Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Ninulia

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    37517
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    24

Весь контент Ninulia

  1. Да, я обязательно в грибы кладу коричку молотую, с полложечки чайной. А еще люблю мариновать с корицей помидоры- они такие душистые становятся!
  2. Лена, так он практически не отличается от предыдущих, я грибы мою тщательно, режу крупно(я имею в виду белые, можно так же и подберезовики, подосиновики), заливаю водой , чтобы грибы были почти прикрыты ею и солю. Водой заливаю по норме, чтобы добавить соли примерно 1 столовую ложку на литр воды И варю, помешивая и снимая пену. Варю минут 15-20, добавляю сахарного песка, вот я люблю сладкий маринад, поэтому добавляю примерно 2 столовые ложки на литр воды. Добавляю специи- лавровый лист, гвоздику, корицу- здесь на усмотрение, и вместо уксуса я сейчас добавляю лимонную кислоту- грибы с нее лучше
  3. Мы в конце той недели, когда дожди были в самом разгаре, ездили в лес по поводу грибов. Набрали ведер 6, разных. Больше всего лисичек, потом подберезовики молоденькие и белых, но уже переростков. Белые замариновала, а вот лисички и подберезовики обжарила и в стерилизованные банки, сверху маслом. Держу в холодильнике. Вот не знаю. сохранятся ли они подольше. У меня здесь холодильник маленький, морозилка забита, морозить места уже нет. Сушить погода не позволяла, а маринованные я не очень люблю. а лисички маринованные вообще как резинки. Вот жареные да с картошечкой они :niam: :niam: :niam:. Да,
  4. Верунь, жду твоих вопросиков :mail:. А у меня к плохому интернету еще и дел накопилось- куча, на сайт уже урывками заглядываю. Сегодня собрала очередные созревшие в теплице Это отложены на семена А это все же думаю, что Утомленное солнце. Растресканых у меня много в теплице в этом году. Их отбираю в отдельный ящик, на сок. Хотела сегодня, но не успела Зврядкой занимаемся по два раза на дню- утром и вечером- это мы сушим лук. Утром вынести- вечером занести. Погода пока установилась солнечная, но оставлять на улице не решаемся- сегодня опять вокруг тучи ходили. Лук грязнущий, но думаю. от пе
  5. Галочка, почту сейчас нереально мне перечитать по причине никакого инета, не помню я про Нептуна, но если присылала, то должен быть, хоть я и не помню ;D. А перчатки я не всегда вспоминаю одеть, часто работаю голыми руками- ведь на мои руки теперь только я лубуюсь :D, ну и иногда в фотах проскальзывают, но это случайно :D Вот в дневник даже заходить не хочется из-за этого инета. А ведь есть что и показать. Семенами все занимаюсь- муж отказался уже дегустировать бессемянные помидоры, да и с семенами уже не хочет :D. Вот очередные, но покажу только разрезы, хотя возможно и показать не сумею :( В
  6. Ну, да, Галочка, действительно на пчелку похожа серединка- как будьто сидит пчелка в цветочке! Сколько же ты всего знаешь! :hey:
  7. Отвечу я, пока Галя не пришла. Я попробовала- слатенький водянистый томатик. Вкус Медовой капли уже не помню. ;D
  8. Полиночка, конечно можно, и свечей и лукошко. Только ты осенью мне напомни. Я, когда готова буду рассылать семена, в соответствующей теме отмечусь. И Веруня тоже напомни, как время рассылки придет :thx:
  9. Верунь, я Нижегородка, не Москвичка, но выращиваю. Семечек, если что, собрала и еще планирую, если все нормально будет. Ведь они у меня в ОГ.
  10. А я огурцы вчера закатывала- но только 5 банок. Решила почаще делать, но в меньших объемах. А сегодня-сейчас закончила, 4 банки яблочного компота. Яблоки с неимоверной быстротой падают, погоды хорошей нет, чтобы сушить, а сушилку я поменяла пока на спутниковое телевидение ;D, соковарку и выжималку не привезли из города... так что компоты пока. Завтра вот буду из яблок с малиной делать. малинки еще немного есть.
  11. Леночка! У меня и в открытом грунте есть один куст. Кисти нисколько не меньше тепличных и уже тоже зреть начинают помидорки на первой кисти. Они зреют не одновременно, а некоторые уже желтые, а некоторые только наливаются а некоторые еще совсем мелкота. Я им уже макушки и в ОГ и в теплице прищипнула, а то не успеют всех завязать. А если влюбилась, так и сажай, будут у тебя семена.
  12. Ninulia

