Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Зульфия

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    15967
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    3

Весь контент Зульфия

  1. Антон, я не запекала Бон-Бон целиком. В мучнистые тыковки надо наливать бульон/воду и класть сочную начинку. Мне удобнее прогревать тонкие ломтики на пару в микроволновке. Получилась сладкая (слаще, чем оранжевокорая Оранж Саммер), в целом понравилась. Мякоть толстая, оранжевато-желтая, в сыром виде плотная. Семенная камера маленькая, семена панцирные полные. Кора темно-зеленая плотная, тонкая, прогретая съедается. В каши. запеканки и крем-суп тоже годится, особенно тем, у кого печень чувствительна к каротину. Как часто Вы поливали тыквы? Мы через день, особенн
  2. Юля, напишите ваш рецепт говядины с тыквой, тушеной в пиве. Какие сорта тыквы больше подойдут?
  3. Разных на все сезоны! И вкусных, чтобы сырыми погрызть зимой вместо яблока, в составе тот же пектин. И несладких на добавление в фарш и запекание на гарнир к мясу. И десертных, раскрывающих вкус после прогрева. Тыквы содержат каротин, аскорбинку и цинк в семечках - основу для крепкого иммунитета. У кого много места, можно российские сортовые растить. У нас, у дачников, места мало - вот и берем ранние импортные гибриды, чтобы 2 урожая снять. Если лето будет похуже, чем нынешнее, они успевают сахара накопить.
  4. Валечка, какие сорта растишь? Если выложишь фото в теме Сорта тыквы, определим вместе оптимальное назначение. Загляни еще в темы "Блюда из тыквы" в Обжорках, в" Цукаты", "Соки" в заготовках. Кто раз делал цукаты, перестает покупать конфеты и сажает много тыкв.
  5. А какие сорта растили? У каждого сорта свой оптимальный срок использования, может, не вовремя резали?
  6. Дополню ответ выше. Потому и завели эту тему, чтобы отыскать среди массы гибридов: 1 ранних стрессоустойчивых с хорошим вкусом 2 очень урожайных + с хорошей консистенцией на переработку, типа Корнабели на пасту, Толстого и Феномены для банок, ... 3 вкусных салатных с устойчивостями к болезням, позволяющим продлить сезон своих свежих помидоров: сладкие розовые - плотнее Афен, нежнее Пинк парадайз, урожайна красноплодная Берберана, крупнее Вологда-град, ... Увы, 3 в одном не бывает. Такие семена дороги, часто пересушены, рассада требовательна к объему грунта и ос
  7. Таня, баттернаты надо было дозарить. Мускатным японкам не хватает инсоляции и тепла в Костроме для набора вкуса. Настоящая Конфетка зимой пока вне конкуренции у нас для сыроедения. Большинство сортов тыкв становятся лакомством после непродолжительного прогрева (пара минут в микроволновке для порции ломтиков или на пару), видимо, сложные углеводы распадаются на простые сахара.
  8. Ирина, Свит мама описана более сладкой, я ее еще не растила, но Галина подобный тип японских кабоч хвалит. Баттеркап ( лютик) Бон-Бон ранняя, на 2-3 плетях по 2 тыковки по 2-2.5 кг на каждой плети, умеренная сладость, использовать с осени.
  9. В нашем Магните типа Волжская Серая без плодоножек и с ранками 45 руб/кг
  10. Приветствую всех! Сергей , большое :hey: спасибо, посылку получили по дороге на дачу, все цело, сразу прикопали горшочки. Завтра последний день, когда можно добраться до дачи и еще что-то сделать - у нас паром через реку перестанет ходить до весны. Тему перечитала. Я правильно поняла, молодым гортензиям нужно сухое укрытие, как винограду? Присыпать сухой листвой, накрыть ящиком, сверху подложкой под ламинат с проветриванием сбоку? Или как ежевику -клубнику, агротексом прикрыть лучше?
  11. Катя, если любишь сочную тыкву - режь первую. В Подмосковье в конце сентября хвалили РБ, завязавшиеся в конце июня.
  12. Веспера - черри нет в наличии. Над ним в каталоге читайте про среднеразмерный томат PHr F1.
