brilliant
-
Публикаций
16564 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Победитель дней
12
Тип контента
Статьи
Каталог питомников
Ярмарка
Форумы
Блоги
Календарь
Галерея
Весь контент brilliant
-
??
-
Ну если это так называется, то дааа?
-
Молодца! Не то что некоторые?
-
Привет Наташа. Я не настолько сильна ?
-
Сергей, я уверена что хлебушек вашей бабушки был самым лучшим и наверняка я смогла бы у нее многому научится. Я делаю разные хлеба. Получаются они по разному. Учусь тоже, пытаюсь его понять. Вроде это одновременно и легко, а одновременно и трудно. Вот так вот Как я делаю свой хлеб пишу здесь периодически, теряются записи в писанине. Раньше использовала для своей выпечки только промышленные дрожжи и муку высшего сорта. Теперь мне этого мало, всяко-разно изголяюсь - пробую разные рецепты. Ссылка на рецепт закваски и хлеба (для начала). Я сама начинала именно так. закваска, рецеп
-
ой, Наташа, "аутолиз" или "автолиз" это процесс распада или разложения, а в хлебопечении расстойка теста, вернее даже не самого теста, а муки и воды (хотя как часто бывает -мы говорим Ленин, подразумеваем партия, говорим партия. подразумеваем - Ленин ), для улучшения структуры и вкуса теста Куличи я напекла, яйца накрасила. Никому не рассказывай, половину куличей мы уже попробовали
-
Как и предполагалось, теплая зима будет "радовать" сюрпризами еще и еще … Весь день шел снег, то утихал, то вновь сыпал. Думаю это не последние сюрпризы природы. Как поступать? Когда высаживать рассаду? я не знаю! А вы? …... Мыла опять окна (под снегом ). С утра испекла хлебушек на закваске с семечками и с сушеной вишней на смешанной муке. Сегодня у меня хлеб на расстойке с холодный аутолизом. Делала это первый раз, пробую новые способы в домашнем хлебопечении. Интересно мне! Если надоела я своими хлебами-тортиками, прошу извинить … понять и простить Завра буду заниматься куличам
- 940 ответов
-
- 14
-
-
Из альбома: Кулинарный -3
-
Из альбома: Кулинарный -3
-
+1
-
да ко всему привыкаешь. Это когда нет чего, то сильно надо. А когда на блюдечке, да еще с каемочкой - так это же обычное дело
-
я глазами тоже бы поле засадила, особенно с утра встаю, думаю ща как пойду горы сворачивать, да пыл быстро проходит... и не потому что лень, как то сил не хватает (еще и суставы проклятущие подводят) Главное чтобы погода не подвела, если не готова рассада, то и торопится не стоит. Правда климат у нас для земледелия желает быть лучшим, не хватает для разбега времени. Ну как говорится Родину не выбирают или имеем то, что есть. И я помню как меня с сестрами отец на дачу загонял из под палки. Сейчас то только спасибо сказала бы ему за науку. Да некому уже... А детей своих
-
ага, мудрею
-
привыкла так, всегда мою до Пасхи.
-
Оля, а ты перцы куда садишь? в теплицу или огород? Если в огород, то и хорошо, что еще не очень перцы твои дылды. Время еще есть. Да и в теплицу можно позже. Это я еще с обогревателем играюсь. Электричество расходую. Муж меня ругает. С каждым годом хочется все больше не количество, а качество. Вот чтобы только покушать. Заготовки плохо стали идти у нас. Жестко уменьшаю количество. В прошлом году у меня было два ряда перца в теплице занято, в этом году только один рядок будет. Помидор тоже нещадно сокращаю. Даже ранние не сажала. У меня огород вообще кроме меня в семье никому не нужен. Пыхчу од
-
привет Сашенька! Рассада могла бы быть и лучше. Но поскольку я не особо над ней воркую, то сойдет Я сначала томаты высаживаю. Потом уже перцы. В этом году я ленюсь. И вовсе нет настроения заниматься огородом. На ранний урожай в этом году ничего не сажала. Неплохие дни уже к 23-24 апреля вроде будут (по температуре). Глядишь и сподоблюсь. В прошлом году высаживала томаты 20 апреля, а перцы 23. Погода неприятная сейчас, согласна с тобой. Я окна начала мыть свои бесконечные. Залезла на подоконник и снег пошел. Так и мыла под снегом А теперь вот герпес вылез на губе, хожу "красавица". И око
-
здравствуй Оля. Перцы сладкие я замачивала и проращивала на ватн.дисках 17 февраля. Листиков по разному на них, есть и дылды и совсем отстающие. На больших где то по 13 листиков. Подкармливать перцы в этот раз начала после четырех пар настоящих листиков по чуть-чуть В прошлом году высаживала в теплицу 23 февраля. Дополнительно включала обогреватель на ночь. Когда буду высаживать в этом году еще не определилась. В теплицы свои еще не подготовила. Что то вообще в этом году нет энтузиазма огородного. В огород высаживаю, если только места в теплице кому не хватит.
-
Сладкие перцы Острые
- 940 ответов
-
- 10
-
-
Из альбома: Рассада 2020
-
Из альбома: Рассада 2020
-
Из альбома: Рассада 2020
-
Подмосковные посиделки - 2020
brilliant ответил(а) IVOLGA топик в разделе Москва и Московская область
холодно рассаде... не убила, пока. Но такие температуры лучше не допускать неокрепшей рассаде. Ниже 12 градусов я не рискую. +1 -
Подмосковные посиделки - 2020
brilliant ответил(а) IVOLGA топик в разделе Москва и Московская область
-
Рассада томатов сегодня 10.04.20
- 940 ответов
-
- 13
-