    2013г-Репортаж из теплицы

    Теперь репортаж из теплицы  :D Розовый изюм, с него уже снято довольно много сладких помидорок, эти на семена оставлены Очередной Кумато зреет, помидорки зреют строго по одной- затем следующая развиваться начинает и зреть И Ирландский ликер в теплице, зреет хорошо, много уже собрали и съели и на семена лежат
  13. Вот и прошлась по помидоркам- и в ОГ и в теплице. Много сегодня уже собрала- ведь гости уезжали, подарочки им получились огородными вкусностями, среди них и помидорки На кустах остались в основном зреющие на семена и зеленые :D Вот крупные красные, оставлен на семена, стандартный помидорчик А это Тарасенковский Гибрид2, остаток кисти уже Мамина желтая- тоже семенная
  14. А вот этот, я хотя и не знаю как называется, но очень мне нравится , сортовой. Приобрела несколько лет назад- такой коричневато-красно-оранжевый, гофрированный. Стрелка высокая и цветов одновременно раскрывается тоже много. Вот цвет не точно передаетя, вот на этом снимке вроде ближе к истине, но все равно немного не то И его цветок поближе Вот на грядках они, дожди льют, цветы клонятся почти до земли, вид не очень
  15. Оля, я тоже склоняюсь к особенностям сорта. В инете много читала про пестролепестность у гладиолуса, везде говориться , что штрихи-белые, серые, желтые, серебристые или темные на темных сортах и еще растение кажется угнетенным, а у меня распускаются от первого до последнего цветка. И цветы такие полностью распустившиеся. Я помню , когда в жаркое лето 2010 года трипс расплодился, так цветы гладиков даже распускаться не смогли полностью. наполовину распустятся и засыхают. Так что будем пока думать, что наши цветы здоровые. Болезнь все равно себя проявит, если она есть. А то у меня еще несколько
  16. Надюша, а еще похожи на мои томатики под условным названием перцевидные Валины, тролько уже последние в кистях. Первые то поприличнее будут- побольше, граммов до 250. Вот только зреть начали и там дальше в глубине видны. Куст индет не очень высокий, помидорки ярко красно-оранжевые, очень плотные и сладкие. Идут и в салаты и в засолки. Может они :D Вот они зеленые
  17. Вот они поспевают, мелкие грушки Они у меня в начале лета что то захандрили, вянуть стали, многие цветы в кисти засохли. Но с моей и божьей помощью очухались. Зреют и новые кисти такие крупные опять. Вот только созрели бы, хватило бы им теплого времени.
  18. Ninulia

    АУ, вы где?

