Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Несси

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    6246
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    1

Весь контент Несси

  1. Муж может режет толсто- ок.см и напряжения не хватает, да и сушке этой лет шесть. Но очень вкусные, сестра его в Дубае купила и сказала, что там даже близко по вкусу не сравнить с моими
  2. Первых два года томатного творчества я заливала пополам оливковое и растительное, потом только растительным- разницы никто не заметил. И засушенные сильнее, чем курага моим нра больше. У меня хол-ов много. Я не знаю какая мощность у Изидри , но сушу примерно 36 часов.
  3. Да и главное- я заливаю очень горячим маслом.
  4. Девочки, масло беру растительное без запаха. Соль наверно можно взять и обычную крупную, но я кладу морскую. Сушу в Изидри 8 поддонов одновременно- уходит очень много помидор
  5. Очень удобно утилизировать урожай.
  6. Вялю помидоры- уже 55 банок, из остального урожая буду делать сок и соусы.
  7. Несси

    DSC00660.JPG Вяленые помидоры.

    Из альбома: лето 2019

  8. У нас(юго-восток) даже дождя сильного не было, вот только сейчас ветер начал деревья качать. Пойду в теплицах форточки открою.
  9. Несси

    DSC00659.JPG

    Из альбома: лето 2019

  10. Набрала воды в бочки -завтра поливочный день устрою, сняла три ящика помидор(чтобы не треснули), два перца и ведро огурцов. Обсыпала золой кусты- хватило не всем.
  11. Несси

    DSC00658.JPG

    Из альбома: лето 2019

  12. У меня Изидри- сушу 36 часов, но не в пыль.
  13. Нинуль, в том году одну партию сделала из полусушенных, так дочь забраковала.
  14. Черри не выращиваю( не люблю), сушу все подряд .
  15. Марина, я рецепт выправила под желание детей(главных поедатилей) Сильно высушиваю помидоры, утрамбовываю, пересыпаю морской солью, мелко нарезанным тимьяном, базиликом и чесноком и заливаю горячим раст. маслом. Храню в хол-ке.
  16. В воскресенье ДР был у дочери - отправила с гостями два ящика помидор. Закрыла 40 банок по 0.3л вяленых и опять сушу- дом согреваю.
  17. Несси

    DSC00655.JPG урожай 4 августа

    Из альбома: лето 2019

  18. Верхнее фото- у меня были похожие под названием Фиолетовая фея.
  19. Мила, стр.548 Быстрые помидоры.
  20. Каждый день хожу за грибами- белые сушу, а подосиновики отвариваю и в морозильник. Сегодня буду закрывать первую партию вяленых (сушенных) помидор. А вот он и урожай на сегодня
  21. Несси

    DSC00648.JPG

    Из альбома: лето 2019

  22. Несси

    DSC00643.JPG урожай 28.07.2019

    Из альбома: лето 2019

×
×
  • Создать...