Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

brilliant

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    16331
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    12

Весь контент brilliant

  1. brilliant

    морковь 2020 г

    Из альбома: Огород 2020 г

  2. я замораживаю в таких формочках (это формочки силиконовые для выпечки), как замерзнут вытаскиваю и перекладываю их в мешочки и по мере необходимости беру сколько мне нужно прокрутить. только шкурку снять, свежие Про ачучук. Свежий я делаю (это просто порезанные томаты с луком) к плову чаще. А зимний вариант мне не вкусно.
  3. С утра дождит. Хорошо,с. Польет мою вчера посеянную горчицу.
  4. сок я тоже делаю, а в формочках я замораживаю порционно, очень удобно в суп или вторые блюда дотавить при готовке. Ачучук мне не нравится в заготовка.
  5. я всю жизнь себя ограничиваю, с разными результатами, так как покушать мы любим))) и тут только сила воли плюс характер, хотя временами и сила есть и воля есть, а силыволи не хватает)))))) Тут главное найти свою мотивацию (как бы знать где она порой бегает)
  6. У меня появилась помощница! Муж сестрицы сделал своими руками. Что-то подобное видела в продаже есть вроде. Не знаю как назвать. Лопата что ли. Копалка короче. Сегодня я ей вскопала три грядки. Спина моя просто пищала от счастья и говорила большое мерси. Совершенно нет нагрузки на спину! Легко вскопала три грядки, внесла в них доломитку, осеннее удобрение, сверху сыпанула горчицу. Кто молодеС? я молодец!
  7. у свекра ДР отмечали, 83 года. Сделала для него торт такой
  8. из абрикосов я не каждый год делаю, как случаются халявные ))) раньше на рынке покупала для компотов. А теперь если лишок откуда упадет. Делаю компоты все по одному принципу, только количество наполнителя разное меньше-больше ягод-фруктов и сахара по вкусу. В этот раз косточки достала, заполнила банки (помытые содой и погретые в микровелле для успокоения) где половину. где чуть больше. Стакан сахара на 3-х литрушку. Залила кипятком, покатала на боку (чтобы сахар распределился) и под шубу до остывания. Все)) А, забыла в этот компот добавила на банку около ложечки лимонной к-ты.
  9. спасибо Оля! очень приятно читать отзывы! ангелочка я делала из мастики, у меня есть силиконовый молд голенького малыша. А уж наряжаю его сама))) в моем исполнении без гаджитов на этом торте сделаны библия и крылья из украшений. попробуй прокручивать и замораживать в формочках. потом эти томатные льдинки удобно добавлять в любые блюда при готовке.
  10. brilliant

    новая "лопата" веСЧь!

    Из альбома: Огород 2020 г

  11. brilliant

    торт на ДР свекра

    Из альбома: Кулинарный -3

  12. brilliant

    торт на ДР

    Из альбома: Кулинарный -3

  13. brilliant

    ДР свекра 83 года

    Из альбома: Кулинарный -3

  14. Привет Леночка. Очень даже можно есть! Для того и делается. А красоту (мастичную) можно и не есть (тем более что мастику не все любят), а оставить на память о событии при желании. Морозилка у меня есть. даже две. правда старенькие, ну и ладно, их никто не видит, зато польза большая. ВеСЧь очень нужная!
  15. Привет Саша. Да я вот тоже стараюсь поменьше не ходовых консерваций делать. Зачем? И продукты и труд и время потраченное жалко. Поэтому заготавливаю стараюсь "расходные" заготовки. Ассорти из овощей точно с пользой пристрою, замороженное порционное пюре томатов тоже, сок дети пока пьют, соус тоже хорошо идет. Спасибо за оценку моих кулинарных "шедевров"
  16. Приветствую всех! Потихоньку готовимся к зиме. Сегодня у меня овощная смесь в заморозку. Я делаю разные вариации компонентов. В данном случае это томаты, перец и петрушка.
  17. brilliant

    овощная смесь на зиму

    Из альбома: Кулинарный -3

  18. brilliant

    овощная смесь на зиму в заморозку

    Из альбома: Кулинарный -3

    томаты, перец, петрушка
  19. Про огород. Помидор не мало. Это плюс. Семена собрала только с одного томата. Вчера сделала соус без рецепта. Все на глаз. Сок из томатов давила на новом агрегате. Приобрела в этом году Нептун называется. Шайтан машина))) Панирую делать из помидор еще сок на зиму. Мариновать-солить если только две-три баночки (а может и совсем не буду делать). Огурцов у меня в этом году немного. Но их стараюсь закрывать. У нас в семье они в ходу. В огороде на грядках остались еще морковь, свекла, кабачки. И тыква ботва)))
  20. Всем здравствуйте! Мои флоксы. Такой аромат стоит от них Наконец то покрестили младшего внука. Тортик на крестины
  21. brilliant

    флоксы

    Из альбома: Цветы (3)

  22. brilliant

    P00811-145543_comps.jpg

    Из альбома: Цветы (3)

  23. brilliant

    P00811-145527_comps.jpg

    Из альбома: Цветы (3)

  24. brilliant

    P00811-145503_comps.jpg

    Из альбома: Цветы (3)

×
×
  • Создать...