Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Ninulia

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    37527
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    24

Весь контент Ninulia

  1. Девушки! У меня сушилка Изидри. Ну не получается в ней за ночь высушить, даже по 5мм ломтикам, и даже на самом мощном режиме. Сушу 2 ночи и даже день между ними прихватываю частично, чтобы дольки не испортились. Вот сегодня только сделала несколько баночек. А сушила все по паре ночей и складывала просушенное в пакет бумажный. И совсем не пересушенными оказались.
  2. И как бы трещать не стала. У меня кочаны уже у всех сортов большие.
  3. А мы еще ни одного арбуза не съели. Один очень крупный лежит на грядке. Усик у него отсох, но я не помню когда он завязался... больше и не знаю, как на спелость проверить. А остальные мельче, но всякие разные. Один желтомякотный мелкий наверно тайский вообще сгнил уже спелым. они небольшие. вот и продержала. Зато сегодня 2 дыни съели, правда еще зеленоватые. Но очень сладкие. Так жалко что пришлось снять- их наверно осы прокусили и с этими дождями они треснули. Одна вообще килограмма на 3. Сорта не знаю. и арбузов и дынь всяких насажала и даже схемы посадки есть, но в тех зарослях кто же разбе
  4. Про европу не скажу, почти и не была нигде, но что поразило в Хорватии, так это то, что там помидор нормальных не купить, даже и на рынках. Да и огурцов тоже! Зажал их евросоюз всякими условностями. даже и выращивать теперь не хотят. И не только мое мнение- дети там 6 лет прожили. теперь наесться не могут моими огурцами и помидорами. Говорят даже наши летние в магазинах вкуснее их в благодатном климате. Дочка как то там выращивала на балконе черрики, они прям сахарные были. И излишки рассады отдала своим знакомым, так они долго благодарили за вкуснючие помидоры! Вот с рыбой там нормально, но и
  5. А я уже заканчиваю с семенами. осталось несколько сортов собрать они еще не зрелые. Собираю со всех сортов посаженных. и даже больше1 В некоторых сортах оба томатика разные Вот со сладкими перчиками хуже- вроде и много и крупнючие, но зреют единичные сорта. Я что-то в этом году много толстостенных насажала, а они дольше зреют... Даже острые уже многие созрели. А у меня хоть плоды и крупнее ненастоящего алпатьева, а кустики ниже, и созрели раньше настоящего. Они вообще были самыми первыми, намного раньше.
  6. Нее, волнушку или отваривать или мочить долго, с горчинкой она.
  7. Ну наверно все же не на 3. Мы 12 мая сажали, в записях подсмотрела. Сегодня облепиху собирала, набрала всего около 4 литров, а раньше по ведру и больше. Вымокла она у нас в каком-то году и никак не восстановится из поросли... в основном все мужички вырастают. Наташа, видео у меня не смотрится, инет сегодня плохой, туда ничего ни соли ни сахара?
  8. Ninulia

