Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

brilliant

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    16331
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    12

Весь контент brilliant

  1. Свеколка подходящего размерчика))) Да я обрезаю и хвостик и опку. И мою (по Людмилиному совету) Сильно крупных наросло не много, но и мелочи чуток. Средняя. И это хорошо. Мелкую я в 3-х литрушке замариновала сразу. Хорошая свекла! Ровная и здоровая!
  2. Приветствую Сашенька! Да вот стараюсь сейчас пораньше копать. Как ты и сказала, пока погода хорошая и к тому же я ее мою, а делать это при холодной сырой погоде, совсем не приятно. Еще при похолодании и сырости от осенних дождей, начнет морковка волоситься и гнить, а оно мне это совсем не надо. ))) Надо все успеть, да и грядки подготовить, заправить и сидераты посеять, чтоб они успели подняться.
  3. Убрала свеклу. Хорошая свеколка. Яркая, сочная, сладкая! В банке маринованная. А еще я не только овощные заготовки практикую))) Полуфабрикаты из фарша. Очень удобно, когда нужно достал и быстренько приготовил.
  4. brilliant

    п/фабрикаты из фарша

    Из альбома: Кулинарный -3

  5. brilliant

    свекла маринованная

    Из альбома: Кулинарный -3

    свеклу отварить мелкую целиком ,крупную порезать. В свекольный отвар порезать лимон, добавить тертый хрен, сахар. соль. Оставить в холоде на 2-3 дня. Употреблять как свеклу, так и отвар. На 1 литр отвара свекольного 1 лимон, 2 с.л сахара, 1 с.л соли, хрен по вкусу
  6. brilliant

    свекла

    Из альбома: Огород 2020 г

  7. Продолжаем морозить овощи на зиму: 1.кабачки+морковь, 2.кабачки+баклажан+морковь
  8. перекипяти и закрой по новому. Сейчас часто еще крышки попадаются не послушные)))
  9. добрый вечер Лена! совершенно согласна. Семена тут совсем не причем. В че-то другом причина - не герметичность, не достаточный прогрев, не стерильность … так то томатный сок совсем не капризный, кислоты его собственной хватает, чтобы не добавлять консервантов.
  10. Быстрые пирожки из лаваша. Очень просто делать, а вкус очень даже! Нам понадобится собственно лаваш. И начинка. В данном случае я делала с капустой. Капусту потушила с обжаренным луком и добавила немного остатков вареной колбаски. Поперчила, посолила начинку. Добавила порубленные вареные яйца. Начинку выложила на порезанный лаваш. И завернула конвертиком. Смазала пирожки яйцо-молоко. Посыпала смесью семечек. Запекаем до зарумянивания.
  11. brilliant

    "Пирожки" из лаваша

    Из альбома: Кулинарный -3

  12. Поздравляю с днем рождения сына! Пусть у него все будет хо-ро-шо! Как же ж они быстро растут...
  13. Добрый день Людмила. Соковыжималка у меня Нептун. В этом году только купила. Не могу сказать, что довольна на все 100%, но вещь достойная. У нее большая производительность (не как у бытовых), достаточно большая загрузочная емкость, томаты помещаются больших размеров (правда лучше их все равно разрезать - круглые плоды долго гоняет). Сок выдает без косточек и кожурой, с мякотью, хорошей густоты (мне такая была нужна). Из минусов - жмых не достаточно сухой, машина грязновато работает и к ней надо приноровиться, приходится удерживать защитный короб, он может слетать и разбрызгивать. И пожалуй нем
  14. Доброго сентябрьского утра! Всех с началом учебного года! А мы продолжаем вои заготовки
  15. brilliant

    томатный сок

    Из альбома: Огород 2020 г

  16. brilliant

    делаю томатный сок

    Из альбома: Огород 2020 г

  17. brilliant

    томаты

    Из альбома: Огород 2020 г

  18. я свеклу еще не убирала. Но некоторое количество выдернула. У меня тоже получилась хорошая, гладенькая, насыщенного цвета и главное не болявая!
  19. Добрый день! Люда, мне тоже "тупорылые" нравятся. Будем искать! Ты где будешь покупать?
  20. Вчера выкопала свою морковку. У меня ее было совсем немного. Хотела позже выкопать, да вчера вытащила одну и решила, что лучше ее выкопать. Вот что у меня наросло Морковку помыла сразу. Та что в ведерке (с дефектами) я ее сразу потерла и в заморозку. Зимой удобно, когда нужно быстро что-то приготовить.
  21. brilliant

    морковь тертая в заморозку

    Из альбома: Огород 2020 г

  22. brilliant

    моем морковь

    Из альбома: Огород 2020 г

  23. brilliant

    морковь

    Из альбома: Огород 2020 г

×
×
  • Создать...