Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com
№ 0-9 А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш, Щ Э Ю Я a b c D e F G h i j k L m N o p Q R S t U V, W X, Y, Z

Новое в блогах

МАДанилич

Заслуженный Пользователь
 Профиль  Обзор контента

  • Публикаций

    20645

  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    2

 Тип контента 

Весь контент МАДанилич

  1. МАДанилич
    Немножко от плодах томата. Когда делал сок, определил, что даже при нашем, неАЙС лете, из крупно-плодных самые сладкие Северюга и Белорусское сердце - они-то и пошла на "элитный" сок. Вторыми по сладости оказался Сибирский великан. Обычно крупные плоды уступают по сладости средне-плодным, но этому сорту можно смело поставить оценку 4,0 "Средние" по сладости оказались Аврора и Белорусское сердце -розовое,Бабушкин секрет - конус в ЗГ - моя оценка 3,0-3+. Очень сладкие плоды томатов в этом году мелкоплодные, нет, не чирри, а просто растения с мелкими плодами (70-до100 гр.)К
  2. МАДанилич
    Сегодня плодотворный денёкОбещали дождик, но...небыло, светило солнышко, небольшой северный ветерок. Дождик переносят на завтра, сегодня все метеорологи балдеют, даже обновления редкие. С утречка нарезал 4 лотка ранеток на сухофрукты. Хорошо зАдень подсохли. Запустил "заводик", малось сотворил в собственном соку и просто сок с мякотью Батаны сынуля уже унёс, развесил. Осталось маленько, пусть подсохнут "вершки, довяжу.. Осталось перемыть весь инструмент, газ плиту и можно отдохнуть.
  3. МАДанилич
    Давай про жрачку точно не будем, а то не дождусь, побегу в лавку за мяском.. не дотерплю до субботы (планирую)Хочу сочную грудинку сделать........
  4. МАДанилич
    Подготовил к переработке три ведра помидор, завтра буду творить, погода вроде должна испортиться, обещают дождик. Несколько фото. Сибирский великан - в ЗГ не поливаю, но лопнул. Всякий сброд крупно-плодов. Нашёл в дебрях пару плодов фасциированных цветков ( пропустил в зарослях) Вырежу, что нибудь на сок пойдёт.... Они весом по 500 гр. в среднем. Так что завтра опять работа по душе. Тут, в городе, не так-то сразу нашёл крупную каменную соль, давно приобретённая кончилась. Есть помол №2, пишут без добавок "посолочная". Она очищенная и мне не верится, ч
  5. МАДанилич
    Ну мы с тобой одинаково мыслим и в одинаковом положении.... Колбаски это хорошо, только возни бОльше,да и сырьё нужно свежее, нитритная соль и пр. пряности, оболочка. Я так переключился на грудинку, можно и просто мяско хорошее сотворить, люблю чтобы немножко с жирком, слишком постное тоже на нравится...Это блюдо не затратное по времени при готовке, да и подготовка занимает минуты.... Огурцы тоже, как и у тебя, но мне бОльше по душе малосольные. Ещё одно блюдо нравится ( девчата засмеют!) : Крупные огурцы очищаю, режу кружочками и на сковородку, на которой у
  6. МАДанилич
    М О Л О Д Е Ц , Виктор! Кто бы сомневался! Конечно могём коеШТО...!!.. в кулинарии, при выпечке ладушков, есть ещё тонкость (немножко о ролике) Если добавлять яйцо, то соду действительно лОжить в последнюю очередь, если БЕЗ яйца, то соль-сахар-соду можно ложить одновременно, перемешивая в сухом виде с мукой, потом добавляем молоко и кефир Далее есть тонкость. ЕСЛИ сахара лОжим бОльше одной ложки (кому как нравится) тоО...при выпечке, температуру сковородки нужно снижать (медленный огонь или нагрев камфорки) увеличивая НЕзначительно время выпечки ( на 15-25 секунд)т.к. сладко
  7. МАДанилич
    Доброе утро всем! Светик, так всё это просто. Я тоже люблю толстые ладушки, они дООлго остаются мягкими и пышными, а рецепт так это всё с головы, простая кулинария, "технология" жарки тоже простА. Чтобы были толстыми, нужно "тесто" мутить не такое как на блины, чтобы с ложки стекало медленно, причём...выливаешь ПЕРВУЮ ложку на ладушек (3 шт. на сковородку) после сверху (по второму кругу) наливаешь на ЭТОТже ладушку ВТОРОЙ раз! Вот и получается "двойной" ладушек в одном. Ладушек формирую столовой ложкой. Тесто стандартного рецепта: --на две кружки-ситечко муки ложу: дв
