Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Pretty

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    4705
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Весь контент Pretty

  1. Какое платье! Кремовую атласную ленту и синий бархатный бант... если б я была маленькой девочкой, мне бы понравилось)))
  2. Галиночка! Я вот что подумала про твою "кинову"... скорее всего эта крупа, как и кус-кус, впитывает в себя всякие соусы... раз сама по себе ничего из себя не представляет! Значит, надо бы ее пропаривать-настаивать на насыщенных бульонах, если собираешься есть безо всего (бараний будет просто супер, но и куриный сойдет)... либо (вариант №-2) подавать с насыщенными соусами (например, с тушеным мясом в томатном соусе, курицей с карри)... понимаешь, куда гну?
  3. Нет, не пробовала... на взгляд похожа на чечевицу... тебе она как на вкус?
  4. Эти (простите) дебилы странные люди и масло канолы льют куда нипопадя... в других странах это масло запрещено к употреблению даже скотом...
  5. Я, пожалуй, дам ссылочку (у меня именно он): http://www.delikateska.ru/product/465 Там и про вкус, и даже написано, как это чудо дома изобразить)))) Сугубо личные впечатления: мне, большому любителю майонеза (черный хлеб - майонез - помидорина - и я счастлива), он сначала на вкус не понравился... после любимого "Скита" кажется более кислым, остреньким и с привкусом рыбы... однако, если сделать "ленивые суши" - рис да кусок рыбы - и намазюкать этим майонезом, да тонюсенький ломтик красного сладкого перца сверху, то получается вот прям то, что надо! И с добавлением апельсинового сока
  6. Хотите - верьте, хотите - нет.... НО! Смесь апельсина с японским майонезом - это вкусно (хотя, понимаю вас, верится с трудом)... но вкусно! Ей-ей, не вру! :-[
  7. Pretty

    Что читаем?

    Ой, а мне нравится)))... словно вода сквозь пальцы протекают главы её книг)))... редко, какую книгу я читаю душой, а не глазами...
  8. Мариночка! Да, это я майонезик так повыдавила, для красоты)))
  9. Pretty

    Что читаем?

    Иришик, вот ты искусительница))))
  10. А мы все жрём-с  :P :P :P Поспим - поедим - поспим.... Сашин салат из авокадо (йо! - как говорит молодежь  :yep:): Еще каждый обед - щи (я, правда, уже на овощные супчики перешла), еще у нас жульен с грибами и остатками языка (не пропадать же добру), лазаньи целый сотейник... И при этом каждый день что-то готовится, поскольку не пропадать же продуктам, их надо перерабатывать!!!! Весы спрятаны, на всякий случай...  :)
  11. Докладываю: если Сашин салат сделать с японским майонезом (я тут добыла по случаю, раньше не встречала в продаже, а теперь в отделе, где всякая фигня для суши, можно приобрЕСТЬ и такое чудо) - то это вообще улет! Чуть майонеза + остатки апельсинового сока из "каркаса" (что остается при чистке апельсина) и така вкуснота, така вкуснота!!!!! :yep: :niam: Саша! Это тебе: :thx: :thx: :thx:
  12. Pretty

    Ностальгия...

    Ну, воооот :'( :thx: :thx: :thx:
  13. Pretty

    Ностальгия...

    Ну, что ты!!! Не плачь! Ведь это такие ценные и славные воспоминания! :'( :'( :'( Как мама ездила за австрийскими сапогами... как целый день стояли в ГУМе в очереди, потому что "выбросили" японские зонтики (неубиваемые, кстати)... 40-ой гастроном и там тефтельки с гречкой (я сама потом научилась такие делать - тоже чуть не обрыдалась от счастья!)... и куры венгерские в зеленой с красным пачке... или очередь в ГУМе за сыром... поездка в Бирюлево за молочными сосисками... поездка в Коломенское за сахаром и копченым сыром... И всегда - на целый день, потому что очереди... и всегда с самого
  14. Pretty

    Ностальгия...

