Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

brilliant

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    16331
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    12

Весь контент brilliant

  1. у меня рецепт тоже с инета. Даже сейчас не помню с какого канала брала. Как то так и делаю. тесто - 250 мл теплого молока, 2 яйца, 75 гр слив. масла растопленного (можно взять часть растительного) мука -500-600 гр, 1 ч.л соли, сахар-100 гр, дрожжи сух пачка (гр.7) Замешиваю как обычное дрожжевое тесто (руками или в машине). Хорошо вымесить. И на расстойку до увеличения теста в 1,5 -2 раза для начинки 1 ст. корич.сахара, 2-3 ст.л молот.корицы, 75 гр слив.масла мягкого Раскатать тесто, смазать его слив.маслом, посыпать смесью сахара+корица. скатать рулет не туго, разрезаем
  2. Спасибо большое! Очень приятно!
  3. Хлеб. Подовый из пшеничной цельнозерновой муки. Использовала сухие пекарские дрожжи.
  4. brilliant

    Хлеб подовый

    Из альбома: Кулинарный -3

    Хлеб из цельнозерновой пшеничной муки на сухих дрожжах
  5. Лена, как там ваш Барон? Диагноз поставили?
  6. При добавлении ржаной муки, тесто долго не месят, нет смысла. Поэтому чем мешать, не особо важно. Без формы конечно нужно более плотным тесто замешивать. Разумеется вымешивать с бОльшим количеством муки, пока не образуется плотный шар. И лучше конечно расстаивать в округлой форме, а то все равно сильно расползется.
  7. ну пусть опция, главное результат, а результат у достаточного количества людей, как минимум на этом форуме, имеет место быть. И еще, непонятно зачем сравнивать полив растения горячей водой и посев по пролитой кипятком земле. Есть метод, когда закапывают семена в для промораживания в землю, а потом семена достают и сеют. Тоже ведь низкая температура. Если мы растень посадим в такую землю, оно естественно погибнет. А семена вполне себе остаются жизнеспособными.
  8. Света, да пусть называют как хочется, что мы семки варим-парим , главное что бы все росло и цвело! Хотя, зерно так сказать внутри семени, а сверху оболочка.
  9. Привет Лена! Чудо цветочек очень красив! А проблемы... всегда есть выход, даже если кажется что его нет... ВСЕ наладится!
  10. вот молодец! хлеб - всему голова, а домашний хлеб -всему здоровье! Погода мерзкая, догонять теперь будет упущенное. теперь только надеяться, что несильно будет "зверствовать"
  11. спасибо Сашенька! Я учусь Розочки делаю когда на "гвоздике", когда на кукурузной палочке, а когда просто на деревянной палочке. Захватывающее занятие.
  12. Добрый день. Я про томаты. Вообще томаты нормально к пикировке относятся, в отличии от перцев. Но землю пролить все равно надо.
  13. Советы тут совсем бессмысленны без диагноза, ибо причин пореза может быть много. Возможно нужно сделать повторный рентген с контрастным веществом. Могу только посочувствовать
  14. Погода не комфортная ни разу... То снег хлопьями, то крупка, то дождь. Рассада перца в тепле, когда пасмурно досвечиваю, а томаты рассаду вынесла после пикировки в холл, там обогрев включаю только на ночь, а так в прохладе, чтоб не тянулись. ВчераСЬ малость зафиолетевели, когда внук туда сюда во двор бегал. Как бы не заморозил он мне рассаду , этот может
  15. Рулет к чаю с творожно -фисташковым кремом. Украшен БЗК
  16. ну что ж, что комнатный! мал птиц, да вонюч какой есть!
  17. Это он хищника оседлал на кружке Привет! Птиц - орел! )
  18. Сегодня посеяла пекинскую капусту. Спонтанно, под руку попались семена Года два не сажала. Почему бы и нет...
  19. Добрый вечер Людочка! Конечно очень жалко рассаду, труд, но главное здоровье! Дай то Бог тебе сил поправиться!
  20. Пироженки вовремя случились, внука привезли на не запланированные каникулы, сын заезжал, дочка старшая заскочила - вот и тю-тю. У нас похолодало, и дождь был , и снег хорошо насыпал, и ветер был ураганный - веток, деревьев в лесу наломал. Цветочки взошедшие засыпало, так жалко было. А сегодня потеплело, снег почти сошел. Томаты у меня три сорта не взошли во время, ну я и не стала ждать пока они раскачаются, рассадила более проворных. Мне и этих с лихвой хватит. Можно еще уменьшать
  21. Спасибо Саша! Ты тоже молодец, только раненый молодец! Так бывает ((( Я этих терок очень боюсь, поэтому морковку режу ножом даже если надо много на плов или корейскую. Сколько пробовала терки. ну не дружу я с ними А я пирожные стяпляпала
×
×
  • Создать...