brilliant
-
Публикаций
16576 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Победитель дней
12
Тип контента
Статьи
Каталог питомников
Ярмарка
Форумы
Блоги
Календарь
Галерея
Весь контент brilliant
-
Из альбома: ПрЮвет!
-
-
Из альбома: Цветы
-
Из альбома: Кулинарный
Берем любые овощи, какие любим. Режем. Укладываем слоями. Заливаем рассолом, стерилизуем. Закатываем. Соль 2 ст.л на литр Сахар 3 ст.л на литр Уксус 1-2 ст.л Чеснок Французские травы -
Из альбома: Кулинарный
томаты (желтые) лук-репчатый чеснок укроп зонтик гвоздика перец горошек петрушка сахар 3 ст.л/ литр соль 1 ст.л/литр уксус 1-2 ст.л 9% На дно укроп, петрушку (другие травы), чеснок, томаты режем укладываем в банку, перекладываем луком. Заливаем рассолом, стерилизуем, закатываем -
Как вставлять фотки - часть 118
brilliant ответил(а) Помидоровед топик в разделе Технические и организационные вопросы
нет, сама удалить можешь. -
Как вставлять фотки - часть 118
brilliant ответил(а) Помидоровед топик в разделе Технические и организационные вопросы
я удаляю, создав еще один альбом, туда перемещаю, а его уже можно удалить целиком. -
Наши вкусовые пристрастия
brilliant ответил(а) mopsdad1 топик в разделе Обжорки - кулинарный раздел!
Яблоки солить люблю, особенно Антоновку. -
перцы разные, можно чеснок, главное (в корейской приправе) кориандр.
-
Из альбома: Томаты
-
Из альбома: Томаты
-
Вчера делала "Кабачки по-корейски". Вкусно и красиво! Решила весь процесс сфотографировать. Кабачки чистим от мякоти и семян. Морковь режем длинной соломкой. Лучок полукольцами. Кабачки моем, НЕ очищаем (брать лучше разного цвета, молодые), вычищаем мякоть с семенами. Режем длинными полосками. Добавляем чеснок (я его тоже не мельчу), специи, масло, уксус. Оставляем на 2 часа. Овощи дают много сока. Добавляем одЫн штук красного сладкого перца. Оставляем еще на 6-8 часов. Далее раскладываем по банкам и ставим стерилизовать 1 литровые на 25-30 мин, 0,5 литровые
-
Из альбома: Кулинарный
3 кг кабачков желательно разного цвета 0,5 кг моркови 0,5 кг лука репки 2 гол. чеснока 2 ст.л соли 150 гр сахара 100 мл растит. масла 100 мл 9% уксуса 1 пачку приправы "по-корейски" - я сыплю на свой вкус 1 красный перец болгарский черный, острый перец по вкусу -
Из альбома: Кулинарный
-
Из альбома: Кулинарный
-
Из альбома: Кулинарный
-
Из альбома: Кулинарный
Добавляем специи -
Из альбома: Кулинарный
Кабачки лучше смотрятся разного цвета кожица. Ее я не очищаю. Режем длинными полосками. -
Из альбома: Кулинарный
Лук режем полукольцами -
Из альбома: Кулинарный
Режем морковь соломкой -
Из альбома: Кулинарный
Чистим, режем кабачки -
Из альбома: Томаты
-
по мне так если нет племенной ценности, лечите ее топором. Извиняюсь за грубость прозы. Может на бульон еще сгодится.
