Как интересно все Н.Г. отмечают :yep:.А мы последние 9 лет,сидим дома,дети засыпают не дождавшись 12ч. иногда сама засыпаю :D :D :D .В этом году гости будут,наверно веселее будет :DА так у меня муж не любитель веселится,да еще скотину не кому оставить :(
Я хочу ,чтоб проснулась 1 января,а в доме весь ремонт был закончен :-Мне кажется, что конца этому не будет.Ну а так давно хочу профессиональный миксер с чашей. :-[
Нелля,попробуй очень мягкие ,сочные получаются.А в столовой мы взбивали маргарин и у сочней было капризное тесто ,нужно было чтобы не затянутое получалось.И они более рассыпчатые получались.
А эти легко делать за 40 мин. можно управиться :yep:
Делала сегодня сочни,получились оооочень вкусные.Рецепт от сюда http://forum.say7.info/topic40831.html Тесто:2ст.муки 1 яйцо 100гр.сл.масла 14ч.л.соли 1ч.л.соды(уксусом) ( у меня сода закончилась,добавила разрыхлителя) 0.5ст.сахара 4ст.л.сметаны ( я добавляла катык) Начинка:2оогр.творога 1ст.л.сахара 1белок 1ст.л.муки Для теста сл.масло растопить.Смешать все продукты.вымесить тесто.,что бы от рук отставало.Раскатать 13лепешки.на каждую-начинку и сложить пополам.края защипнуть. смазать желтком.Печь при 250гр.(я при 200) до румяной корочки.
Юля, у нас тултырма называется.В кишку фарш ( печень,мясо,сердце,лук,рис) набивается,все из говядины.Потом эту колбасу просто варят,только иголочкой надо прокалывать.
А я сегодня с чистой совестью :D :D :D могу сидеть за компом,вчера накрутила фарша :hey:, сделала первый раз одна домашнюю колбасу :-,вечером будем дегустировать :D
У нас на кухне тоже как после бомбежки :-Кладем плитку на пол,плитка светлая вот думаю наверно лучше швы темными сделать ??? И потолок еще не решила может натяжной или лучше гипсокартоном ???
У меня лежат мамины семена без названия,она их много лет выращивала,а ей дала бабушка соседка.Сажали кустов 60 и урожая было завались,томаты крупные ,мясистые,ни когда не чем не болели и не чем мама их не удобряла.А семена брала всегда с большой красивой девочки.Здесь я пробывала сажать ,но что то они не удовались,надо поробывать в этом году снова.