Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com
№ 0-9 А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш, Щ Э Ю Я a b c D e F G h i j k L m N o p Q R S t U V, W X, Y, Z

Новое в блогах

brilliant

Заслуженный Пользователь
 Профиль  Обзор контента

  • Публикаций

    16577

  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    12

 Тип контента 

Весь контент brilliant

  1. brilliant
    ты меня плохо знаешь)) я могу)) сведу посадки помидор до одного куста в горшке на окне)))
  2. brilliant
    Всем морозного солнечного утра. Красота! Я сегодня буду гладить. Две скатерти с праздников лежат. Белье постельное тоже надо. Готовить... ну не знаю.. у мню кастрюля супа, казан плова, да торт еще Если сильно захочу поготовить, то тоже наверное буду пельмени лепить, в прок))) Народ уже пакетиками шуршит, планы строит, а я даже не знаю что у меня есть там) Знаю только что хочу все сократить еще сильнее, чем прежде. Скоро меня совсем с форума попрут наверное, потому что мой огород скоро сведется к газону
  3. brilliant
    подъедают из новогодних подарков пока дети-внуки не видят
  4. brilliant
    Вот есть от пандемии и положительные моменты Катя, поздравляю вас с супругом с такой замечательной новостью! Береги себя и счастье которое живет в тебе! Здоровья, благополучия и достатка!
  5. brilliant
    Какой хлебушек зачетный! Раскрытие гребня суперское! Вкуснота да и только! А щуку я не люблю, если только котлеты. Хотяяя, наверное я просто не умею ее готовить А я торт уже стяпляпала, сейчас пойду над пловом колдовать
  6. brilliant
    супруг у меня вчера поздно приехал с работы. Мы только шампанское испили. А сегодня он на удаленке. Буду его "пытать каленым железом" ))) А кому легко? Хотел было от Птички отказаться, да я строго на него посмотрела)))))))
  7. brilliant
    Я готовлю так: масло и инвертный сироп (или мед) на огонь. Доводим до 90-95 градусов яйца и сахар взбить хорошо масло снять с огня и в горячее добавить специи, перемешать подостывшую масляную смесь аккуратно струйкой вливаем во взбитые яйца, перемешиваем лопаткой вводим муку вымешиваем до эластичности заворачиваем в пленку и в холодильник
  8. brilliant
    Женя, красавец хлебушек! Браво!
  9. brilliant
    Детей наших наконец в школу вроде выпускают. И это плюс)) а как им учится после такого перерыва и надомного обучения - это минус((( Ну а пока празднуем Старый новый год! Сегодня хочу испечь Птичье молоко и плов к вечеру сварганю.
  10. brilliant
    Ничего страшного, у меня бывает тоже немного расслаивается тесто. На пряниках это не сказывается. Хотя я не знаю по какому вы рецепту печете. Напишу свои пропорции. мука 700-800 гр (чаще побольше чем 700, но меньше 800))) слив.масло 180гр яйца 3шт инвертн. сироп 180 гр (мед) сахар225 гр молот перец 1/3 ч.л корица 1 ч.л имбирь 1 ч.л сода 1/3 ч.л специй можно по вкусу
  11. brilliant
    Доброго дня. Юля, пряники возможно ты передержала в духовке. При выпечке они все кажутся не достаточно румяными, а они сильно и не зарумяниваются. И толщина раскатки тоже влияет.
  12. brilliant

    Вязание.

    альбом в галерее прокомментировал brilliant Марин@М в Альбомы

    IMG_4142 (Copy).JPG
    Супер!
  13. brilliant
    это задача так задача! купить мужУкам подарок это не пироги печь))) вот нам, много чего можно купить, особенно если нас спроси... мы ж список на ндцать страниц нарисуем
  14. brilliant
    один из лучших каналов особенно для чайников (как я ). И да, про клейковину и сорта стоит все же немного узнать ))) для тех кто не "в танке"
  15. brilliant
    Здратуте. У нас легкий морозец -10. Воздух чист и свеж, медленно падают редкие снежинки. Хорошо,с! Сегодня я пеку хлеб. Хлеб у меня сегодня будет на закваске белый, самый простой формовой.
  16. brilliant
    я тоже хотела ,только к стакану кефира прилипли парочка лепешечек на закваске делала
  17. brilliant
    у нас муж плов ест (хотя приготовить может))). Я бы с удовольствием добавляла к плову с мясом сухофрукты и нут. Только мои детки-конфетки тоже еще те ковырялки. Так что чаще готовлю без(((
  18. brilliant
    не, как правило жруны без потребностей все засасывают, если бы мы потребляли те калории что нужны организму больших людей было бы на порядок меньше, а мы складываем слишком много в себя
  19. brilliant
    вода... хорошо освежает и аппетит восстанавливает)))
  20. brilliant
    летом и примерим
  21. brilliant
    я делаю. правда редко. дети мои не любят. А я очень люблю. Рецепты правда плова моего любого безрецептурные. Как вдохновение ляжет))) приблизительные... "аля что-то")) вот такой например делала ранее показывала (надеюсь фото видно)) Рис замочить в подсоленной воде. Дать постоять. Слить воду. Добавить воды чтобы покрыл рис. Посолила. Довела до кипения, добавила сливочное масло. Снизила огонь до минимума и варила почти до готовности. В отдельной сковороде обжариваю недолго любимые сухофрукты на сливочном масле. Далее в казанок выложила тонкий лаваш, сбрызнула его маслом (мож
  22. brilliant
    в духовке запекала
  23. brilliant
    Юля, а ты батарейки менять не пробовала Я тоже иногда ругаюсь на весы, а менять батарейки порой забываю а ты без сбору - раз и налепила... дело то житейское)) да, я тоже семена сыплю везде. И в хлеб и выпечку посыпаю.
  24. brilliant
    А я беляшей напекла. Сейчас бульон варю из потрошков гусиных. На новый год покупала гуся. Потроха от него заморозила. Очень они наваристые. Я варю и делю пополам. половину замораживаю, половину разбавляю и готовлю первое или просто бульон к мясным пирогам хорошо.
  25. brilliant
    здатуте. Я себе эту приблуду купила совсем для других целей когда у меня чекича не было - дырки делать на лепешках. Им можно также тесто песочное потыкать перед выпечкой. Я использую для таких салатов разъемную форму для выпечки
×
×
  • Создать...