  8. МАДанилич
    Кузька стрескал почти пару ладушков и отдыхает перед ночной охотой. Прибегайте, кофейку попьём, со свежим ягодным ассорти. Варить некогда, вот так ладушками и питаюсь - нормулёк!
  9. МАДанилич
    Ну наконец-то мелкую тару перемыл. Осталось под компоты 2-х и 3-х литровые помыть. Как хорошо сегодня на улице! Светит солнышко, мою и загораю, просто прелесть погода
  10. МАДанилич
    Ленок, добрый день! Да. Это "Белорусское сердце" ярко-красный в созревшем виде. У меня в ОГ тоже красный, а вот в ЗГ... Почему-то не такой красный, немного малинового цвета и плоды весом порядка 250-350 гр, только один растёт, наверно, гр 500 будет. === Как у тебя дела?, как внутри плода? Меня бОльше интересует "белизна" Я везде поливаю дождевой водой, когда было мало осадков, то разбадяживал из скважины 50х50 доводя ЕС хотяБЫ до 0,7 исходной воды. Дождевая имеет ЕС = 0,1-0,15....иногда дождевая имеет ЕС =0,07-0,08, но это редкость, только кода тучи приносит с севера, а с севера
  11. МАДанилич
    Доброго здравия всем! Вот ЭТИМ и привлекательна ЛЕТНЯЯ кухня (помещение) отдельно стоящая. Не знаю у кого как, но при заготовках всегда и жара и "срачь" (шучу- мусор)- ведь всё нужно перемыть, заложить........ ..жара, пар......сам в "мыле".... У меня в этом году примерно так же, летнюю кухню ещё не сделали....никаких условий....приходится выкручиваться... Успехов, Светик-самоцветик!
  12. МАДанилич
    ДОБРОЕ УТРО ВСЕМ! Утро сегодня действительно ДОБРОЕ Светит солнышко, +22 ( в 10 утра) Вытащил лук, пусть хоть немного посохнет на солнышке. Вечером была гроза и прошёл небольшой дождик, ночь была прохладной. ....Это внеплановый урожай, но нужно сохранить, связать хоть пару небольших батманов. Сниму "Никитичну" (один плод наметил на семена) Нужно подновить, тем бОЛее она оказалась стойкой, пережила в колесе все невзгоды. У соседки есть "Японский карлик" , посмотрел - нет" Не чета "Никитичне". Здесь многие выращивают гибриды, сортами не занимаются. Конечно, с точки
  13. МАДанилич
    Добрый вечер всем! Среди всех бетонных работ немножко отвлёкся Собрал маленько Сашиков, замариновал Чёт комп барахлит, выхожу разным путями...не хочет открывать дневники 2021, нужно детально разбираться, но времени нет.
  14. МАДанилич
    Добрый веч ер всем! Что-то не могу открыть дневники ни 21-20-19ггг. Пошет "страница недоступна" помогите, кто знает в чём причина? похоже какой-то сервер даёт сбой... или...???...
  15. МАДанилич
    Жду хорошего друга. Молодая картошечка варится. Хоть посидеть, поболтать малость... Накатим по сотику, он такой же "питок", как и я, но за встречу можно малёха....есть о чём поговорить. Он сожалеет, что теперь нЕккому на рыбалку ездить.
  16. МАДанилич
    Чёрт! Погода всё портит. Обещал мой друг приехать, вчера был, привёз мяско на шашлык, "замутил", но мелкий дождик не прекращается... путает все карты! Но ничё, мангал настроил, может прекратится. Посидеть, поболтать, вечером дочь с зятем заглянут. В общем работы пОбоку! Но ничё! Отдохнуть тоже нужно, а то всё работа, работа - на отдых только короткая ночь. Это не дело.
  17. МАДанилич
    Всем здрасьте! Вчера, как сынуля пришёл с работы, установили и сварили подготовленные металлоконструкции под угольный закром (склад) Мне осталось сделать ещё одну ветвь освещения в подвале и над углём, пока его нет, покрасить и навести порядок. фото не отображает реальность- как-то всё криво. Как хорошо иметь автономию! На улице +10, морось, сырость, а тут! Наложил в топку котла разных обрезков, поставил автоматику на +50 в котле, и дома кайф На улице морось перешла в туман, северный ветерок может разгонит. Осень, чувствуется, вступает в свои права. Уличных рабо
