придумала сама :)) на фотках у многих кулинарных мастериц даже фото мое из бывшей квартиры за 2008 год :))) вот не знаю - то ли радоваться, что салатик растащили по просторам инета, то ли.. удивляться :) Короче, САЛАТ НЕГРЕСКО Складывать в форму слоями, на каждый слой нанести майонезную сеточку: - соломкой нарезанная копченая грудка индейки - чернослив (предварительно замочить в кипятке, нарезать соломкой) - желтки от 6 яиц (
у меня тоже суглинок, и даже очень тяжелый суглинок..чуть не досмотрела - корка и трещины. Поэтому когда всходы появляются - я вручную убираю сорняки и если рыхлю, то далеко от полосочки морковки, а затем мульчирую между всходами.
Когда 10 см хвостик у морковки наружный - рыхлю уже более смело. Но всего пару раз за сезон.
Морошинка, привет
а как Вас звать-величать? (можно подписать под аватаркой, а еще есть тема для "представления" )
И откуда Вы?
У нас с Вами совпали пункты 1 и 2, за пункт 6- - спасибо за совет! Буду пробовать, горох и репку вместе выращивать.
про кукурузу и огурцы уже писала - не понравилось.
Светуль смотри, я 1 ст.л. желатина развожу в стакане воды, потом довожу это все до кипения , вылила в холодец и еще сколько холодец поварить надо будет? Мясо же пока из холодца не вытаскивать? или в чистый бульон без мяса вливать желатин?
народ не жрите :( я первый раз варю холодец (один раз в мультиварке варила , так туда приправу кидала для холодца - это не всчет). теперь вы сами подучили , что лучше просто с желатином :-[
замочи желатин в воде и оставь его на 30 минут
в это время достань мясо из холодца - пусть немного остынет
оббери мясо от кости - мелко поруби его,
я уже не просто там, а в 200 км от Улан-удэ )
это и есть *опа мира ))
-------------------
чтобы не рисковать - добавь обычный желатин.
Замочи холодной кипяченой водой - подогрей до растворения и влей в бульон. Потом процеди его.
я чеснок давлю через чеснокодавку - смешиваю с мясцом, раскладываю мясо по посудинкам и заливаю процеженным бульоном.
я когда варю холодец - добавляю не только морковку, но и корень петрушки ароматный получится бульон.
Ален, если у тебя ножки не только свиные, но и говяжьи варятся, то не надо желатин, а вот если только свининка - то я добавляю желатин.
ЗЫ. в Улан-уде наших много - теплиц море.. надо их на форум завлечь