Katya iz Kieva
-
Публикаций
6247 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Победитель дней
1
Тип контента
Статьи
Каталог питомников
Ярмарка
Форумы
Блоги
Календарь
Галерея
Весь контент Katya iz Kieva
-
Из альбома: Australian butter (Австралийское масло)
-
Из альбома: Australian butter (Австралийское масло)
-
Из альбома: Australian butter (Австралийское масло)
-
Из альбома: Australian butter (Австралийское масло)
-
Из альбома: Australian butter (Австралийское масло)
-
Из альбома: Australian butter (Австралийское масло)
-
Из альбома: Australian butter (Австралийское масло)
-
Из альбома: Australian butter (Австралийское масло)
-
Тыквы на опорах
Katya iz Kieva ответил(а) Katya iz Kieva топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
Таня, а есть фото для наглядности? :mail: -
Тыквы - вкусные и красивые сорта!
Katya iz Kieva ответил(а) tasha топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
Юля, это крупноплодная тыква. Ну раз понравилась, значит права оказалась свекровь! :yep: -
Иван, если получится, то это будет круто конечно! На самом деле для семян нужен весь сезон : апрель, май, июнь, июль, август и сбор в сентябре. И это с летом и солнцем, как положено. Если есть возможность создать свекле такие летние условия зимой, то да! :yep: :appl: Расскажете, если получится. А у меня с семенами свеклы полный облом : переопылились с соседским мангольдом (или расщепились) и были у меня (а хуже всего и у соседей, кому подарила семена) и белые, и розовые и красные, с маленькими-средними и большими корнями и с маленькими-средними и большими листьями розового, белого и красн
-
Марина из Киоджа
Katya iz Kieva ответил(а) ЛютикНН топик в разделе Сорта ТЫКВ - описания, фото, отзывы
Вот и у меня получилась сладкая! :niam: Расскажите, кто не считает, что эту тыкву чистить мучительно, как вы ее чистите? Я вкусное выбрасывать не люблю, потому чищу ее медленно : 1. Сначала разрезаю по "секторам" (если приглядеться, то они есть, но менее выражены чем у Муската Прованса к примеру). 2. Потом чищу овощечисткой все, что чистится (по бокам, по верхам) 3. Потом ножом вырезаю ямки Варить с кожурой у меня не вкусно получилось.Мало того, что кожура сама не вкусная, да еще и впридачу хорошо вычистить щеткой в ямках не получается и земельный вкус остается. А выскребать -
Вареная Марина сама превращается во вкусное пюре
изображение в галерее опубликовал Katya iz Kieva в Альбомы
Из альбома: Marina di Chioggia
-
Из альбома: Marina di Chioggia
-
Из альбома: Тыквы
:D -
Cabello de ángel - Конфитюр из тыквы-спагетти - Для выпечки супер!
Katya iz Kieva ответил(а) Ketrin007 топик в разделе Заготовки из выращенного
А, еще не в тему, а может и в тему. Вчера узнала, и увидела у соседки на кухне арбуз для конфитюра! Его только для конфитюра и растят! Соседка будет делать на следующей неделе с лимонами и апельсинами. Сырой, говорят, не имеет особенного вкуса, но плотный и в кофитюре кусочками будет прозрачным и красивым. Вот в блоге на французском (есть фото и можно попробовать читать с переводчиком) http://www.jujube-en-cuisine.fr/citre-gigerine-mereville/ -
Cabello de ángel - Конфитюр из тыквы-спагетти - Для выпечки супер!
Katya iz Kieva ответил(а) Ketrin007 топик в разделе Заготовки из выращенного
Вообще-то я ела конфитюр из айвы и тыквы потимаррон (типа Ред Кури). Там эта тыква была немного кусочками. Мне сосед отдал, так как ему подарили и не понравился. Мне тоже не сильно понравился. А так, то если очень хочется, то конечно можно сделать и из Мелонетт. Только сахара надо меньше класть и прозрачным не будет оно. -
Cabello de ángel - Конфитюр из тыквы-спагетти - Для выпечки супер!
Katya iz Kieva ответил(а) Ketrin007 топик в разделе Заготовки из выращенного
Оля, я не пробовала делать конфитюры из тыквы. Тем более из Мелонетт. Я тыквы с хорошим вкусом люблю просто отварными. :thx: Имхо получится по-другому, так как Мелонетт сладкая тыква и структура мякоти другая. Но может наверняка вкусно получится. :thx: -
Cabello de ángel - Конфитюр из тыквы-спагетти - Для выпечки супер!
Katya iz Kieva ответил(а) Ketrin007 топик в разделе Заготовки из выращенного
Прошу прощения, Катя. Не знала о такой разнице в русском языке. Во Франции все варенья конфитюрами звутся - жидкие или нет. На встречу с удовольствием, спасибо за приглашение, но мне будет далековато! ;) Но приятно! Меня первый раз на встречу приглашают! :thx: :-* -
Cabello de ángel - Конфитюр из тыквы-спагетти - Для выпечки супер!
Katya iz Kieva ответил(а) Ketrin007 топик в разделе Заготовки из выращенного
Катя, это отлично, что у вас получилось это варенье! Ну и как это варенье на вкус? Мне кажется, что лучше назвать тему Конфитюр из фиголистной тыквы, поскольку тыквой-спагетти принято называть твердокорую тыкву, распадающуюся на волокна. Милости просим в тему об этой тыкве. Будем благодарны, если напишите свое мнение о ней, как она росла : http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=8038.msg1016992#msg1016992 -
Вот у нас Катя выложила рецепт варенья из фиголистной тыквы : http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php/topic,8452.msg1016463.html#msg1016463
-
Осенью мама привезла 2 растения шелковицы из Киева. Посадили моим двум соседям. Надеюсь приживутся. Мы снимаем жилье, своей земли нету. Когда будет, то приеду к соседям за семенами-черенками-отростками-детками. :mail:
-
Тыквы - вкусные и красивые сорта!
Katya iz Kieva ответил(а) tasha топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
Поздравляю, Юля! Радость какая! Здоровья доченьке и маме с папой! :-* Детенку 3 недели, а у тебя есть время и желание с нами поговорить о тыквах. :D Вот это по нашему! :D -
Тыквы - вкусные и красивые сорта!
Katya iz Kieva ответил(а) tasha топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
Лена, ну тогда все понятно! И Большой Макс, и Титан и Парижская золотая - это не самые вкусные тыквы, насколько мне известно. Добро пожаловать к нам! У тебя еще все впереди! ;D
