Ингредиенты:
Мука белая – 1/2 кг
Масло топленое или сливочное или бараний жир – 100 грамм
Молоко или вода – 250 мл
Разрыхлитель – 1 чайные ложки
Соль – 1 чайные ложки
Муку просеиваем, добавляем соль, разрыхлитель. Добавляем в муку молоко и масло растопленное. Вымешиваем в машине или руками. Делим тесто на два, три шара. Смазываем растительным маслом, чтобы не заветрили. Оставляем на 15 мин. Придаем руками форму лепешки. Середина миллиметра 4, ободок 1,5 см. Накалываем середину вилкой. Смазываем желтком. Посыпаем кунжутом, маком, чернушкой, зирой (по желанию). Выпекать в разогретой дух
Девы, моя сестричка портреты с фото вышивает, можно на компе в спецпрограмме любую картинку перенести для вышивки. Так здорово получается! А я по вышивке не очень. Я больше по вязанию, да и то только спицами вяжу. Крючком только столбики простые умею делать.