    Сушка семян.JPG

    А мне кажется нормальная сушилка! Ведь главное чтобы семена просушились, а прогревание перед посадкой это совсем другая история. Я сушу вообще при комнатной температуре, поэтому сушу неделю. не меньше.
  9. Приветик! А к концу недели вообще дубак обещают, вообще зреть перестанут Я начала вялить томатики. Много посадила сливок в этом году, не подумавши, что консервированные с прошлого года остались еще на пару лет. Вот их и пущу на вяление. Мои все вяленое схомячили еще зимой! Помидоры совсем не радуют- особенно в теплицах. Мало их и даже крупные сорта получились совсем средненькие. На еду , соки-кетчупы хватает правда, и детям уже пару раз ящиками отправляла, и даже немного продаю. На огурцы уже внимания не обращаю, собираю и в компост... Лук весь убрала. уже на чердаке сохнет. Эксибишен огромный
  10. Мне тоже с мякотью не нравится. Но она все равно из соковыжималки попадает в сок. Наташа, так я приспособилась убирать мякоть шумовкой. Ведь отжатый сок все равно перед розливом в банки приходится доводить до кипения. И когда еще не кипит, но уже почти, вся мякоть собирается сверху в тазу. Вот и отчерпываю шумовкой в мелкую дырочку.
  11. Девушки! Я в помидоры консервированные в банки вообще не всегда кладу уксус. В помидорах и в самих достаточно кислоты. И кстати- в собственном соку помидоры чаше взрываются, вернее просто закисают, чем просто в рассоле. Но я всегда много сахара кладу, любим помидоры чтобы сладкие были
  12. И ничего не поймет! Тогда зачем такие ссылки? Я много лет работала программистом, причем английского не знала совсем... И точно знаю, что переводы браузеров это ни о чем... Можно все понять с точностью да наоборот! Тогда мне кажется если человек понимает о чем речь в тех статьях, то наверное все же лучше просто рассказать своими словами... Не надо людей заставлять учить английский! Это я Анатолию! Догадываюсь, что он свободно переводит!
  13. Я сажала- не нравится! Мелкота вырастает... и нормальные чесночины из таких однозубочек если будут на 3 год, так хорошо! А у меня когда сажаю по одной крупной бульбочке уже через год чесночина появляется обычно!
  14. Света, а я думаю, что если бы Ефремов свой проданный особняк на Балтике им отдал, и не было бы ничего Тоже считаю противоположную сторону хотящей хапнуть, особенно гражданская жена покорила. Но они ведь пострадали ... кто то непосредственно, кто то косвенно... До сих пор поражаюсь всяким судам многодетных вктеров-актрис. НЕЕ. вернее их наследников... Так что ефремову бы лучше договориться с ними... Ему бы проблем меньше, а богатство... так заработает, причем не потеряв своего лица. А так, как сейчас- настроит всех... Особенно если признают его невиновным... Тогда у основной массы нашего населе
  15. Во-во-во! Светик. Как раз адвокат и объяснил им что выгоднее спасти и вылечить... а там уж как суд решит...
  16. Лена, лисички мне кажется все же не в солениях себя проявляют, а в жарке. Я уже года 3 как их мою тщательно и жарю на растительном масле, потом в стерилизованные банки и немного туда или даже в конце жарки капаю уксуса и закатываю. Он потом при открытии банок даже и не чувствуется, но я все равно эту заготовку перед едой еще раз на сковородке прожариваю чуток. А можно жареные в пакеты и в морозилку. Тоже потом очень вкусные бывают. Моим всем очень нравятся. Пробовала просто отваренные морозить- не пошли, говорят - безвкусные...
  17. Оля, ну не много бывает и зеленеют верхние чешуи. Если они толстые, то я нормально к ним отношусь, использую везде. Ведь когда разрежешь, они белые . И учти, лук полежит и эти чешуи тоже могут подсохнуть, ведь когда берешь с хранения лук там не одна верхняя чешуя, а несколько.
  18. Я вот совсем не как к личности к нему отношусь, а именно "просто богатому". Лучше бы потратил деньги на откуп от греха! Да, в жизни все может быть... И мой племянник попал в дорожную катавастю, и пострадал человек - попал под колеса, так они всей семьей не отмазывали его, а лечили в больнице пострадавшего, чтобы поднять на ноги того человека. И суд был, причем виноватым все же был тот, ну как виноватым- выпимшим был, внимательность утерял. А наши все равно вылечили его и еще долго после этого случая общались с тем человеком.
  19. Наташа, и я присоединяюсь к поздравлениям! Здоровья тебе и благополучия!
  20. Света, так я пока вижу по зелени, что он в самом соку, ему бы расти еще. Вот если бы уже пожелтение было, тогда бы возможно и предположение о нестабильности. Если и в прошлом году так же было, возможно сорт поздний, его сажать пораньше надо и убирать позднее
  21. Света, если чувствуешь, что уже репку набрал, так и уложи его! Я так делаю, когда уже август начинается, а он все торчит в верх и дудки у него толстючие! Вот тогда и беру грабли легкие, пластиковые и обратной стороной провожу по грядкам! Лук ложится и начинает сохнуть. А рассадные я не укладываю. Они более стойкие. Но у них проверяю прощупыванием шеек. Шейки становятся мягкими, можно и вытаскивать.
  22. Так август то только начался Можно ведь и 30 августа выкопать... и будет в августе! Я свой севок выкапываю когда практически вся ботва сухая . А в этом году у части не только сухая, а ее вообще нет и только по рядочкам ориетировалась выкапывая. А у остальных тоже зеленые торчат, но выкопала, положила на грядке позавчера, сегодня уже все с полузасохшей ботвой. Кстати у меня еще 3 рядочка растут, семена из пачек Казахстанского лука, спасибо @Борисовна! Постараюсь сохранить этот севок и на следующий год посадить. Рассадным у меня в этом году не получилось. и так 5 сортов растила. Эксибишен, Ялтин
  23. Наташа, если сырости не будет и обработки проводишь, то думаю созреют. Я и в ОГ почти не обрабатываю. Поэтому собрала бурыми, оставив мелочь на кустах. Сегодня прошлась, посмотрела. Нашла несколько уже красных. Но перед изменением погоды все же соберу остатки. Тем более они уже достаточный вес набрали. А собранные уже все созревают. Там правда в основном всякие сливы. Солить не хочу, прошлогодние почти все стоят. Думаю их на вяление пустить и в баночки. Они на удивление сладкие и моим родным очень уж понравились вяленые с чесноком и зеленью в масле.
  24. Я думаю что ваш севок еще не готов. Он еще совсем зеленый. Ваша пелюшка еще бы набрала до нормы. А вот батуноиды...- некоторые тоже бы добрали, а некоторые так и останутся утолщениями от корня. Такое бывает. Но у меня не в таком количестве. Но у меня в огороде батун растет, могут и переопылиться частично. В основном батуны цветут намного раньше репчатой чернушки... но ведь в любом случае бывают исключения. Я позавчера выкопала свой севок. Желтый получился плохим! Сеяла его половину в один срок, половину во второй. Который последним был посеян сначала нормально развивался, а потом листья стали
  25. Девушки! Храниться будет так, как вы просушите его! Особенно нужно на солнышке сушить! У нас в деревне раньше занимались выращиванием лука, засаживали все огороды. Ну пероноспороз то при такой агротехнике не обойдешь! Но всегда сушили на солнышке, даже ночами оставляли на грядках и ... караулилили, а то могли и унести нехорошие люди. Здесь лук ценился, его сдавали государству за приличные деньги. Помню машины здесь личные не редкость были. Не то что у меня на родине на севере области.
×
×
  • Создать...