Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

brilliant

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    16331
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    12

Весь контент brilliant

  1. brilliant

    20210903_112614.jpg

    Из альбома: Кулинарный-4

  2. brilliant

    20210903_111828.jpg

    Из альбома: Кулинарный-4

  3. brilliant

    20210903_111241.jpg

    Из альбома: Кулинарный-4

  4. brilliant

    20210903_101151.jpg

    Из альбома: Кулинарный-4

  5. brilliant

    20210903_101008.jpg

    Из альбома: Кулинарный-4

  6. brilliant

    20210903_094146.jpg

    Из альбома: Кулинарный-4

  7. brilliant

    20210903_094122.jpg

    Из альбома: Кулинарный-4

  8. brilliant

    20210903_094045.jpg

    Из альбома: Кулинарный-4

  9. brilliant

    20210903_094017.jpg

    Из альбома: Кулинарный-4

  10. Поставила в засолку огурцы. А делаю их немного. Мы больше маринованные любим. Но все же делаю. Ничего особенного, делаю как многие. Единственно что, сыпала соль в банки и заливала водой. И на брожение. Потом слить и прокипятить рассол (или новый иногда делаю) и залить им огурцы. В этот раз подсмотрела у Хлебниковой Ирины на канале. Она соль сначала разводит в кружке кипятка. Дает раствору остыть. Заливает огурцы обычной водой, а соль вводит в растворе (так соль наверное лучше и быстрее распределяется в банке)
  11. brilliant

    соленые огурцы на зиму

    Из альбома: Кулинарный-4

  12. Поздравляем! Здоровья семье и малышу! Пусть ваш дом окружает только добро и радость!
  13. меня бесит их открывать.
  14. а, это просто тугие пластмассовые крышки? знаю их я))) но и их не пользую)))
  15. я такими никогда не пользовалась. Что это за крышки такие?
  16. ага. Шарлотка самая вкусная тоже
  17. в них самое большое содержание пектина.
  18. сейчас нисколько не кладу. Я порционно замораживаю. Пюре на зефир делаю из антоновки. Запекаю яблоки. Бледерю. Протираю через сито. И зипы порционно замораживаю.
  19. а если ломка начнется! "дозу" придется по соседям искать
  20. фух, я не одна такая! А то было подумала, что Фсе! в утиль меня!
  21. надо что то с этим делать!
  22. сок делай если пьете. А так да, мы бы тоже не осилили. не могу сказать почему. У меня два года стоят предыдущие без лимонки. Я лимонку кладу скорее для кислинки в сладких яблоках. И укутываю банки. И все А я сегодня делала пюре на зиму яблочное для зефира. Да так делала (и на старуху бывает проруха).)) Весь день духовку отмывала Поставила яблоки запекать и пошла одним глазком глянуть на форум и... засиделась... У меня вся духовка внутри в яблоках и аромат...
  23. Доброе утро Лена. Да. Только сначала дать постоять перцу вместе с солью и сахаром, чтобы сок выделил. После раскладывания перца, заливка сока от него+ раствор томатной пасты (сока) должен доходить до плечиков банки.
×
×
  • Создать...