БабушкаВесна

В семенном магазине мне попался пакетик с семенами Бамии. Сорт Дамские пальчики. Описание: Оригинальное однолетнее травянистое растение высотой около 100см. Плоды-многосемянныепирамидальные коробочки удлиненной формы,напоминающие плоды зеленого перца. При созревании достигают 25см .В пищу употребляют молодые завязи(3-6 дневные).Отличается приятным вкусом,содержит легкоусваемые белки,углеводы,соли калия,витамин В1,большое количество слизистых веществ.Полезна для людей страдающих гастритом и язвой. Употребляют в свежем виде,сушат,замораживают,консервируют,подвергают всем видам кулинарной обрабо