Доброе утро!
Внук вчера отбыл восвояси. Дом к верх тормашками))) Привезли внуков -радость! увезли - опять радость)))))
Хлеб на картофельном отваре вчера пекла перед сном. Сегодня порезала, вкусный. По рецепту Светланы Кучерявой. Напишу рецепт для тех, кто печет на закваске.
350 гр. холодного картофельного отвара
100 гр. базовой пшеничной опары
20 гр. горчичного масла
10 гр. соли
200 гр. пшеничной муки высшего сорта
200 гр. муки пшеничной цельнозерновой
100 гр. ржаной обдирной муки
Хлеб вымесить любым доступным способом. В ручную желательно по
Ну намело! Если снег не прекратится, то будет... не знаю что будет! Муж весь день снег гребет, крыши чистит, теплицы чистит. Я из окна наблюдаю за ним, масштаб катастрофы увидела только что выйдя на улицу. Куршавель нервно курит в сторонке в предчувствии горнолыжного конкурента