Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Светлячок-плюс

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    1450
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Сообщения, опубликованные Светлячок-плюс

  1. А у меня в этом году так очень урожайный был  :hey:. Вкус правда не сладкий оказался, скорее классический, с кислинкой. Лежали тоже не очень хорошо, но не текли и не трескались, может потому что у нас жарища почти всё лето стояла  :dnt:.
  2. Цитата Овечка

    Сегодня на остановке встретилась с дорогими мне человеками. Давно не виделась с ними. О чем разговаривать, когда не знаешь о чем? Правильно, о помидорах. И выяснилось, что им хотелось бы сорт Маяк. Пришла на работу, искала-искала информацию в интернете. Нашла, что он бывает и дет, и индет. Я не спросила, какой они выращивали когда-то. :dnt: .
    Хотелось бы мне сорт Маяк (дет и индет). Обменяю на любые свои, которые остались в наличии.

    Люд у меня в этом году рос сорт Красный Маяк (индет, красный, сердцевидный), урожайный и сладкий. Надо?
  3. Вот срисовала с просторов интернета:

     

    Перец сладкий Самсон

    Включен в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями в ЛПХ. Гибрид раннеспелый - среднеранний. Растение полураскидистое, средней высоты. Лист среднего размера, зеленый, морщинистый. Плод пониклый, цилиндрический, в технической спелости желтоватый, в биологической - красный. Число гнезд 3-4. Масса плода 160-200 г, толщина стенки 7 мм. Вкус свежих плодов отличный. Урожайность товарных плодов под пленочными укрытиями 5,5 кг/кв.м.

     

    Всё таки, по всей видимости, имеет место расщепление, и теперь идут две линии, длинный и короткий. Причём длинна идёт в ущерб толщине стеночки, хотя вкус и аромат сохраняется. Да и кусты идентичные по высоте и раскидистости. Ну вот так как то  :dnt:. Это конечно сугубо моё мнение.

  4. Цитата Olvika70

    Надо попробовать, пока перец не закончился. Свет, не поняла по п. 1. В чём проварить? Воды добавить?

    Да, Оль, добавить совсем немного воды, около стакана. А потом с тыквы уже сока прилично напаривается  :).

    Галочка, пожалуйста  :thx:!

  5. Срисовала с просторов интернета в ОК(однокласники).

    Тыква на зиму «Пальчики оближешь» –  салат с болгарским перцем.

     

    Про этот зимний салат из тыквы скажут «пальчики оближешь» даже самые придирчивые гурманы. Его изысканный, утонченный вкус эффектно подчеркнет рыбные и мясные блюда, а картофелю или пасте добавит яркой пикантности и насыщенности. Ну, а если вам захочется скушать салат сразу, даже не закатывая в банки, просто на половину уменьшите количество указанного в рецепте уксуса и дайте блюду в течение 6-12 часов настояться в холодильнике.

    Необходимые ингредиенты для рецепта заготовки салата из тыквы «Пальчики оближешь»

    • тыква — 2 кг

    • болгарский перец – 1 кг

    • белый лук – 1 кг

    • растительное масло – 200 мл

    • сахар – 200 г

    • томатный сок – 2 ст

    • соль – 4 ст.л

    • чеснок – 8 зубчиков

    • уксус столовый 9% — 6 ст.л

    Пошаговая инструкция для салата из тыквы на зиму «Пальчики оближешь»

    1. Тыкву нарезать одинаковыми толстыми кусочками, лук порубить полукольцами и вместе сложить в толстодонную эмалированную кастрюлю и проварить на небольшом огне в течение 20 минут.

    2. Болгарский перец освободить от плодоножек и семечек, крупно порезать, добавить к тыкве и луку и готовить еще 10 минут.

    3. Затем влить растительное масло и томатный сок, посолить, положить сахар и чеснок, пропущенный через пресс, хорошо перемешать и томить под крышкой на слабом огне не менее получаса.

    4. За 2-3 минуты до окончания процесса ввести уксус и очень тщательно перемешать. Горячий салат расфасовать по стерилизованным баночкам и закатать. Остудить под теплым одеялом, предварительно перевернув вверх дном, потом убрать в прохладное место на хранение

     

    Я брала обычный лук, вполне себе нормально пошлО. И уксуса брала поменьше. Надо пробовать и по вкусу добавлять.

  6. Сегодня в меню было: на завтрак - каша геркулесовая с тыквенным салатом(закрутка); на обед - салат из своих свежих помидорок, рис с овощами и тушёная с молоком скумбрия :niam:. И компот из пяти видов замороженных ягод(смородина, облепиха, вишня, клубника, жимолость).

  7. Трогательный сорт. Прямо лялечка. Компактный кустик 40см, как новогодняя ёлочка увешан вот такими маленькими жёлтыми перчиками. Напоминают перевёрнутый колокольчик. Не смотря на свои скромные размеры довольно толстостенные плодики. Влюбилась в него  :-*.
  8. Урожайный, красивый сорт. Плоды средней величины, ароматные, немного суховатые. За счёт своей сухости могут полежать подольше, чем его более сочные собратья. Куст высотой около 70см. Плоды сами равномерно распределяются по кусту. Красавчик  :yep:!
    • Нравится 2
  9. Очень урожайный сорт. Некрупные, но толстостенные(5-6мм) плоды интересной формы,очень густо завязываются на компактном, невысоком кустике (до 50см). Нужна подвязка к опоре, а то от урожая может завалиться на бок.
    • Нравится 2
  10. Очень впечатлил меня в этом году этот сорт. Кусты просто облеплены округлоплоскими, чуть ребристыми плодами. Если нужны плоды крупные, то лучше всё таки нормировать. Стенки плодов(перикарпий) довольно толстые(8-10мм). Сладкие и сочные перчики. Семена были от Валентины Владимировны Редько.
    • Нравится 3
  11. У меня вот тоже такой вырос первый, длиннющий. Потом росли поскромнее, не такие длинные. А в целом сорт понравился ароматный, хрустящий и сладкий. И урожайность не подкачала. За сезон сняла с него 16 перчин разной величины.
×
×
  • Создать...