Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

МАДанилич

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    20643
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    2

Весь контент МАДанилич

  1. Лида! Да это разве ВО!!! Это ещё только цветочки и то не на всей. Я прочитал почти всю тему и мне просто расхотелось даже комментировать, потому, что обсуждают тему одной картофелины, а тема эта богата и для рассуждений и для опыта. Так что даже и поговорить .... почти не очем. == Рассуждения идут о разных " забугорных" картофелинах, синих, красных, желтых и ещё о каких-то, а ведь НАША!!! Картошка Лучшая из лучших. ЭТО признают почти все спецы в этих вопросах. Лично я даже представить не могу синюю картошку в блюде,Скажем наших "драниках" Да и вообще.карт. не разваривается! Один приём к хо
  2. Что-то я отправить фото не могу, вроде и размер тот
  3. Дак и у меня так же, но это на первый взгляд. Вы выкопайте с осени ямку 30-50 см.(1,5 штыка) глубиной, и увидите, когда у вас появится ВОДА! и когда она исчезнет! Можно выкопать несколько в разных местах. А она будет при любом грунте. В нашем районе в одной деревне вообще песчаная почва, но вода появляется всё равно, только раньше чем у меня раньше "уходит" по понятным причинам. == Правильно ( вокруг под два метра) Но грунт ещё не отошёл ни в теплице, ни вне её. ==Этот вопрос меня( в своё время) настораживал заходя в теплицу- там : сверху сухо, копать нельзя- вода и грязь. Вот тогда и по
  4. У вас как в фильме "Страсти по Анжелике"- чтобы жить.., нужно ж вертеться!! Удачи Вам!
  5. Может эту темку переименовать бы?! типа: Эксплуатация теплиц! Я как-то нарвался на неё, потом потерял и вот снова нашёл.
  6. Сейчас у меня просто нет времени, да и тема в данный момент не актуальна, но позже нарисую чертёж в разрезе для того , чтобы понять, почему в теплице весной "болото" от талой воды и тонкий тонкий слой сухой земли.
  7. Интересно бы узнать поподробнее, как это снег ХОРОШО ДЕЗИНФИЦИРУЕТ??? почву?! Ведь под даже небольшим слоем снега ТЕПЛЕЕ, чем на открытом воздухе. Поясните пожалуйста, почему снег ХОРОШИЙ БАКТЕРИЦИД?? == ==Для информации: раньше, в 60-е, 70-е годы талую воду добавляли в щелёчные аккумуляторы, предварительно сделав экспресс-анализ на содержание химических примесей. С 80-х годов такая вода стала непригодной для этих целей ввиду того, что там содержится половина таблицы Менделеева. Так что ДЕЗИНФИЦИРУЕТ или НЕТ снеговая вода- это БОЛЬШОЙ вопрос.
  8. Ммммммдаааа, девчонки! Что за напасть у вас такую рань?! У нас подобное начинается только после 2-го августа, как в народе говорят: Илья пописал- это обычно. Поэтому мало кто садит томаты в ОГ. Сейчас пока дождей нет, но роса выпадает уже большая и ночи холодные, днём +24-27, ночью +13 сегодня было. Правда у нас фита появляется в основном на плодах,ввиде сухой гнили, а кусты стоят. В этом году не знаю что будет. Дождей пока не обещают. ==Жалко, ходишь, ходишь и.... А теплицу я готовлю с осени, убираю всё, даже сорняки, поливаю горячим раствором марганцовки, как чуть просохнет, буртую з
  9. А вот о ЛУКЕ- отдельно. Его действительно НУЖНО и можно сушить на солнце. Если ботва толстая и водянистая то её можно перед укладкой даже перекрутить( свить) на корню перо. Лично я, как только ботва завянет, её обрезаю и сушу на солнце или в тени со свозняком ( бывает так, что солнца долго нет) но потом он лежит на чердаке до заморозков.
  10. Оля, а вот про "бульбочки я писал. Их действительно не найдёшь. Нужно садить ВСЮ БУЛЬБОЧКУ ЦЕЛИКОМ!!!! Тогда НИЧЕГО не потеряется, всё вырастет, всё отсортируется ( более сильные) можно посадить в зиму перед началом заморозков в ПОДГОТОВЛЕННУЮ грядку. ==Дело в том, что мини -чесночинки быстро вызревают, ботва быстро засыхает, а сама головочка ещё ОООочень маленькая, в один зубочек(очень редко два) её бывает сложно найти в грядке, только весна покажет ваш промах в сборе такого урожая. Отчаиваться не нужно.На будущий год оставьте десяток хороших бульбочек, на сильных головках, посадите как я
  11. Оля, В принципе, сушить можно в любом СУХОМ, ЗАЩИЩЁННОМ от солнца месте. Теплица для этого не очень удобное место( если только на денёк-другой) Там много солнечного свет и тепла, а нужна прохлада и (желательно) сквознячёк. == А как в теплице?!? Там влажность, особенно ночью, места мало, днём для сушки ботвы тоже не очень-то хорошо. Если у вас полтеплицы свободно от посадок то, создав тенёк, ещё (наверно ) можно. == На мой взгляд- теплица для сушки чеснока- не лучшее место. Запах-- диффузии запаха с томатами. не произойдёт. ==Потом. Обрезкой можно заняться, когда ботва хорошо высохнет.
