Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com
№ 0-9 А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш, Щ Э Ю Я a b c D e F G h i j k L m N o p Q R S t U V, W X, Y, Z

Новое в блогах

Вероника

Заслуженный Пользователь
 Профиль  Обзор контента

  • Публикаций

    3436

  • Зарегистрирован

  • Посещение

 Тип контента 

Весь контент Вероника

  1. Вероника
    Друзья, еще одна подсказка: я иногда разбиваю приготовление лепёшки на два дня. В первый день делаю тесто, убираю его в холод, а во второй день выпекаю. Тогда вообще создаётся впечатление, что я и не готовила её вовсе, а она сама из моих мыслей чудесным образом материализовалась. :D Кстати, тесто хранится в морозилке прекрасно, но это вы и без меня знаете. На очереди у меня сладкая начинка: из яблок с корицей, или, может быть, груш. Если подскажете еще какую-нибудь начинку, буду благодарна.
  2. Вероника
    http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=9101.new#new Александра, написала!
  3. Вероника
    Полюбила этот рецепт сама, заставила полюбить близких, друзей и соседку.. :D А всё потому, что просто, вкусно, красиво и с первого раза! Для теста: пачка масла (180-200 граммов), пачка творога (столько же), 1 яйцо, 250 граммов просеянной муки, 12 ч.л. соли, 1/2 ч.л. сахара (или по вкусу), 1 ч.л. разрыхлителя, кунжут для присыпки сверху, яйцо напополам с водой для смазывания лепёшки. Хорошо перемешиваем все сухие ингреды. Я вместо сахара кладу 3 ч.л. порошка стевии (не всем в семье желателен сахар). Тщательно мешаем творог и масло комнатной температуры, добавляем яйцо. Соединяем все ингред
  4. Вероника
    В течение месяца по выходным делаю средиземноморскую лепёшку с кунжутом на творожном тесте. Начинка самая разная - адыгейский сыр/сулугуни, или курица/грибы/лук, или горбуша/шпинат. Лепёшка живописная: круглая, румяная, с кунжутной россыпью наверху. Привлекла меня простотой приготовления," слоёностью" теста и беспроигрышностью, так как получается всегда и во всех духовках и у всех хозяек. Сегодня делала лепёшку с курицей/грибами/репчатым и зелёным луком. Если кто-то заинтересуется, рецепт выложу. Есть у нас на форуме любители выпечки из творожного теста? Я стала страстной его поклонницей в
  5. Вероника
    Эти "низкорослики" вымахали выше меня ростом и задавили мегатон, а она у меня обычно по 8-10 килограмм вырастает. Так что я с бархатцами больше не играю :-[ Мда, твои бархатцы низкоросликами не назвать! :D А покупала их как низкорослые тагетесы?
  6. Вероника
    То есть, мыло и зола попадают только на внешние листья? Понятно теперь, ведь нижние листья лопухами отрастают, а следующие просто скручиваются внутри, не превращаясь в лопухи.. :-X Подзабыла я, как она отрастает. :-[
  7. Вероника
    Наталья, бархатцы вижу, капусту - нет! :D Если серьёзно, то капусты гораздо меньше на грядке, она гостья у бархатцев. :D А вообще грядка очень красивая. Я тоже низкоросликов посажу к пекинке.
  8. Вероника
    А мы едим и грязную! :D Тем более, что в золе много микроэлементов. Если серьёзно, то есть неудобство для приготовления салатов: надо потом разбирать на листочки и промывать каждый листик. А чимчи вообще не получится сделать, так как там режется кочанчик на половинки. Ну, или не обращать внимание на золу.. :D
  9. Вероника
    Наталья, а почему бархатцы не хотите? Думаете, заглушат они пекинку? Мятой и правда можно блошку/слизней отпугнуть?
  10. Вероника
    Девочки, в рассаде я её сберегу, под дугами и лутрасилом, но вот как сберечь после высадки? У меня этот период для неё самый проблемный.. :( Жрут и старые и новые листики. Бархатцы попробую. Я, кстати, периодически табаком опыляю, но кому-то, похоже, пофик.. >:(
  11. Вероника
    Наташ, слизни тоже! :D Только у них крупные дырки, а бывает сразу пол-листа съедают, а блошки маленькие дырочки прогрызают. Хоть стой рядом и попеременно всех отпугивай от пекинки! :P
  12. Вероника
    Наталья (Борисовна), вот это да! :o :yep: Мне до таких урожаев далеко! Что-то я не так делаю с этой пекинкой.. У меня тоже летняя рассада в стаканчиках на перилах крыльца стоит, однако, кто-то всё же до неё допрыгивает.. :D
  13. Вероника
    Айсберг какой сорт и кто производитель? :mail: Так захотелось его вырастить! Туговсхожий?
  14. Вероника
    Ирин, она у меня в грядке с томатами растёт. А томаты под дугами и лутрасилом с апреля.. Открываю в июне и начинается.. :( Вторую партию летнего посева тоже укрывать пробовала, но блоха и под укрытие забирается. Как - не пойму..
  15. Вероника
    Наташ, то есть ты пережидаешь момент, когда первые настоящие листики еще нежные? Но ведь потом появляется новая порция нежных листиков. Их блошки тоже съесть захотят! >:( А чудесный салатик, который во втором ряду лежит, это айсберг? Его тоже рассадой растишь?
  16. Вероника
    Наташа (Nataly), я в восторге от твоей капустки! :yep: Сама фанатею ей уже второй год, с лёгкой руки нашего Михаила. Проблема из года в год одна - блошка. Химию категорически нее хочу, а вот чего-то другого так и не нашла.. У тебя смотрю вся чистенькая. Поделись секретом! :mail: :appl:
  17. Вероника
    Друзья, розы уже можно приоткрыть, как считаете? Хотя бы с одного торца туннеля..
  18. Вероника
    :-[ :-[ :mail2:
  19. Вероника
    Ленусь, нас уже двое.. :-[ Я клятвенно обещаю поделиться с теми, кому не хватит!
  20. Вероника
    Александр, а я бы попробовала Ремкин укропчик.. :-[
  21. Вероника
    Н@т@, какие красивые цветы у бамии! :o На мальву похожа! :yep: Буду следить за Вашими экспериментами с удовольствием! Я в этом году уже не успею, но в голове держу эту мысль.
  22. Вероника
    Друзья, кто-то выращивал бамию? Моя первая попытка закончилась неудачей: семена не взошли, пересеяла, но росток вытянулся, пересадку не пережил.
  23. Вероника
    На март планы такие: перцы посеяны 02.03, на днях планирую томаты индеты и деты на основной урожай, на ПМЖ пойдут в начале мая. Также в марте извлеку из подвала картошку для посадки на проращивание, разложу по яичным коробкам, посадка планируется на майские.
  24. Вероника
    23. Вероника
  25. Вероника

    Столыпин

    Вероника ответил(а) Sweet топик в разделе С — сорта томатов

    Сегодня открыли баночку Столыпина, из запасов. Консервированного Столыпина пробовали первый раз. На сегодняшний момент для меня это лучший томатик для консервации: держит форму в банке, на тарелке также не превращается в бесформенный шмоток,заливающий маринадом остальные закуски, лежит таким крепким алым шариком, мясист, но в меру сочен, удобно есть - просто прокусываешь дырочку, отхлёбываешь волшебный нектар, вгрызаешься в нежную, но неклёклую мякоть. Мякоти много, но главное, пожалуй, это то, что шкурка прекрасно жуётся. Не надо за праздничным столом украдкой сплёвывать нежевабельные остат
×
×
  • Создать...