сейчас у меня в духовке и в сушке стоит пастила. Яблочно-сливовая. К обычной добавила варенье старое года 19 или 18 не помню. Я его делала много тогда для мяса. Осталось две банки. Решила использовать в пастилу. Изгаляюсь как могу
Еще хочу ленивую чурчхелу сделать. Не делала ни разу. Надо начинать
мужа надо слушать
думаю через неделю -две будет ясно. Я специально для этой цели одну баклажку налила в пластиковую пивную бутылку. В ней понятно как идет процесс) Вот ее первую и задигустируем. Хотя вкусным сидр станет после выдержки в холоде пару месяцев.
ага. Ожидай)
Сидр - яблочное вино. А карбонизация- чтобы оно при открытии было как шампанское с пузырьками и пенкой. Я кстати первый раз делаю такой сидр. Обычно просто яблочное вино делала. А бутылочки эти из под пива. Зять собирал))) Можно конечно и купить, но раз надо, то зять постарался набрать Для сидра нужны бутылки с бугельной пробкой, чтобы давление выдерживали. Этикетки там не смытые родные. Хотела купить специально для сидра, надо заказать, чтоб совсем красиво было. К Новому году поставить или подарить. Но для начала, нужно понять случилось ли то чудо -карбонизация. Очень хочу чтобы получилось)
В субботу отмечали ДР дочери старшей.
А в воскресенье у Макса праздник был. Он у меня первомаец)
Еще сидр ставили на карбонизацию
Закрыла капусту маринованную
Вчера сварила кетчуп
Сегодня посадила чеснок
Собрала малинку.
Цветочки все цветут. Жалко обрезать