brilliant
-
Публикаций
16577 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Победитель дней
12
Тип контента
Статьи
Каталог питомников
Ярмарка
Форумы
Блоги
Календарь
Галерея
Весь контент brilliant
-
Из альбома: Кулинарный-4
-
Оля. я не поняла вопрос? что ты имеешь в виду модель чего? Мешки покупаю кондитерские одноразовые упаковками штук по 100. А насадки у меня всякие и с номерами есть и без. Как дела с пряниками? Мы только что с дочерью свои все же испекли, она меня доняла)) Остывают.
-
Оля, да я небольшой спец по этим пряникам. Пеку их редко, хорошо если раз в год. Ну в общем рецепты похожи. Дочка младшая только вчера просила сделать с ней пряники имбирные. Мне что то лень Я по этому пеку: мука 700-800 гр (нужно смотреть по консистенции) сливочное масло 180 гр яйца 3шт инвертный сироп 180 гр (можно медом заменить) сахар 225 гр черн.молотый перец 1/3 ч.л корица 1-1,5 ч.л имбирь молотый 1-1,5ч.л сода 1/3 ч.л Слив.масло и инвертн.сироп (мед) ставим на огонь, доводим до почти кипения (90-95 градусов) Яйца взбить с сахар
-
Привет Саша. Не пеку. И не пекла никогда. Должно же у меня быть что-нибудь ни как у всех))) Не люблю Новый год...
-
не грусти Аленушка! Все наладится. Главное здоровье.
- 14433 ответа
-
- 10
-
-
-
мне вот тоже нравится
-
да вроде обычное спасибо!
-
Безе готово
- 940 ответов
-
- 11
-
-
во даешь! ну их тогда эти печеньки, раз они такие выматывающие)) Хотя я тоже стала почему то уставать за выпечками, а особенно ее украшательством. Все родственники уже привыкли, что я их балую, пеку пироги-тортики на дни рождения, да и так в гости когда просто едем. Так уже ждут... А мне делать то не всегда сил хватает. А я сегодня продолжаю потихоньку уборкой заниматься и безешки сушу)))
-
ох уж эти детки! они еще и нас научат! печеньки фотографировала?
-
Приветики, Леночек! Главное, что все в семье довольны! Мы же для них стараемся. Раз супруг сказал почаще, значит делай!
-
да ты ж моя золотая!
-
Лен, а я делаю. Если на терке трете масло, то удобно окунать его периодически в муку в которую трете масло.
-
Добрый день Сашуна! К праздникам готовишься? умница! Елочка красавица пушистая!
-
какие вы молодцы. что не оставили на улице! Поздравляю с новым членом семьи. А окрас называется голубой
-
да не нужно вам это. Думаю не принципиально. Зовите как нравится. Раньше это была одна порода. Потом разделили (разведение, линии и прочее).
-
да по разному... или потерялась или ее специально "потеряли"(
-
британка страйтом не бывает никогда, также как страйт не бывает британцем)))
-
я в хлеб стараюсь 1 или 2 сорта покупать или цельнозерновую муку. Эти сорта более полезны, чем обычный из вышки.
-
таких не бывает))) бывают или британская или шотландская. А шотландская бывает страйт или вислоухая. Кошечка действительно похожа на породистую. Очень хорошенькая
-
ищи муку с высоким содержанием белка. А что такое серый хлеб? пшеничный, ржаной, ржано-пшеничный, пшенично-ржаной. Сколько ржаной муки добавишь, такой серости и будет
-
При холодной расстойке в хлебе происходят процессы которые потом влияют на его усвояемость организмом благоприятно. А хлебная - наверное имеется ввиду мука с высоким содержанием клейковины и разным помолом (наверное))
-
не смотрела рецепт, но обычно на такое длительное время оставляют хлеб на холодную расстойку. Хлебопеки часто рекомендуют этот метод. Он улучшает качество хлеба. Всем привет)
