Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

водица

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    3063
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Весь контент водица

  1. Катя, добро пожаловать! Вам в дневничок ЛеныN тоже бы написать, представиться, там быстрее познакомитесь, а то и в ближайшее время и встретитесь
  2. В этом году сушу в первый раз, нарезала то дольками, то кусочками 2*2. Брала на базаре сладкий толстостенный, буду зимой в рагу добавлять. Таня, а Вы и фаршируете в полуострые? :o я в таком ракурсе даже не думала. Пишите, что запекаете, фаршированные перчики делаете в духовке? А как? Я как то фрикадельки запекала в духовке, мне не понравились, суховатые получились
  3. Таня, сушить лучше все таки с толстыми стенками. После сушки размер становится в 3 раза меньше. А про сорт Ласточка что скажите, его у нас на фаршировку продают
  4. Офф, Зульфия, а он у Вас дет или индет? Можно напроситься?
  5. ГалинаП упоминала его в русской транскрипции в теме "мой саиый вкусный помидор 2014".
  6. Сегодня так и сделала, нуууу очень понравилось.
  7. водица

    невиданный урожай баклажан 2016

    Из альбома: разное

  8. водица

    невиданный урожай баклажан 2016

    Из альбома: разное

  9. Олеся, я сначала тоже хотела Маш добавить, дома была только оранжевая чечевица- арабской что ли ее называют. Но решила от рецепта не отходить, сбегала в магазин за зеленой. Попробую в следующий раз с машем, люблю его, про росший могу сырым кушать, чуток кунжутного масла добавив.
  10. Наташа, сегодня приготовила тыкву по деревенски. Пишу и ем. Блюдо понравилось сначала по описанию- уважаю рецепты, где движений минимум. Теперь еще и по вкусу. Я считаю, что главное достоинство этого блюда -простота, не надо от него ждать буйство вкусов , запахов и послевкусия. Все очень добротно и очень сытно, нет тяжести в желудке после поедания, в сон не тянет..... Наелась одной чайной тарелочкой. Без "отсебятины" не обошлось- я добавила зиры, мне нравится сочетание вкуса риса с привкусом зиры. Блюдо сфотографировала, но планшет отказыватся копировать ссылку на фото в файлообменнике
  11. Думаю, что такая посадка лучше всего. Сама не сажала :-X. Его очень рано весной у нас начинают продавать, поэтому думаю, что под зиму лучше посадить (еще и стратификация)
  12. Оля, посадите обязательно. Можно даже под зиму,т.е. Сейчас посадить.
  13. Хочу познакомить Вас с джусаем, травка, которую я очень люблю и которая мне не приедается. Вот так она выглядит. Его еще называют душистый лук, но если будете в Алмате на Зеленом базаре и спросите душистый лук, то Вас,  скорее всего, не поймут, нам привычнее джусай. Расскажу, что готовлю я из джусая. Рулет/Орама/Ленивые манты. Блюдо готовится на пару – в мантоварке,пароварке…. Я тесто для рулета готовлю без яиц. Точные пропорции дать не могу, всегда делаю на глаз, исходя от количества начинки. В крутом кипятке (!!!)  растворяю соль, помешивая деревянной ложкой и постепенно добав
  14. водица

    Джусай

    Из альбома: разное

  15. Кушаю дозаренный Желтый Крупный, я в восторге, вкус такой же насыщенно-сбалансированный сладковато-кисловатый. Мне очень понравился, любимчик этого сезона. Буду повторять в увеличенном количестве
  16. Семена от Владимира Туманова
  17. Оля, добро пожаловать! Здорово, что забрели, с разнообразием томатов на форуме полный порядок. Не пропадайте :thx:
  18. Оксана, здравствуйте! Добро пожаловать, очень рада землячке :yep:
  19. Валя, я в прошлом году лечо Ларисы без уксуса делала, нормально хранился при комнатной температуре, да и соки прекрасно стоят без уксуса.
  20. Только что закончила разливать соус, получилось 4баночки 700гр и 2 баночки 1л. Уксус не стала добавлять, под свой вкус добавила сушенный фиолетовый базилик и красного перца побольше положила. Возможно, из за того что уксус не добавляла, мне сладковато показалось, но аромат .... Просто божественно, очень понравилось и на вкус и на запах. Света, спасибо огромное за рецепт
  21. Загляните в Ярмарку, семена от Веры Томатинки
  22. Мне Сергей Праздничнов подсказал, огромное ему спасибо :thx: :thx:
  23. Наташ, у меня на 2 грядки-3 прохода. Сделала так намеренно, чтобы с двух сторон к грядке можно было подойти и обе грядки были подальше от боковых стенок- многие форумчане замечали, что центральные грядки быстрее прогреваются. Еще хочу, чтобы тепло шло и от проходов тоже, если, это, конечно, возможно
  24. А в какие сроки Вы обычно в теплицу высаживаете? Замечали ли, что от песка весной температура в теплице быстрее прогревается?
×
×
  • Создать...