Есения
-
Публикаций
2988 -
Зарегистрирован
-
Посещение
Тип контента
Статьи
Каталог питомников
Ярмарка
Форумы
Блоги
Календарь
Галерея
Весь контент Есения
-
Вам письмо! Получение. (2014-2015).
Есения ответил(а) Sweet топик в разделе Отзывы о продавцах, магазинах и т.д.
Нинуля дорогая! Получила твой конвертик!!! Я счастлива! Благодарю от всего сердца!!! :thx: :thx: :thx: -
Ночью -2, днем аж до +16 обещают! Последний день бабьего лето :-[ Завтра уже глубокую осень обещают. :( Сегодня надо закончить все работы в огороде и в теплице.
-
Вторая ночь очень холодная, днем солнце и +8. Посмотрела прогноз, дальше потепление. Таких минусов ночами уже не будет, а в среду вообще +12+15.
-
Сейчас у нас минус 7, ощущается как -9. :(
-
Настя, даже не подскажу. Сама делала первый раз в этом году. Все баночки стоят в холодильнике. Быстро съедаются, еще варить буду. :-[
-
Вам письмо! Получение. (2014-2015).
Есения ответил(а) Sweet топик в разделе Отзывы о продавцах, магазинах и т.д.
Дорогая Светочка (Sweet)!!! Я сегодня совершенно неожиданно получила от тебя конвертик - сюрприз! Спасибо тебе огромное, ну очень приятно!!! :mail2: :mail2: :mail2: :-* :thx: -
Вам письмо! Получение. (2014-2015).
Есения ответил(а) Sweet топик в разделе Отзывы о продавцах, магазинах и т.д.
Дорогие мои землячки Света (Семечка) и Алена, я сегодня получила 2 конвертика! Алена, наконец-то дошло твое письмо в целости и сохранности! :mail2: Я его ТАК ждала! Света, а твое и не ждала еще, а оно так быстро прилетело!!! :mail2: Спасибо вам огромное! Я вас люблю!!! :thx: :thx: :thx: :-* :-* :-* Алена, я так отнекивалась от Минусинских семян :-[ Спасибо отдельное за сюрприз! Света, твоя открытка -чудо!!! Такой подарок дорогого стоит! :yep: -
Света, а что есть грибы??? Холодно, ночами 0-1 у нас. По прогнозу в воскресенье потеплеет на пару дней. :-[
-
У нас тоже холодно, похоже ночью заморозки будут. Укрыла перец и редис с молодым укропчиком. Всегда под осень сажаю на салат свеженький редис и зелень. Потом убираю в пакет в холодильник, редис едим до НГ. :-[
-
Гроза, ураганный ветер уносит последние по летнему жаркие деньки. Завтра резкое понижение тем-ры, дождь. Вот и осень пришла! :( :'(
-
Майя, Надежда, спасибо за рецепт! Вот начала делать и появились вопросы. Стерилизовать 7-10 мин 1-литровые банки??? И вообще в какие лучше закатывать? У меня с широким горлышком только 2-х литровые банки остались. С ведра перца получилось всего три 2-х литровые банки. Может я очень плотно уложила? Как долго такие заготовки стоят, и через какое время уже готовы? Вот сколько вопросов...
