Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Зульфия

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    15967
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    3

Весь контент Зульфия

  1. Наташа, а какие качественные марки сковород с каменным покрытием? В магазинах везде крашеные " под камень", "гранит", "мрамор". "Экологически чистые " с керамическим покрытием очень непрактичны, дорогущая через месяц прилипать начала, хотя я в ней только пекла блины да запеканки. Да, семена попались либо пересушенные, либо старые ( не по дате фасовки, а году урожая). Я в СП у Золушки свежие заказываю, все всходит быстро.
  2. Благодаря нашему обсуждению я перечитала инструкцию по использованию сковород Тефаль. После каждого мытья мягкой губкой нужен "Уход" - высушить бум. полотенцем, нагреть 30 сек, капнуть масло на красный кружок, размазать-втереть. Тогда, мол, прослужит долго без прилипания. Каюсь, я не всегда это делала. У самой старой сков. с титановым покрытием кружок не яркий и на нем, как начало прилипать, отвезла ее на дачу. У остальных с покрытием Титаниум Экселенц, все нормально - рекомендую только такое покрытие!
  3. Правда! Я в каталоге сортов подробно написала. см. в разделе Плодовый сад.
  4. Aнна, перед покупкой ЭО, я рассматривала Маролекс. Он же помповый? То есть качать самой нужно? С доставкой в Уфу стоил дороже, и позвоночник жалко. У Маролекс Проф. , если верно помню, есть удобный угловой разбрызгиватель, позволяющий опрыскивать нижнюю сторону листьев. Это важно для листовых подкормок, обработок земляники от клещей, томатов от кладоспориоза. У нас ЭО -12 обычно стоит на дорожке во время работы. Когда муж лезет на стремянку опрыскивать высокие яблони, наполняет по 5-6 л.
  5. Лилия, Вы ПАФ в южных региональных дневниках рекламируйте, зовите в СП. У нас она не успевает и не зимует.
  6. Так Вы новенькая в СП? еще место найдете? После Эльвиры плодоносит сладкая Полка - чемпион по хладостойкости, ее в Карелии растят.
  7. Лена, берите Эльвиру, это проверенный годами хладостойкий сорт. Помимо морозостойкости, для земляники в средней полосе важна хладостойкость - способность осенью закладывать цветочные почки и весной хорошо развиваться, несмотря на холодные почву и ночи.
  8. Оля, отзыв какого года и из какого региона? ИМХО, с тех пор появилось большое разнообразие вкусных хладостойких сортов , как Азия, плюс устойчивее к болезням и урожайнее.
  9. У меня любимые долгослужащие сковороды как раз Тефаль, покупала себе и родным. Под этой маркой продают много моделей разного качества, отличаются толщиной металла, покрытиями, а не только формой и размером. Выбирала пр-ва Франция, классические самые толстые с покрытием Titaniun Pro, с несъемными ручками. Самую большую и глубокую - диам крышки 28 см использую как казан для плова, берегу особо, мою вручную. Раз в полгода в магазине Посуда бывали акции, брала со скидкой. Согласна, с каждым годом все хуже качеством модели завозят.
  10. Извиняюсь, пыталась 3 раза, не редактируется ошибка в слове. Для меня это главный недостаток нынешнего форума.
  11. Выше не исправляется, я пропариваю не целиком, а без головы и жабер примерно по 2 мин на каждой стороны на средней мощности. около 600 Вт. После удаления костей получается 2 нежнейшего филе по 150 гр, излишек рыбьего жира остается на дне тарелки. Едим "натюрель" с салатом, винегретом, можно сбрызнуть соком лимона или нежирной заправкой. Соленую сельдь тоже любим, но едим реже - бережем здоровье.
  12. Добрый день! Я рыбу люблю. Нам повезло, недалеко открыли рыбный киоск с широким ассортиментом от оптовой базы. В последнее время чаще берем самую дешевую из жирных полезных - свежезамороженную крупную сельдь 140 руб/кг. Прежде меня отпугивало большое количество тонких косточек и ее запах. Оказалось, что целую очищенную рыбку, посыпанную солью и специями, можно быстро пропарить в микроволновке под крышкой, все кости удаляются вместе с скелетом.
  13. Не вытаскивается. Дома в кладовке зимуют оба.
  14. Лена и гости, приветствую! Какая красивая тыква! Удивительно, что поздний сорт успел вырасти на Урале! Лена, когда сеяла, высадила, убрала? Как близко к корню завязалась, каким весом ? Напиши подробнее в каталоге сортов, пжл!
  15. Ирина, вам перенесут из 11 ст Аллегро кл А.
  16. Я не поняла, у чайника дно немного деформировалось? Наверно, к индукционной плите дно должно плотно прилегать? Я не знаю, всю жизнь плита и чайник электрические. Судя по отзывам на сайте, у Тайлер остались старые формы с цифрами 18/10, а металл хуже, иначе не менял бы цвет после нагрева.
  17. У вас в Екб салдинская продается, с годами не меняется. Объемы разные, мне важен диаметр дна не менее диаметра эл. конфорки. Для вторых блюд 2-3 л, для супов 3.5-5 л, для заготовок 7 л широкая. Можно поискать на каждый день кастрюли удобнее: со сливным носиком, с дуршлагом на крышке, со шкалой литров внутри. В Магнитах сейчас продают по акции типа таких.
  18. Раньше Цептер и росс. производители кастрюли делали из нержавейки 18/10, как и хирургический инстумент. Сейчас рецептуры удешевляют все, но все равно росс. доверяю больше, чем китайским и индийским маркам. Посмотрела на сайте,сейчас кастрюли из Верх. Салды с дном толщиной 6.5 мм и в разы дороже. Не надо сдавать кастрюлю из Метро, удобный размер и цена радует.
  19. Отступ не важен, нас интересует разница двух измерений одной линейкой. Померила любимые: у цептеровской 11 мм, у российской из Верхней Салды 8 -9 мм. Они давнишние, тяжелее весом, чем новые. Выпариваю в старых. Для стерилизации дно может быть тоньше, все равно льняную салфетку на дно класть.
  20. Наталья, измерить просто. Берешь две ученические линейки, кастрюлю ставишь на ровный стол. Длинную кладешь на кастрюлю сверху горизонтально. Второй отмеряешь вертикально высоту кастрюли снаружи и изнутри до низа горизонтальной линейки. Разница этих цифр равна искомой толщине дна . Я так перемерила в магазине их же линейками несколько кастрюль, пока нашла с действительно толстым дном. У большинства моделей толщина дна оказалась вдвое меньше видимого утолщения снаружи.
  21. Анюта, некоторые заказывали Аллегро в двух классах для себя. Может, кто-то еще откажется. А не могу, мой ст 11 коллективный.
  22. Да все отлично! В таблице наступила зеленая Весна!
×
×
  • Создать...