brilliant
-
Публикаций
16331 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Победитель дней
12
Тип контента
Статьи
Каталог питомников
Ярмарка
Форумы
Блоги
Календарь
Галерея
Весь контент brilliant
-
что воля что не воля) что зима, что лето) Летом у меня хоть каникулы три месяца
- 64022 ответа
-
- 17
-
-
-
а нечего по чужим кибиткам шарахаться. Свято место пусто не бывает!
- 64022 ответа
-
- 16
-
-
-
Радуга в моём саду 2022...life's beautiful
brilliant ответил(а) Tiffany топик в разделе Дачные дневники 2022
с ума сойти! шедеврально!- 1186 ответов
-
- 13
-
-
-
та я не про наших ромалов, я про того что Юля написала )
- 64022 ответа
-
- 12
-
-
а я о чем! куда нам с инженером тягаться) но мы попробуем.
-
Ну Шапку Красную и Бременские Музыканты их все знают. Может еще парочку вспомню
-
вот бы не посрамиться перед мужчиной то
- 64022 ответа
-
- 19
-
-
-
глаз то не предвзятый
-
спасибо Юля! чёт я эту сказку даже и не знала
-
вместе. Я взбиваю в стационарном миксере, насадкой венчик. А так можно и обычным миксером. Просто до пышности и побеления яично-сахарной смеси. Когда взобьется, я меняю венчик на лопатку. Но все можно сделать и вручную. Яйца беру какие есть.
- 64022 ответа
-
- 11
-
-
-
Юленька, ты главное поправляйся. Мы с тобой на следующий год еще навояем пряничных домиков. В этом году испытаем свои силы, а на будущий год как дадим жару
- 64022 ответа
-
- 20
-
-
-
где у нас сапог волшебный! а? мы тоже ни разу не космонавты, пока только на земле тренируемся
- 64022 ответа
-
- 18
-
-
-
-
мука 700гр (плюс-минус) сливочное масло 180 гр яйца 3шт инвертный сироп 180 гр (можно медом заменить) сахар 225 гр черн.молотый перец 1/3 ч.л корица 1-1,5 ч.л имбирь молотый 1-1,5ч.л сода 1/3 ч.л Слив.масло и инвертн.сироп (мед) ставим на огонь, доводим до почти кипения (90-95 градусов) Яйца взбить с сахарам до устойчивой плотной пены Масло снять с огня и в горячее добавить специи, хорошо перемешать Подостывшую масляную смесь добавляем струйкой во взбитые яйца в ручную и перемешиваем лопаткой Далее вводим муку Тесто вымешив
- 64022 ответа
-
- 13
-
-
-
та шо в ём интересного. Вот САМОЙ сделать это космос
- 64022 ответа
-
- 13
-
-
-
-
Ну не знаааю) Как табор решит)))
-
глаза боятся, а руки делают
-
Нарисуем шаблон. И вот оно Щастье
-
как журить будешь, если сама не сподобилась. Журилки хватит думаешь?
- 64022 ответа
-
- 13
-
-
-
ну в один день то и не обязательно. Главное приять участие. А продукты в рецептах уже описаны. Скупляйтесь.
- 64022 ответа
-
- 12
-
-
-
ишь какА! постоит она. А дети че не в счет. Они тоже любят вкусненькое. Сыну тут говорю -торт делать хочу, а там мастика, а ее не все любяяят. Он - я люблю)) Детю 34 годика
- 64022 ответа
-
- 26
-
-
-
-
вооот! не порядочек!
-
окошки делаются довольно просто. или изомальтом заливают готовые пряничные окошки. Или же берешь карамельку любого цвета. раскалачиваешь и в дырочки для окошек аккуратно высапешь стараясь не попадать на тесто горочкой. И ставишь выпекать. Они сами растворятся, высохнут и будет тебе счастье) А вот чтобы светились это надо купить лампочки специальные (с этим сложнее, но будем искать, а шо делать или и так будет неплохо)))
- 64022 ответа
-
- 17
-
-
-
репетируй пока внуков нет
- 64022 ответа
-
- 16
-
-
-
По поводу глазури. В прошлом году я делала глазурь из готовой смеси Альтер Айсин. Удобно - просто добавь воды. Но не бюджетно) В этом году купила уже пудру. Ну а яйца у меня как грится куры не клюют. Здесь важно чтобы пудра была очень мелкого помола. Потом ее еще и просеять. Рецептов глазури куча. Каждый под себя подбирает. Мне нравится такой рецепт. 30 гр белка, 180 гр сахарной пудры. Замешиваю в миксере насадкой весло. На низкой скорости. Глазурь не взбивают а перемешивают до густоты. Взбиваю минуты 4. Добавляю 0,5-1 ч.л. глюкозного сиропа (можно не добавлять, но она дает возможность
- 64022 ответа
-
- 22
-
-
