Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

olgia65

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    1283
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    2

Весь контент olgia65

  1. А я,когда с закваской некогда,пеку такой хлеб. 0,5 кг ржаной муки 0,5 кг пшеничной 25 гр дрожжей сырых 1 ст ложка 9% уксуса 2 ч ложки соли 2-3 ст воды Замесить(месить долго,пока не будет отставать от рук),поставить в тепло на 1,5 часа.Как подойдет в форму и снова в теплое место чтобы подошел.Потом в разогретую духовку на сильный огонь на минут 15(он начнет подрумяниваться),а дальше огонь убавить и еще минут 50 печь.
  2. У нас тоже яблок завал.Уже и всякой фигни наделала,а их :hey: У коров даже оскомина ;D.Сейчас закручиваю начинку для пирогов,когда конец ???
  3. olgia65

    Картофель - второй хлеб

    У нас не ставят на биржу,потому что когда колхоз ликвидировали,колхозную землю раздали нам на паи по 6,5 га.А что можно с ней сделать без техники.Кто ближе к верхам был,технику к рукам прибрали.А чтобы хоть налоги не платить за землю,мы её отдали типа в аренду,без оформления .По другому не берут.А теперь на биржу никого не ставят-у вас ,говорят,земля есть,работайте.Короче,очередной плевок властей в сторону деревни :(
  4. olgia65

    Картофель - второй хлеб

    Я родилась в деревне и живу в ней.Да, в деревне жить сейчас не просто.Нас не ставят на биржу,не платят субсидии,а работы нет.У нас не живут-выживают,кто как может.Но если есть руки-ноги,жить можно.Выращиваем скотину,садим по 1 га огороды.Мы садим картошки по 40 соток,и едим её очень много,и скотину кормим.Сын живёт в городе- без картошки не может,а живут неплохо.Соседи у меня живут как бомжи,никогда копейки денег нет на хлеб,а огород пустырём зарос.Я им 100 раз давала на посадку картошку,но её ведь надо садить,обрабатывать,рыть и тд..Лень.Они лучше лапши купят,если копейка заведётся,так проще.
  5. Девочки,хочу Болото и Малахитовую шкатулку,кто поделится?
  6. Все 3 сорта очень урожайные. У Болгарского Чуда плоды от 400 гр до 1 кг, очень сладкие,с насыщенным томатным вкусом с незаметной кислинкой. Куст очень мощный, приходится подвязывать в нескольких местах, чтобы не рухнул под тяжестью плодов. Плодовые кисти не обламываются, т.к. они очень прочные,в кисти до 5 плодов,причем крупных. Тоже плодоносит с июня, и до сих пор усыпан плодами.
  7. Отменная! Начали созревать первыми (с начала июня) и до сих пор очень много помидор. И очень вкусные.
  8. Болгарское чудо Коралловый Сердце кенгуру
  9. Тонкими,где-то с 1 мм толщиной.
  10. Я осенью шинковала капусту-понравилось,легко и очень быстро.Главное без разницы как нарежешь-лишь бы пролезли кусочки.А потом толкателем их прижимаешь,получается обычная шинкованная капуста.
  11. Это нормально.5-6 раз заложила -сбросила.Чем чаще сбрасываешь,тем лучше не засоряется.Постепенно это вырабатывается -даже не замечаешь,автоматически всё получается.У меня такая 5 лет -очень нравится.Вчера пропустила 10 литров сока-не чистила ни разу,только сбрасывала.
  12. На крышке видите красный рычажок,вот его прямо во время работы резко поворачиваешь рукой и жмых сбрасывается.
  13. Если Вы спрашиваете про пересорт об Апельсине-был на вид точно такой как на пачке,круглый,оранжевый,на пересорт не похоже.А на вкус и цвет...... -я лично люблю сладкие,мясистые.Ну не понравился он мне.
  14. Апельсин пробовала-не понравился,кислый и на кусту очень мало ,ерунда какая-то.
  15. Здравствуйте,девочки-форумчанки!Принимайте новичка.Кто интересовался челябинскими томатами-я сажала крупноплодные Вожак,Кр Буйвол,Малиновые Превосходный и Сахарный,Шедевр,Золотое бычье сердце.Вкус у всех разный, понравились,очень урожайные,почти ведро с куста.Ещё садила зимние-по вкусу Декабрист более-менее.
  16. olgia65

    my

×
×
  • Создать...