Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

brilliant

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    16577
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    12

Весь контент brilliant

  1. brilliant

    Котлеты их нута

    Из альбома: Кулинарный (2)

    500 гр нута замочить предварительно, затем отварить, 1 шт лука, 2 средние морковки, 4-5 картофелин. Все прокрутить через мясорубку. 2 яйца, жмень сыра тертого, соль, перец, чеснок, зира -по вкусу. Я выпекала на соевом масле, без панировки.
  2. Рецепт рогаликов на рассоле я уже писала. Рогалики на рассоле. В принципе, все тоже самое. Основные компоненты рассол, мука, масло вода, сахар. Все ингредиенты можно уменьшать или увеличивать по своему желанию. В данном случае я взяла 2 ст. рассола, масло растительное 1 ст., сахар 1,5 ст., сода 2 ч.л, мука (я взяла смесь муки в/с, муку цельнозерновую и 1 сорта)- сколько возьмет рассол. Развела сахар в рассоле, влила масло, добавила соду и постепенно всыпала муку до нужной мне плотности. Отложила минут на 20. Разогрела духовку до 180 градусов. Выпекала сразу несколько противней в режиме ко
  3. brilliant

    "Кармашек" у питы

    Из альбома: Кулинарный (2)

  4. brilliant

    Пита - арабская лепешка с кармашком внутри

    Из альбома: Кулинарный (2)

    1 кг муки, 1 пакетик сухих быстродействующих дрожжей, 2 ч.л сахара, 2,5- 3 ч. л соли, 4 ст.л оливкового масла, 600-700 гр воды Замесить тесто. Оставить минут на 15-20. Обмять. Выложить в миску смазанную маслом. До увеличения в объеме в 2 раза. Разделить тесто (у меня 16 шт). Подкатать шарики. Оставить еще минут на 20. Раскатать лепешки 3-4 мм. Выпекать можно на сухой сковороде. Или в духовке как я. Я пеку на камне. При самой высокой температуре на нижнем ярусе. До немного золотистого цвета. Лепешки при этом надуваются. Начиняем чем душе будет угодно и приятного аппетита!
  5. Я ставлю. Особенно когда за окном, ни солнце, ни тьма. т.е. полупасмурно, чтобы более точечно попадал на рассаду.
  6. brilliant

    Лепешки на закваске

    Спасибо. Как солнышки))))
  7. brilliant

    петунии

    Из альбома: Рассада 2019

  8. brilliant

    Колеусы

    Из альбома: Рассада 2019

  9. brilliant

    Перцы и баклажаны в пеленках

    Из альбома: Рассада 2019

  10. brilliant

    Земляника

    Из альбома: Рассада 2019

  11. brilliant

    Лепешки на закваске

    Из альбома: Кулинарный (2)

  12. brilliant

    DSC05188.JPG

    Из альбома: О том о сем

  13. brilliant

    DSC05184.JPG

    Из альбома: О том о сем

  14. brilliant

    Колеусы

    Из альбома: Рассада 2019

  15. brilliant

    Торт для моих мужчин

    Спасибо.
  16. brilliant

    Замочила семена томатов

    Из альбома: Рассада 2019

  17. brilliant

    Торт для моих мужчин

    Из альбома: Кулинарный (2)

  18. Семенами конечно добрые форумчане закидают ,а вот с женщиной... надо как то самому Была тут попытка "помочь" одному из форумчан с поисками невесты, вроде не очень получилось
  19. brilliant

    Земляника )))

    Из альбома: Рассада 2019

  20. brilliant

    Петунии

    Из альбома: Рассада 2019

  21. brilliant

    перец остр. Синая К-ка, Красн.Стюк

    Из альбома: Рассада 2019

×
×
  • Создать...