Katya iz Kieva
-
Публикаций
6249 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Победитель дней
1
Тип контента
Статьи
Каталог питомников
Ярмарка
Форумы
Блоги
Календарь
Галерея
Весь контент Katya iz Kieva
-
Бостон Марроу (Boston Marrow)
Katya iz Kieva ответил(а) Лошадка топик в разделе Сорта ТЫКВ - описания, фото, отзывы
17 мая 2019 года я зарезала последнего Бостон Марроу. Не взвешивала, но тыква заметно похудела. Мякоть 1,5-2 см. К моему удивлению довольно вкусная и даже немного сладкая оказалась. Заморозила пару пакетов. Благо эту тыкву чистить не надо. Такое длинное хранение возможно связано с тем, что на нее напали какие-то красные (паутинные?) клещики и постоянно питались на коре. Возможно это позволило ей подсохнуть и не гнить. -
Из альбома: Тыквы новые
-
Из альбома: Тыквы новые
-
Из альбома: Тыквы новые
-
Из альбома: Тыквы новые
-
Из альбома: Тыквы новые
-
Из альбома: Тыквы новые
-
Мои 2 Монарха посрединке, между мускатной Полянин(справа) и Крошкой(слева). Вырезала из большого фото, потому качество не очень, но видно, что их было 2 разных вида. Только я вот думала, что верхний серый пересорт, а нижний белый правильный. Как на фото у бобби-сидс. А тут у Дианы @Di, и я так поняла, у @Зульфия тоже были серые?
-
У меня в 2018 году было 2 кустика Барбары. Думаю, что была одна настоящая (зеленая) и один пересорт (оранжевая). Было много тыкв, конечно перележала моя Барбара. Вкус сейчас не выдающийся, только на переработку теперь. А вот пересорт получился - отличная тыква! Вкусная, еще сладкая. Пару месяцев назад вобще была сладенькая. Так жалко, что не знаю, что за семечко попало вместо Барбары. Семена были от бобби-сидс. У меня еще от них был Монарх. Тоже одна из двух была пересортом и тоже удачнее и вкуснее оригинала.
-
Из альбома: Тыквы новые
-
Тыквы - выбор сортов для посадки.
Katya iz Kieva ответил(а) Sha_iri топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
Посадила большую часть тыкв под картон и траву на участке с песчаной землей. Miako Мраморная * Крошка Крошка Соседская Соседская * Славута Крошка Соседская Uchiki Kuri * Biaretta Piacentina Winter Luxury Pie Marina Uchiki Kuri * Славута Fortna Marina Melonette * Sugar Pie BSPL04 F1 * Triamble Green Magic * Итого 22 пока. -
Да, тоже заступлюсь за Крошку. Вкусная тыква, рано завязывается и хранится хорошо.
-
Тыквы - выбор сортов для посадки.
Katya iz Kieva ответил(а) Sha_iri топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
Лена, я поздно пишу, конечно. Попробуй посадить Бостон Марроу. Он близко к корню завязывается, то есть довольно рано. Мне нравится эта тыква. -
Из альбома: Катино Разное
-
Зимой писала: Сейчас хорошо окреп и пошел в стрелку. Кто-то даже одну штуку стырил. Я бы и не заметила, но "замульчировали" мне артишок корнем и твердым стеблем. Даже не жалко, пусть едят, всего съесть не смогу. Надеюсь за другими овощами только не придут...
-
Sombra F1 (Cомбра) / Winter Sweet F1
Katya iz Kieva ответил(а) Зульфия топик в разделе Сорта ТЫКВ - описания, фото, отзывы
Пожалуйста! У нас лето было жаркое очень. Думаю она давноооо поспела. Видимо очень лежкая тыква. -
Тыквы - вкусные и красивые сорта!
Katya iz Kieva ответил(а) tasha топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
Гульнара, спасибо за объяснения! А какой объем этих кассет для арбузов? И что за агротехника с тыквами у Вас? Очень интересные видео эти для меня. И дяденька такой трудяжка. Я себе решила, что надо начинать смотреть его видео в декабре, чтобы аппетит огородный разжигать заранее. Идея сразу сеять в общую коробочку семена тыквенных, а потом рассаживать, пока маленькие, мне тоже интересна, так как тогда непроросшие семена не мешают своим гниением другим, в отличие от моих коробочек с салфетками. -
Квашеная тыква
Katya iz Kieva ответил(а) Katya iz Kieva топик в разделе Обжорки - кулинарный раздел!
Крышку потом снять, после перебалтывания. У меня квасилось в открытой банке. -
Здравствуй, Гульфия!
-
Тыкву нарезать брусочками, залить водой. Добавить соли. Я делала с 15%. На 1,5 литровую банку я положила 22,5 грамма соли (взвешивала на весах). Добавила чуть сахара, семена укропа, пару лавровых листиков и кусок сухого листа хрена, завалявшегося на кухне. Чтобы быть уверенной в удачном заквашивании я взяла свою немытую банку из недавно съеденной квашеной капусты и заливала холодной водой. Закрыла крышкой, повертела вверх вниз, чтобы соль растаяла. Оставила на столе кухни. Через пару дней можно кушать и класть в холодильник, чтобы сильно не перекисло. Подозреваю, что не все сорта тыквы
-
Из альбома: Катино Разное
-
Из альбома: Катино Разное
-
Из альбома: Катино Разное