    А петушки на палочке? Разве сейчас такие? Эх! :(
  15. Pretty

    Ностальгия...

    Когда меня, мелкую, везли в электричке из Москвы, то для начала был бутерброд с колбасой (колбасный и хлебный располагались на Добрынке рядом)... после чего сытый и счастливый ребенок (то исть я) вставал на лавку и всю дорогу декламировал стихи! :) А вагон изнывал от запаха колбасы))))
  16. Pretty

    Ностальгия...

    И тут по еду! Я любила сиропчики и соки из таких "контейнеров" в разлив... яблочно-виноградный был моим фаворитом!
  17. "... А из нашего окна площадь Красная видна!" "А из нашего окошка... как в кусте присела кошка" ;)
  18. Вот ведь! У нас только воды не было))) В ведро, слава Богу, успели набрать...как в 6 вечера вырубили (как хочешь, так и готовь и помыцца тоже не мешало бы) так в Новому Году и включили - типа подарок! ;D Но вам больше досталось, фигасе подготовка идет к Олимпиаде! :yep:
  19. А меня, наоборот, икра порадовала: хорошей консистенции, не слишком соленая... правда, я весьма придирчиво ее выбирала... чтобы производство Сахалин, да баночка, "как раньше"
  20. Pretty

    С праздником!

    ПОЗДРАВЛЯЮ ВСЕХ-ВСЕХ-ВСЕХ!!!!!! Счастья, здоровья и удачи во всех ваших начинаниях в Новом году!!!! Люблю вас, девчонки и мальчишки!!!! Как же нам хорошо вместе! (ой, что-то слезы сентиментальные...) :thx: :thx: :thx: Увидимся в новом году!
  21. Расскажу... "сдам с потрохами" салат... ох, и любят его мужчины! Острожно с ним, а то распробуют, замучают потом: "Приготовь да приготовь")))) Нужна руккола - разложить "подушкой" по тарелке. Сверху по кругу выложить хамон (или прошутто, или сырокопченый окорок) - очень тонкие ломтики в количестве 6 штук, свернутые в розочку. Между розочек мяса размещаем ломтики вяленых помидор. По краю тарелки выкладываем половинки свежих помидорок-черри (штук 5 хватит за глаза). Трем на шинковке тонкими пластинками сыр "Пармеджано реджано" - немного. Заправка: половинка лайма (отжимаем сок), 1/2
  22. А мы собираемся в магазин за плиткой для пола... самое время :P :P :P 30-го декабря после трех часов дня.... ополоумели :o :o :o
  23. Если через 20 минут крем не загустел, то разводим в чашке 1 ст.л. крахмала с 20 мл холодной воды и выливаем эту смесь в крем, перемешиваем и – о, чудо! – он загустевает на глазах за считанные секунды! Нужная степень густоты – это когда крем при помешивании «показывает дно» (на фото видно), а венчик оставляет на его поверхности не сразу уходящий, достаточно устойчивый, узор. В общем и в целом, это счастье достигается через 30 минут. Загустевший крем переливаем в какую-нибудь емкость (туда еще две порции потом должно «влезть»), накрываем прямо по крему пищевой пленкой (чтобы не образовалась
  24. Т О Р Т «Э С Т Е Р Х А З И» Здесь, как у меня случается, рецепт «доработан», поскольку, если делать по тому рецепту, что предлагают в интернете, то торта не будет, а вот психованное настроение гарантировано. Поскольку крем будет течь, а коржи – не печься… Но мы сейчас всё отрегулируем, и этот торт будет нас только радовать! Начнем с крема, поскольку крем – залог успеха… Если есть коржи, а крем никак не получается, то зачем мы пекли коржи? Тем более, что его еще нужно охладить… Для крема понадобится: • Молоко 1 ст. (3 ст.); • Сахар 2 ст.л. (6 ст.л.); • Желтки 3 шт. (9 шт.);
  25. Вот как быстро мечты сбуваются! С наступающим! :-*
×
×
  • Создать...