Юля, пеки вот по этому рецепту https://forum.say7.info/topic99865.html,только измени кол-во ингредиентов, мука-500, соль- 1 ч.л., сахар-1 ч.л., р/масло 2+2 ст.л. , дрожжи-7г. (пресованные -21г.), вода-300, с этого кол-ва удобнее формировать , и укладывать батон в рукав. В рукаве он получается красивее.