Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com
№ 0-9 А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш, Щ Э Ю Я a b c D e F G h i j k L m N o p Q R S t U V, W X, Y, Z

Новое в блогах

ворона

Заслуженный Пользователь
 Профиль  Обзор контента

  • Публикаций

    7480

  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    26

 Тип контента 

Весь контент ворона

  1. ворона
    Красивая... у меня нет такой красоты - вот что значит умелые прилежные ручки!) Светик - томатная королевишна)
  2. ворона
    У меня до сих пор такая стоит в шкафу. Тётушкина.. На праздники украшает стол, а вот для будней маловата, ложечка крошечная, только блюда чуток досолить. Ложечка украшена эмалью перегородчатой, рисунок крохотный, дивлюсь до сих пор мастерству ювелиров. Это сложная техника (коллега, помнишь?), на столовых-чайных ложках ещё можно работать, а как работать на такой крохотульке?
  3. ворона
    Да! Полно не то слово) Но не рядом с городами. Идешь по лесу, под ногами грибочки хрустят, хвойный опад отодвинешь - а там семьями плотно сидят, голубчики) Набрать ведро - несколько минут. Помню, привезли мешков 5 опят, брали быстро, перебирала я их тут же в лесу, пока Сашка рысил по округе и носил мне полные вёдра, так вот, я двое суток их перерабатывала! Но ехать туда надо было на цепях, иначе колёса буксовали намертво) Ой, сколько воспоминаний про грибы-ягоды... теперь только с рынка...((
  4. ворона
    Те, кто постарше, так говорят. Раньше придёшь в магазин за сахаром, а там сахар-песок, сахар-рафинад, сахар кусковой. Чтобы не уточнять, какой нужен сахар, говорили сразу - "Кило песка". "Или кусковой полкила") Кило - это килограмм сокращённо. Кусковой отдельная песня. Плотный, желтоватый, лежал комьями в лотке на прилавке. Люди просили поменьше куски, тяжёло разбивался. Бабушка раскалывала кусок на мелкие осколки, приставив к нему нож и била сверху молотком. Складывала мелкие куски в отдельную вазочку для чаепития. Чаепития были основательные, не на бегу, чай заваривался по всем п
  5. ворона
    Юля, приветствую) Один из любимых моих сортов - Персик Кодзасовой. Сажу его постоянно, делюсь семенами на форуме и в реале, позиционируя как сорт из Прибалтики от Людмилы Кодзасовой. Как-то в сети уже не помню где мелькала информация о том, что вроде как сорт не её, а ею удачно "прихватизирован", но я сочла эту информацию спорной, люди могли ошибиться... или позавидовать... или перепутать) Но, как говорится, ложечки нашлись, а осадочек остался) Вот и сегодня прочитала информацию, которая всколыхнула этот самый осадочек. Юля, если знаешь что-либо о Персике Кодзасовой, напиши, а
  6. ворона
    Спасибо, Танюш) Я не знаю, зачем в холодную воду. Я пропускаю этот этап и после отваривания раскладываю перец по банкам. Мне трудно сравнить свой продукт с болгарским оригиналом, я его практически не помню, помню только, что было вкусно) И сейчас приготовленная Асеница вкусная.
  7. ворона
    Неужели... неужели всё сварено-заготовлено, банки набиты и стройными шеренгами стоят в подвале. Кастрюля, сварив последнюю Асеницу, отправляется на покой в персональную коробку, спать и видеть сны - яркие, нарядные, вкусные) Опустел сад, осиротел огород. Поникли берёзовые руки-ветки, сникли плечи. Уже не держится она за золото - забирайте, ветра, забирайте, дожди. Наливаются цветом бархатцы, красивый подарок из добрых рук Людмилки Д, скромно распустились мелкие японские гладиолусы - последние яркие краски в грустном пейзаже. Сегодня бесился гром, грозился всё залить, но не случилось -
  8. ворона
    А давайте сделаем лечо! Как раз перцы поспевают, помидоры с головой завалили - самое время сделать эту вкусную заготовку. Лечо. Помидоры 5 кг Перец болгарский 3 кг Чеснок 5 больших головок Сахар 1 стакан Масло растительное 1 стакан Соль 2 ст. л уксусная эссенция 70% 1 ст л Готовим овощи: режем и измельчаем помидоры, перец нарезаем полосками (не забываем внутренности перца не выбрасывать, а посушить и через кофемолку – это приправа будет), чеснок через пресс. Помидоры измельчить в комбайне, варить 15 минут + сахар + соль + масл
  9. ворона
    У нас так же. Только заикнись, тут же помощь наперебой предложат. А уж День торговли - святое) С морячками мы празднуем. Правда, сейчас больше в сети встречаемся, конференции, но хохочем-болтаем - не угомонить))
  10. ворона
    Живёт наше товароведное братство)) Осенью приду тырить)) пока пригляжу, что там такого интересного припасаешь. И свои запасы напишу)
  11. ворона
    У тебя помидорки одна краше другой) И как после этого зрелища жить простым людям воронам?))
  12. ворона
