Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Валентина 54

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    14975
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    1

Весь контент Валентина 54

  1. ;D ;D ;D. Сплошной разврат. Мне так-то ничегоненадо было. :thx:
  2. Галя, добрый день :thx:. Фото Дедушкиных причендалов нет?
  3. Такое название может быть только народным ;D ;D
  4. Девочки, вас хоть и мало, но вы молодцы :yep:.
  5. У меня с 2013 года присланные девочками, лежат в том виде как пришли. Когда нужно отклеиваю аккуратно часть скотча, беру сколько надо и опять заклеиваю. Все и нынче хорошо взошло. Несколько сортов из таких садила.
  6. Аня, в каком виде они зимуют? прикопанные или как? У меня они в грунте росли, стоит их перенести в теплицу? Первый раз выращиваю.
  7. Нилли, мне присылала семена перчиков Аня-Львовна. Названия по памяти не помню, но они у нее уже своего сбора. Очень острые, а главное не теряют жгучести после термообработки. Я выращивала нынче много острых, но эти были самыми-самыми. Поняла это после приготовления варенья по рецепту Ланы Д. В первую партию хватило три штучки этих, больше спелых на тот момент не было. А во вторую партию ушло ну очень много других сортов, но такого тепла в варенье так и не получилось. Анечка, большое тебе спасибо :thx: за них.
  8. Где это показывалось? что-то не нашла я ???. Может мне тоже надааа?!
  9. Отчитаюсь по кастрюлькам. Кастрюльки были к мультиварке Vitezze, но идеально подошли к моей Редмонд. Главное, видимо, чтоб одинаковый объём мультиварки был.
  10. Я тоже такую купила. Немного раньше в теме шла речь о таких. А так бы и внимания на нее не обратила.
  11. Банки стерильные были. В этом году буду в маленькие разливать, чтоб за неделю съесть. Уксус не буду добавлять. Крахмал наверное тоже. Сок очень густой, так как вычерпывала через сито, как девочки советовали.
  12. Я в прошлом году делала в пол-литровых и 800гр. баночках. Для нас с внучкой это много для быстрого использования. В открытой банке, даже в холодильнике, через неделю появлялась плесень, несмотря на присутствие уксуса. А еще в какой-то партии уксус был плохой, появлялся запах аммиака вскоре после открывания. В этом году приобрела стаканы 250гр. с крышками, но пока руки не дошли до соуса. Заготовка стоит дома в 3х литровых банках, осталось добавить приправу и расфасовать.
  13. Вообще ничего с помидорами не надо делать. Только помыл и крупные разрезать. Там горловина вроде как большая, но она только на половину полая. А модель у меня самая недорогая, по крайней мере была, когда я ее покупала. Zigmund & Shtain ESJ-767. У нас тогда. чтобы получить что-то из интернет-магазина, приходилось ехать в соседний город за 100км. И то был всего один такой магазин. Поэтому выбора не было. Но я очень довольна ею.
  14. Мясорубка с насадкой, на первом литре сока вызвала восторг, махом справилась с задачей. Но на втором литре восторг сменился разочарованием. Ситечко забилось так, что и реверс не смог помочь. Сок еле-еле капал.       [/url         Пришлось все разобрать.     Хорошо что имеется шнековая соковыжималка, купленная года три назад. В ней и дожала сок. Помидор было двадцати литровое ведро. Мясорубка справилась с ними за считанные минуты. Жмых, правда, у меня получается слегка влажным, многие пишут что у них сухой идет. Я потом этот жмых провариваю и
  15. Валентина 54

    давим сок

  16. Валентина 54

    давим сок

  17. Валентина 54

    давим сок

  18. Валентина 54

    давим сок

  19. Валентина 54

    давим сок

  20. Валентина 54

    давим сок

  21. Аня, я попозже напишу и покажу как я выжимала сок и той, и другой буквально вчера.
  22. Сейчас собрала свою новую мясорубку-соковыжималку. Есть еще 20л. помидор. Завтра буду отжимать, сегодня уже поздно. Сравню на чем лучше отжимает. У меня и любимая шнековая соковыжималка имеется. Уже даже сейчас мне кажется, что соковыжималка все же удобней будет.        
×
×
  • Создать...