Лана Ершова
-
Публикаций
110 -
Зарегистрирован
-
Посещение
Тип контента
Статьи
Каталог питомников
Ярмарка
Форумы
Блоги
Календарь
Галерея
Весь контент Лана Ершова
-
В течение многих лет квасила острый перец по такому рецепту: Взять молодые стручки одинакового размера,красные плоды не брать.Перец промыть,наколоть у плодоножки и плотно уложить в глубокую посуду.Между слоями перца положить зелень петрушки или укропа.Перец залить прокипяченным,охлажденным рассолом-на 1 л воды-2 ст.л. соли,сверху положить кружок(или тарелку) и гнет.,выдержать 6-8 дней,пока перец не станет желтым.Затем рассол слить,перец промыть и залить следующим рассолом:на 1 л воды-2-3 ст.л. соли и 25 мл уксуса 9%-ного.Храню в холодильнике.
-
Я квашу перец,но признаюсь честно,сама не ем,зато муж и дочь очень любят.Я смешиваю сладкий перец(сорт Сладкий банан)и острый длинный,перевес в сторону сладкого.
-
Маришка,я сажала несколько лет назад.Куст усеян мелкими красными плодами,а внутри одни семена.Смотрится куст красиво,вот и вся польза.
-
Добро пожаловать! Давайте знакомиться! 2012-2013г
Лана Ершова ответил(а) Sweet топик в разделе Болталка и курилка
Спасибо,девочки,за теплый прием!Я живу в г.Балаково Саратовской области. -
Добро пожаловать! Давайте знакомиться! 2012-2013г
Лана Ершова ответил(а) Sweet топик в разделе Болталка и курилка
Добрый вечер,дорогие форумчане!Меня зовут Светлана.Живем в частном доме,есть небольшой огород,люблю выращивать овощи,нравится испытывать разные сорта и гибриды. -
-
-
-
-
-