  18. МАДанилич
    Сегодня целый день с переменным успехом идёт морось,+17. Никитична от стыда начала краснеть. Придётся укрывать. Похоже боится туманов.
  19. МАДанилич
    Светик и гости дневника, привет всем из Сибири! Свет! Наверно замучилась с реализацией выращенного! Сочувствую... А я не знаю тоже, как "разорваться"... стройка, а в огороде как растёт, так и растёт, времени совсем мало уделяю. С той недели займусь, хоть маленько ещё заготовить. ХотелосьБЫ и грибов заготовить но...наверно буду без них - совсем времени нет, уличных работ ещё много. Пока, пока, если занятА, можешь не отвечать. Удачи в заготовках и крепкого здоровья!
  20. МАДанилич
    ...ДАаа! Утречко доброе...!... Туманище стоИт, как говорят:- света белого не видно. Всем - ЗДРАСЬТЕ! Не надо Вам такого утра. Небо- молоко, давление ниже нормы, значит НЕвидимая облачность и будет наверняка дождик. +18,5 на градуснике на улице. но как-то мерзко, зябко. Поневоле мысли о осени. Картофельная ботва как дружно стала желтеть. Томаты на сенно грядке слегка закрываю акрилом (укрывным) Жалко. Как-то в плане было их замариновать и сделать в собственном соку...но как получится!?? Поживём- увидим. === Короче! Заложим "за воротник" чашечку кофе и...работАть! Ещё много
  21. МАДанилич
    что такое батман? БАТМАН"Запчасти" сварил, убрал лук, а вот обрезать...маленько не успел, пошёл дождик, где-то вдалеке, на юго-западе прогремел гром. Остатки занёс в теплицу, чуть позже обрежу. Пока пишу, на западе вроде светает от туч. Может дождика сильного не будет. Урожай средний, мелкого нет. Хотел посадить только на зелень, но Таня взяла полкило сеянки - пришлось формировать узенькую грядку, да и садил довольно поздно (по времени) у людей всё всходило, а я только садил. Вот такая у меня канитель, обрезал с длинными хвостами, хочу вспомнить молодость, сп
  22. МАДанилич
    Доброго утречка всем и здоровья! Вчера денёк простоял не плохой, но к вечеру разразилась гроза и пролил хороший дождик, не сказать, что уж ооООчень ливень....но хоть без сильного ветра и тО лАдно. Днём убрал часть лука-сеянки тОт, что лежало перо. С утра прохладно, но терпимо (+18 и влажность 92%% в 08.30 ) Сегодня уберу вЕсь лук, хоть перо и зелёное, и ещё не всё лежит - крупнее не вырастет только по томУ, что он "чувствует" микроклимат, точнее условия в которых растёт. У лука, как и у большинства огородных культур, есть свои биометрические часы, которые чувс
  23. МАДанилич
    Как хорошо выйти по росе спозаранку в огород, петухи поют, вдалеке, за лесом слышен стук колёс проходящего поезда, солнышко встаёт, лёгкий ССВ ветерок - ну просто прелесть! Даже городского шума не слышно совсем........ Немножко поработал "парикмахером на сенной гряде и в ЗГ, Запустил всё донЕльзя!... Нет времени уделить бОльше растюхам. Нужно успеть залить чуток порог и положить плитку, с обеда прогнозируют дождик. Саша в ОГ и ЗГ, урожай скудный, на заготовки хватит. "Аврорята" в сплошных дебрях.... ...Пью кофе и работать....!!
  24. МАДанилич
    Доброго здравия всем! Хозяйка красоты Танечка.
  25. МАДанилич
    Здрасьте всем! Доброе утро .....хотя азот, когда перо НЕ легло, луку и не нужен........... ....Вот наболтал, так наболтал!!!!!!!!! всё в торопях, наскоками. Мыслил правильные, а высказал ерунду, простите пож, ввёл в заблуждение.... НУЖНО НАОБОРОТ!!!--ПОКА перо лука зелёное, можно подкармливать АЗОТОМ, а как только либо сам лёг, либо мы его ложим (перо) АЗОТ УЖЕ НЕ НУЖЕН, а вот фосфор и калий просто необходим, пока корневая находится в почве. Головки активно растут до тЕх пор пока перо потребляет влагу из луковицы через корневую систему. Когда перо НЕ стало потреблять
×
×
  • Создать...