    Спасибо тебе, Наташа, за твоё доброе сердце. Мы всегда были вместе. И будем вместе. Простые люди, обычные граждане, мы выходим и помогаем. Помогаем в беде и горе людям, помогаем чем можем - копейкой, вещами, плечо своё подставляем. Этим и сильна моя Родина, как бы пафосно это не звучало, но это так. Поклон тебе низкий, Наташа, от сибиряков, рассказала про тебя знакомым, прими и от них слова добрые. Не сердись и не обижайся на разные слова, мы все разные и по большому счёту мы одна большая помидорная семья, где не только помидоры, но и поддержка друг друга.
  13. ворона
    Наточка, моя милая соседушка, @натуся64, с Днем рождения тебя!
  14. ворона
    Людочка, постучись ко мне в октябре, я тебе других своих крупнячков отправлю. Некоторые сорта такие бомбы наросли))
  15. ворона
    Олик, я завтра буду готовить домашнюю томат-пасту. Вот как: Томат паста в мультиварке.
  16. ворона
    Любителям заготовок. Домашние бульонные кубики. В стопервый раз повторюсь, что я люблю домашние заготовки, чтобы не погибать на кухне зимой заживо, готовлю много разнообразного осенью)) За одним разом использую негодную для хранения ветвистую морковку, на улице на ветерке режу лук - он не ест мои глазки)) и прочий мусор не сорит на кухне. Предлагаю приготовить бульонные кубики, на скорую руку суп ох как хорош из них получается. Особенно студенты оценят. Итак, На 12 увесистых кубиков потребуется: Куриное филе 200 гр ( 1 шт) Лук репчатый 200 гр (2 шт) К
  17. ворона
    А вот соус Краснодарский, который я добавляю в Салат Простой. За рецепт спасибо Людочке Анапской.
  18. ворона
    Салат простой (из огурцов)
  19. ворона
    Вот и август прибежал. Бегун неугомонный. Мог бы и не торопиться. Летние месяцы, берите пример с зимних. Вот уж кто степенно и неторопливо вышагивает, а вы несётесь сломя голову. Нам, людям, надо пропитаться летом! Так что не спешите. Красавец август забрал у июля всё вкусное, вот только тепло не уместилось всё, часть из полных рук выскользнуло и потерялось по дороге. Ночи прохладные, а днём печёт-жарит. Поспевает всё по очереди, вот и дождались огурцов помидоров вволю, раздаём-продаём, баночки зимние забиваем. На обед-ужин помидорный салат, и можете домочадцы косо не смотр
  20. ворона
    В Простом салате я больше всего люблю лук. Большие огурцы-крокодилы можно пустить в рассольник на зиму. Зимой такая красота - перловку не отваривать, ничего не обжаривать, готовую баночку в бульон с картошкой и вкусно)) Рассольник на зиму.
  21. ворона
    Танюш, моя Прахова от Ленкина @Lenka
  22. ворона
    Девочки и мальчики, пришла я рассказать о Праховой. Когда-то прочла отзыв Юли Тиффани об этом сорте, захотелось, сказано-выращено)), вчера ела. Собрала семена с красивой помидорки (семян кот наплакал, реально кромсала помидорное мясо нещадно, чтобы найти семечки). Решила попробовать... всё, как писала Юля - и кожица тонкая, и мякоть-мякоть-одна мякоть, а вкусный какой! Во рту тает. Решила, что салат обойдётся другими помидорками, а эту красоту-вкусноту надо есть так, смакуя каждый кусочек. Смаковала, пока всю не слопала. Ах, как же вкусно! И вид красивый, ровненькие сердечки.
  23. ворона
    Ленаааа! Ленкин-Ленка-Леночка! @Lenka С Днём рождения! С Днём варенья! С тёплым летним вкусным урожайным днём рождения! Ты правильно родилась. Вовремя, праздничный стол ломится от овощей-фруктов-ягод, не то что мы, мартовские - одна кислая капуста на столе... к весне всё поели)) Пожелания самые тёплые, самые светлые, самые всеЛенские)) Здоровья, мира, добра, огородных радостей! Пусть лето обнимает тебя тёплым дождиком, осень украшает червонными монетками, зима пуховыми шалями, весна целует яркими лучиками. Живи долго, счастливо, безоблачно!
  24. ворона
    Люда, поздравляю тебя с нашим любимым летним праздником. Помню те времена, когда мы шили к этому дню новые наряды, проводили конкурсы "А ну-ка, девушки", выезжали природу. Поздравляю всех, чьим делом жизни стала торговля: работников прилавка, работников общепита, баз , пищекомбинатов, бухгалтеров, и, конечно же товароведов - неугомонную братию, разбавлявшую в советские годы унылый фондовый ассортимент товаров хорошими закупками. С праздником, девочки, не забывайте, мы всегда празднуем с морячками!) Магазин детской одежды, выставка-продажа с демонстрацией товара моделями. Крошеч
  25. ворона
    Девочки, ещё хочу рассказать о кухонной приблуде) Лениво мне (ну это так, для словца красного, не лениво совсем, просто лапы иногда отваливаются, так бывает)) катать мясные шарики-фрикадельки. Суп вкусный фрикадельковый, так что катать кругляшки часто приходится. Усмотрела я вот такую штучку - силиконовая, мягкая, с крышечкой. готовый фарш набиваю в секции, лишнее сверху ножом убираю, крышечку сверху и в морозилку. Замёрзнут - вытряхиваю из формы и в суп. Очень удобно. Фиолетовая ягодка из бездонных мешков достала опять интересное) https://www.wildberries.ru/catalog/1649404
×
×
  • Создать...