  12. А при чём здесь моё воспитание и такт??? Я просто цитирую НАРОДНУЮ МУДРОСТЬ! Значит я тоже дурак!? Коль знаю поговорки, написанные народом на протяжении ВЕКОВ! Не знал доселе.....Спасибо.
  13. Конечно. Из них тоже получаются не плохие маринованные зелёные томаты, что подтверждают форумчане и множество рецептов. Правда я их не делаю, а зять обожает ( делает дочь) и консервант, и кислота функция здесь- уксус в разумных пропорциях.
  14. Уж больно мне хочется выложить свой "вердикт" к этому рецепту. Не ругайте меня, дорогие форумчане. Я знаю поговорку: на вкус и цвет, товарищей нет! Считайте, что я рассуждаю в слух. =====1- чеснок. Если залить кипящим маринадом и... остудить, от запаха и вкуса чеснока не останется и следа.( таково св-во чеснока, при термообработке) =====2- применение горького перца в таком количестве- не поймёшь качество заложенных зелёных помидор ( о чём я писал в одном коменте) лавровый лист, чёрный и душистый перец тоже даёт ГОРЕЧЬ, а сколько чего ложить не ясно! Хотя я предполагаю. Вместо чёрного горош
  15. Кстати, мелкие, зелёные томаты ( особенно последние собранные) могут и краснеть не равномерно, скажем только какая-то часть плодика , тоже может иметь горьковатый привкус. Будьте осторожны при заготовках из таких томатов! Одним-двумя такими плодиками, можно испортить заготовку всей банки, так сказать налить ложку дёгтя в бочку мёда. ===ИЗ СВОЕГО ОПЫТА ПО МОЛОДОСТИ===
  16. Не беспокойтесь, зелёные помидоры можно употреблять в пищу без вреда для здоровья. Вопрос в том, что подразумевается под " зелёным"- томат сорванный с куста, имеющий склонность к молочному цвету. Если сорвать томат с куста "зелёным" в полном смысле этого слова, даже полежав, он приобретёт молочный цвет, внутри он будет ЗЕЛЁНЫМ в полном смысле. Такой томат может быть даже горьковатый на вкус и чтобы вы туда не "пичкали" дополнительно, заготовка не будет иметь высоких вкусовых качеств.
  17. Может здесь венигрет сделать?
  18. Одной стрелки МАЛО! Нужно оставлять для контроля несколько стрелок, причём оставлять так:- = ОООчень крупный ствол, ствол похуже, и ствол ниже среднего. Совсем плохой( хиленький) стволик, нужно выкапывать головку и использовать для заготовок. :thx: :thx: :thx:
  19. Молодец! Правильно сделала, только в пучки вязать не обязательно, нужно чтобы он, чеснок, хорошо проветривался, лучше разложить его под крышей или на чердаке. В пучке или куче ботва сохнет хуже.
  20. Кстати, тема чеснока и лука- интересная. О луке я могу тоже кое-что рассказать. Или есть отдельная тема?
  21. Да. Именно так! Всю бульбочку сажу целиком. Все маленькие чесночинки весной прорастают красивым кустиком, а осенью разделяю кустик, выбираю более крупные и сажу 3*3 см в подготовленную грядку, лучше будет, если её на зиму замульчировать тонким слоем перегноя, можно с опилками. Если "бульбочку" растребушить и посадить эти микрочесночинки отдельно, то их можно просто затерять на грядке, да и бОльше от этого он не вырастет- можете проверить! ==Таким способом я обновлял з/чеснок несколько раз, если интересуют подробности, могу описать, в моём рукописном дневнике описано много разных экспериме
  22. Оля, да ничего страшного в этом нет, что до зубков не добраться! Можно и выборочно убирать, судить нужно по ботве. Если она зелёная, нет признаков засыхания первых двух-трёх листочков- пусть сидит в земле. Обычно у созревшего чеснока первые листья до половины сухие, а вот если дожди и прохлада, он сидеть может долго, оставаясь зелёным, судить о созревании можно по "бульбочкам"- если развалились--убирай урожай! Лучше убрать его раньше, чем позже. Развалившиеся головки в земле храниться не будут. Обрезать сразу не нужно, он ещё ДОЛГО будет "отходить" от уборки из почвы, созревая в лежачем состоя
  23. Девчонки! Желающие ПОХУДЕТЬ! Это на сколько?! Ведь с мужской точки зрения , у женщины должно быть ВСЁ! В пределах разумной нормы. Ведь мужчина же не собака на кости кидаться!!!!( шутка, простите, никого не хотел обидеть) :thx: :thx: :thx: :thx: :thx: :thx: :thx: :thx: :thx: :thx:
×
×
  • Создать...