  13. Надя, фирма дает 7-10% скидки за большой заказ. Кто больше заказал, у того будет тяжелее конверт, и большая скидка покроет. Если денег не хватит, доплатим. В разделе Томаты вижу PHr f1 - фитофторо-устойчивый, 6 семок стоят 2.75 евро. Про рост, сроки и вкус не пишут. Никто про такой не читал? Для сравнения, у сортов, даже у Корнабели и розовых гибридов, фасовка по 20 сем за эти деньги.
  14. Катя, посмотри на сайте срок поспевания (и здесь напиши), прибавь к дате всходов. Я думаю, твои завязавшиеся в июле первые РБ на сок готовы, а на пироги могут еще полежать. Мой за два месяца дома подозрительно полегчал, пока я мелкие резала. Сок полезнее с мякотью, или отжатую мякоть в тестоблюда или высушитьзаморозить впрок.
  15. +1 Алена, нормальная женщина иначе приобнимет сына или внука, не так, как наедине любимого мужчину. Выводы Фрейда , основанные на наблюдении за больными и извращенными отношениями, не стоит распространять на всех.
  16. Морозы не так страшны, если перед ними снег посадки укроет, как в Сибири. Беда, если наюборот: сначала морозы по голой земле, потом снег. Или снег растает и морозы в марте.
  17. Марина, а томаты какие от Агроуспеха?
  18. Елена, :thx: Спасибо! Зришь в корень! А что еще берут в Тимирязевке (на пачке ее фасад), кроме тыквы Цукатная ( аккл. Мускат прованса), не знаешь? Я в прошлом году в Хупте заказывала Оранж Саммер F1 (типа Ишики Кури, но плеть короткая, и хранится дольше). Посеяла самое слабое семечко 15мая, высадила в полутени в конце мая. На завязывание-рост-окрашивание 1 тыковки достаточно 1 месяца, росли по-очереди, потому убирала, не дожидаясь пробковения плодоножки, дозаривались дома. В итоге 2 тыковки по 2 кг. Первую, снятую 12 августа, сейчас порезала. Насыщенно-оранжевая ма
  19. Надежда, возможно, увидев ваш большой заказ, на Бобби согласятся сами пересчитать одинакового наименования на большие пачки, если Вы это оговорите. Вашей дочери будет легче привезти 1 пачку вместо 5, по размеру они одинаковы. А разделить большие упаковки Вы вроде согласились. Добавьте орг% себе за счет экономии, и всем будет выгоднее.
  20. Если тыквам просторно, они сами укореняются и плодят в хорошее лето на боковых. Это у нас, дачников с небольшими участками, проблема вырастить достойный урожай на ограниченной площади. У нас еще крот повадился под грядками червей искать, :( муж теперь отказывается теплые грядки делать. Таня, а какие Твердокорые вкусные у тебя? У нас тут мода на акорны и сладкие: Медовую лодочку- Нoney Boat Delicata и Дынную - Melonette.
  21. Девушки, в теме "Тыквоманы-присоединяйтесь! Дозаказ" с www. bobby-seeds. com от Вьюги ( из СПБ Надежды) есть возможность заказать урожайные гибридные, присоединиться к дележу больших пачек или выкупить часть семян у заказавших (сначала было условие - по пачке с 10 сем, но многим половина лишняя). Думаю, семена F2 тоже можно брать. Кто-то сажал? ( каб. Кавилли F2 повторяется) Таня, ты Сампсона F1 сажала? Со Сдобной пышкой сравнивала? растить F2 не пробовала? У меня похожая серокорая корона Монарх F1 (улучшенный Крон Принц - c оранжевой мякотью) от С
  22. Привет соседкам! Если есть желающие растить хладостойкие вкусные урожайные тыквы, в теме " Тыквоманы-присоединяйтесь! Дозаказ" можно заказать семена. Я и Антон из Новосиба вырастили гибриды Бон-Бон на осень, Монарх F1 ( улучш. Крон Принц) на зиму и кустовой баттернат JWS 6823 на весну. Сладкие сочные Мелонет - дынная и Медовая лодочка тоже созрели у нас.
  23. Нелли, я купила самый толстостенный Вок большого диаметра с титановым покрытием от Тефаль. Он мне и казан заменяет, и сковороду-гриль. И для плова, и для икры. и для стейков.
  24. Таня. это тыква вида Мускатная. Съедобна с младенчества. Дитеныша скорее как кабачок. Потом взрослую тыкву, без плодоножки может не лежать, посматривай за ней. Если подросток здоров, пусть лежит в тепле, пока не дозарится.
  25. Лариса, я бы тоже первый с 5 кг выбрала. Ну куда второй с 30 кг на длиннющей плети? Кстати, про Эверест нашла, что это улучшенная Венгерская голубая тыква, ее семена у меня есть.
×
×
  • Создать...