    Галочка П, очень рада, что ты обьявилась. Тоже тебя вспоминаю постоянно. Ведь ты была одна из самых активных на форуме. С тобой уже почти породнились! А баночный инет не пробовали? Все же это не фикция. У нас был USB- кабель пяти метровый с усилителем, и в банке над крышей,усилитель перегорел во время грозы. Кабель остался только 3 метровый. Пробовали без банки его поднять- инет был никакой- изредка позволял войти на форум и почитать кое-что. Писать и тем более фото вставить уже было никак. Муж палку уменьшил(ведь 3 не 5 :( ), и опять конец модема в банку и ...заработало :mail2: :mail2: :mai
  19. Наташа, как только увидела твои перчики, побежала к себе на грядку. Все же они у меня находятся в горькой грядке. И тоже увидела такие же как и у тебя. А сорт этот мой , выращивала в прошлом году как острый под названием Чили(а семена брала у соседки из его острого Чили). И в прошлом году он у меня вот такой был- весь изогнутый и неровный. не очень крупный,и в этом году один кустик остался тем же А на других кустиках его же оказались вот как у тебя А еще и такой- темно-зеленый Наверное все же гибрид этот чили был, если так ое разнообразие получилось. Я еще не пробовала их, но в прошлом году
  20. Галя, спасибо за совет. У меня как раз эта проблема- искривление цветоносов. Этот ранний сорт очень высокий- метра 1.5 и цветоносы и так сильно клонятся, а ураган с градом вообще их разметал в разные стороны. А у меня очередная радость- расцвел следующий Маринин  сорт Молодо-зелено. Действительно почти зеленый, вернее светлозеленый. Цветок его поближе Вот чувствуется в нем порода!
  21. Вот нашла фотки с помидорками , которые определить не могу. История такова- посадила Черный крым+Сара черная  и Шоколадный полосатый в одну емкость только в разные стороны- с одной стороны полосатый шоколад с другой Черный Крым +Сара. Потом немного запуталась кто с какой стороны. Ну приблизительно пометила. Подумала, что полосатый я определю потом. И посадила в теплицу 2 Черных крыма и один в ОГ, а полосатой шоколадки много взошло- 2 посадила в теплицу и 4 в огород- так мне казалось. А что выросло? В теплице вместо Черного крыма вырос один Шоколадный полосатый- такой красивый коричневый,
  22. Ninulia

    2013г-И черненькие

    Галюша, спасибо за аквилежки, адрес сообщу. И девочки спасибо за информацию о сушилке, я вот тоже склоняюсь к ветерку, тем более есть уже на 8 поддонов. А у меня опять проблемы, перепутались сорта Шоколадный полосатый и Черный крым, в котором присутствовала и Сара черная. Шоколадный полосатый оказался и в своем стаканчике и в соседском, но его хотя бы различить можно. А вот все остальное? Вот это черный Крым или все же Сара, такие крупные помидорины и немного полоски темные проявляются
  23. Очередные помидоры на семена отложены Специально положила вместе банановые ножки и Римские свечи- уж очень плодики похожи по форме когда поспели, а вот кусты сильно различаются. И по вкусу наверное тоже- Римскую свечу еще не пробовала. И Золотая рыбка рядом- тоже похожа. Почему то никак не думала, что Римская свеча желтого цвета ??? Вот на фото слева Банановые, а справа и ниже Римские свечи. А в ОГ больше всего мне понравился сорт Крымские( за название не ручаюсь,ко мне попали под этим именем много лет назад). Такие плотные, крупные, в кисти по 5-6 штук, кисть тяжело держать даже. Лист карто
  24. И я сегодня выкопала, несмотря на большой праздник Казанскую. Ведь дожди нам наобещали, и вечером он не заставил себя ждать. Чеснок уже готов для выкопки. Как Вера говорила- верхгяя чешуйка стала тонкая и при выкопке отделяется. Меньше недели назад тоже дожди были, так чеснок довольно грязноват, а на корнях по килограмму земли и почти в каждой чесночине в корнях дождевые черви сидят. Наверное чувствуют. что корни уже отмирают :D. Заодно и червяков мужу на рыбалку накопала, правда без фанатизму. Я ведь червяков берегу, они и для другого мне нужны :D И пока копала, выкопала жабку. единственную
  25. Пришла горячая пора, помидоры зреют и хочется от многих сортов семена взять. У меня в основном по 2-3 куста растет каждого сорта. На семена стараюсь брать или со второй кисти или с первой, но не первый помидор созревший- первый обычно или нестандартный (из махрового), или мельче остальных. Стараюсь брать с куста, на котором больше помидор завязалось и кисть приличная, но помидорчик может и не самым большим быть. Главное ровный, и похожий на большинство остальных, типичный так сказать. Вот на фото очередные семенные- Малахитовыя шкатулка, Оранжевый из России, Лимонный окскарт, Микадо оранжевый
×
×
  • Создать...