-
Сладкий соус на зиму (входит в ТОП-10 форумских рецептов)
Есения ответил(а) Семечка топик в разделе Заготовки из выращенного
Лила 9% :-[ Алена, это же 9 %, не должно быть много. Повари, уксус испарится, остынет и совсем другой вкус будет! -
Вчера приготовила кетчуп по такому рецепту (очень понравился на вкус :yep:) Я предлагаю вам классический рецепт этого удивительного соуса, а вы уже на этой основе сможете дальше продолжать экспериментировать. Найдите свой секретный ингредиент, который сделает ваш кетчуп самым вкусным в мире. Состав Ингредиенты: Помидоры - 5 кг ; Лук репчатый - 350-400 грамм; Сахар - 1 стакан; Уксус - лучше фруктовый - 50 грамм; Соль - 2 ст. л; Перец черный душистый1- 2 ч. л; Чеснок - по желанию; Перец горький - по желанию; Крахмал - 1- 2 ст. л; Приготовление Для приготов
-
Кубинский чёрный (Кубинский перцевидный)
Есения ответил(а) tomatinka топик в разделе К — сорта томатов
У меня от В.Редько Кубинский черный очень красивый и урожайный, но почему-то поздний оказался, до сих пор толком не спеет, весь куст в томатах зеленых. Сняла только штуки три. :-[ -
Девочки, экспериментируйте. Я сама редко точно придерживаюсь рецепта. На дно баночек кладу колечки моркови. С лукам готовлю помидоры в желатине. Сока делаю мало, зато все крупные помидоры готовлю в желатине. Делаю 1 л банки, внучка такую баночку за раз съедает. Вот и стараюсь для неё. Прошлые годы мариновала помидоры со сливами, а в этом году сделала с яблоками.
-
Итак, вкусные помидорки на зиму. Заполнить 3-х литровую банку помидорами, пересыпая дольками яблок, по бокам положить полоски сладкого зеленого перца, веточку петрушки. Залить на 5 мин. кипятком,затем слить и на этой воде сварить маринад, добавить: - 1 ст.л. соли - 5 ст.л. сахара Довести до кипения и + 50гр. 6% уксуса. Залить банку с помидорами, закатать, укутать, до полного остывания и - в подвал или в погреб. Помидоры вкусные , а маринад - вообще вкуснятина!
-
Праздник Минусинского помидора
Есения ответил(а) Семечка топик в разделе Размышления, рассказы, опросы о дачной жизни
Почва там практически чистый песок, вокруг сосновый бор. У большинства нет теплиц, выращивают томаты в ОГ, почву удобряют, конечно. :-[ -
Праздник Минусинского помидора
Есения ответил(а) Семечка топик в разделе Размышления, рассказы, опросы о дачной жизни
Девочки, спасибо за отличные фото и рассказ о празднике!!! Вы красавицы, томаты хороши! Очень жалею, что я не смогла поехать в Минусинск. Здоровье подвело, не выдержало сибирской жары :(. А гигант с каким весом в итоге победил? Кому достался главный приз? -
День помидора проходит каждый год, в этом году будет уже одиннадцатый раз, десять машин раздали. Я спросила был ли случай, чтобы кто-то выиграл 2-3 машины, т.е. вырастил самый крупный плод не один год??? А участвует в конкурсах из года в год и побеждает??? Или повторно машину не дают???
-
А вот интересно может быть один и тот же победитель в разные годы? Или второй раз машину не дают???
-
Алена, какие вы с Королем красавцы! Умереть не встать! :yep: :yep: :yep:
-
Собиралась, теперь не знаю получится ли. Внучку надо в субботу забрать, здоровье подкачало. У нас жара за +30, такое полнолуние, чувствую себя неважно. Так что пока не знаю, смогу ли я поехать. :-[
-
Алена, шикарная кисть! Посмотрим каким весом победитель в этом году будет!
-
Вот, я к этому и написала. Алена, г. Минусинск - это и есть Сибирь, самая настоящая, точнее юг Сибири. :-[ Вот только там климат мягче, почва песочная, Минусинская долина с особым благоприятным климатом! В конкурсе участвуют местные жители, но ты возьми свой самый крупный, может тоже в какой-нибудь номинации сможешь поучаствовать. Мне кажется, там заявки подают заранее, и рост победителей отслеживают. На кусту оставляют одну завязь и её кормят, кормят...
-
В этом году в г.Минусинске уже одиннадцатый год подряд будут определять самый крупный помидор. Победитель получает машину. Немного истории: Впервые праздник «День Минусинского помидора» прошел в Минусинске в 2004 году. Его инициатором стал глава города Анатолий Иванович Кекин, приложивший много усилий для популяризации города Минусинска как помидорной столицы края и территории, где проживают талантливые, трудолюбивые и творческие люди. Сегодня минусинские помидоры знамениты на всю страну, они стали символом нашего замечательного города! Главной интригой праздника стало вручение г
